ନ୍ୟୁଗ୍ରୀନ୍ ହୋଲସେଲ୍ ବଲ୍କ ହାଇପସିଜିଗସ୍ ମାର୍ମୋରିୟସ୍ ମସରୁମ୍ ପାଉଡର ୯୯% ସର୍ବୋତ୍ତମ ମୂଲ୍ୟ ସହିତ
ଉତ୍ପାଦ ବର୍ଣ୍ଣନା
ହାଇପସିଜିଗସ୍ ମାର୍ମୋରିୟସ୍ ("ଫୁଲ ମସରୁମ୍" କିମ୍ବା "ଧଳା ଫୁଲ ମସରୁମ୍" ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା) ଏକ ଖାଦ୍ୟଯୋଗ୍ୟ ମସରୁମ୍ ଯାହା ଆଗାରିସିଏ ପରିବାରର ଅଟେ। ଏହା ଏସିଆ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଅଞ୍ଚଳରେ ରୋଷେଇରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ଏବଂ ଏହାର ଅନନ୍ୟ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ପାଇଁ ଲୋକପ୍ରିୟ। ଏଠାରେ ହାଇପସିଜିଗସ୍ ମାର୍ମୋରିୟସ୍ ମସରୁମ୍ ପାଉଡରର ପରିଚୟ ଦିଆଯାଇଛି:
୧.ମୌଳିକ ପରିଚୟ
ଦୃଶ୍ୟ: ହାଇପସିଜିଗସ୍ ମାର୍ମୋରିୟସ୍ର ଟୋପି ସାଧାରଣତଃ ଧଳା କିମ୍ବା ହାଲୁକା ହଳଦିଆ ରଙ୍ଗର, ଏହାର ପୃଷ୍ଠ ମସୃଣ ଏବଂ ସାମାନ୍ୟ ତରଙ୍ଗୀ ଧାର ସହିତ। ଏହାର ମାଂସ ଘନ ଏବଂ କୋମଳ।
ବୃଦ୍ଧି ପରିବେଶ: ଏହି ଛତୁ ସାଧାରଣତଃ ପଚିଯାଉଥିବା କାଠରେ ବଢ଼ିଥାଏ, ବିଶେଷକରି ଚଉଡା ପତ୍ର ଥିବା ଗଛର ଗଣ୍ଡି ଏବଂ ମୂଳ ନିକଟରେ।
୨.ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥ
ହାଇପ୍ସିଜିଗସ୍ ମାର୍ମୋରିୟସ୍ ଅନେକ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥରେ ଭରପୁର, ଯଥା:
ପ୍ରୋଟିନ: ଶରୀରର ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ମରାମତିରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବା ପାଇଁ ଉଦ୍ଭିଦ-ଭିତ୍ତିକ ପ୍ରୋଟିନ ଯୋଗାଇଥାଏ।
ଭିଟାମିନ୍: ଏଥିରେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଭିଟାମିନ୍ ଥାଏ, ଯେପରିକି ଭିଟାମିନ୍ ଡି, ବି ଭିଟାମିନ୍, ଇତ୍ୟାଦି, ଯାହା ଭଲ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବଜାୟ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ: ପୋଟାସିୟମ, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ, ଜିଙ୍କ୍ ଇତ୍ୟାଦି ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥରେ ଭରପୂର, ଯାହା ଶରୀରର ଅନେକ ଶାରୀରିକ କାର୍ଯ୍ୟ ପାଇଁ ଜରୁରୀ।
ସିଓଏ
ବିଶ୍ଳେଷଣର ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍
| ଆଇଟମ୍ଗୁଡ଼ିକ | ବିଶେଷତାଗୁଡ଼ିକ | ଫଳାଫଳଗୁଡ଼ିକ |
| ଦୃଶ୍ୟମାନତା | ମାଟିଆ ହଳଦିଆ ପାଉଡର | ପାଳନ କରେ |
| ଦୁର୍ଗନ୍ଧ | ଗୁଣହୀନ ସ୍ୱାଦହୀନ | ପାଳନ କରେ |
| ତରଳିବା ପଏଣ୍ଟ | ୪୭.୦℃୫୦.୦℃
| ୪୭.୬୫୦.୦ ℃ |
| ଦ୍ରବଣୀୟତା | ଜଳରେ ଦ୍ରବଣୀୟ | ପାଳନ କରେ |
| ଶୁଖିବା ସମୟରେ କ୍ଷତି | ≤0.5% | ୦.୦୫% |
| ପ୍ରଜ୍ୱଳନ ସମୟରେ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ | ≤0.1% | ୦.୦୩% |
| ଭାରୀ ଧାତୁ | ≤୧୦ପିପିଏମ୍ | <10ppm |
| ମୋଟ ଜୀବାଣୁ ସଂଖ୍ୟା | ≤1000cfu/ଗ୍ରା | ୧୦୦ସିଏଫୟୁ/ଗ୍ରା |
| ଛାଞ୍ଚ ଏବଂ ଇଷ୍ଟସ୍ | ≤100cfu/ଗ୍ରା | <10cfu/ଗ୍ରା |
| ଏସରେସିଆ କୋଲାଇ | ନକାରାତ୍ମକ | ନକାରାତ୍ମକ |
| ସାଲମୋନେଲା | ନକାରାତ୍ମକ | ନକାରାତ୍ମକ |
| କଣିକା ଆକାର | 40 ମେଶ୍ ସତ୍ତ୍ୱେ 100% | ନକାରାତ୍ମକ |
| ପରୀକ୍ଷା (ହାଇପସିଜାଇଗସ୍ ମାର୍ମୋରିୟସ୍ ଛତୁ ପାଉଡର) | ≥99.0% (HPLC ଦ୍ୱାରା) | ୯୯.୫୮% |
| ଉପସଂହାର
| ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ ସହିତ ଅନୁରୂପ
| |
| ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ଅବସ୍ଥା | ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଶୁଖିଲା ସ୍ଥାନରେ ରଖନ୍ତୁ, ଫ୍ରିଜ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ। ତୀବ୍ର ଆଲୋକ ଏବଂ ଗରମରୁ ଦୂରରେ ରଖନ୍ତୁ। | |
| ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ | ଠିକ୍ ଭାବରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯାଇ 2 ବର୍ଷ | |
ଫଙ୍କସନ୍
ହାଇପସିଜିଗସ୍ ମାର୍ମୋରିୟସ୍ ("ହ୍ୱାଇଟ୍ ଜେଡ୍ ମସରୁମ୍" କିମ୍ବା "ହ୍ୱାଇଟ୍ ବଟନ୍ ମସରୁମ୍" ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା) ହେଉଛି ଏକ ଖାଦ୍ୟଯୋଗ୍ୟ ମସରୁମ୍ ଯାହା ରୋଷେଇ ଏବଂ ପାରମ୍ପରିକ ଔଷଧରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ହାଇପସିଜିଗସ୍ ମାର୍ମୋରିୟସ୍ ମସରୁମ୍ ପାଉଡରର ମୁଖ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ନିମ୍ନଲିଖିତ:
୧. ପୁଷ୍ଟିକର
ପ୍ରୋଟିନ: ହାଇପସିଜିଗସ୍ ମାର୍ମୋରିୟସ୍ ଉଦ୍ଭିଦ-ଭିତ୍ତିକ ପ୍ରୋଟିନରେ ଭରପୂର, ଯାହା ଶରୀରକୁ ଆବଶ୍ୟକ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଯୋଗାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ: ଏହି ଛତୁରେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଭିଟାମିନ୍ (ଯେପରିକି ଭିଟାମିନ୍ ଡି, ବି ଭିଟାମିନ୍) ଏବଂ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ (ଯେପରିକି ପୋଟାସିୟମ୍, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍, ଜିଙ୍କ୍) ରହିଛି, ଯାହା ଭଲ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ଜରୁରୀ।
୨. ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ପ୍ରଭାବ
ହାଇପ୍ସିଜିଗସ୍ ମାର୍ମୋରିୟସ୍ରେ ପଲିଫେନୋଲ୍ସ ଏବଂ ସେଲେନିୟମ୍ ଭଳି ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଉପାଦାନ ରହିଛି, ଯାହା ମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍ସ ସହିତ ଲଢ଼ିବାରେ, କୋଷର ବୟସକୁ ଧୀର କରିବାରେ ଏବଂ ଦୀର୍ଘସ୍ଥାୟୀ ରୋଗର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ।
3. ରୋଗ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ସମର୍ଥନ
ଏହି ଛତୁ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ, ଶରୀରର ସଂକ୍ରମଣ ଏବଂ ରୋଗ ସହିତ ଲଢ଼ିବାର କ୍ଷମତାକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରେ।
୪. ପ୍ରଦାହ-ବିରୋଧୀ ପ୍ରଭାବ
ହାଇପ୍ସିଜିଗସ୍ ମାର୍ମୋରିୟସ୍ରେ କିଛି ପ୍ରଦାହ-ବିରୋଧୀ ଗୁଣ ଅଛି ଯାହା ଶରୀରରେ ପ୍ରଦାହ ପ୍ରତିକ୍ରିୟାକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ଗଣ୍ଠି ରୋଗ ଭଳି ପ୍ରଦାହ ରୋଗ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ।
୫. ହୃଦ୍ରୋଗ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ
ଏହାର ସମୃଦ୍ଧ ପୁଷ୍ଟିକର ପରିମାଣ ଯୋଗୁଁ, ହାଇପସିଜିଗସ୍ ମାର୍ମୋରିୟସ୍ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ସ୍ତରକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ଏବଂ ହୃଦ୍ରୋଗ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ।
୬. ପାଚନ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ
ଛତୁ ପାଉଡରରେ ଥିବା ଖାଦ୍ୟ ତନ୍ତୁ ଅନ୍ତନଳୀର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ, ପାଚନ ଶକ୍ତିକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ଏବଂ କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟକୁ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
୭. ରକ୍ତ ଶର୍କରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ
କିଛି ଗବେଷଣାରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ହାଇପସିଜିଗସ୍ ମାର୍ମୋରିୟସ୍ ରକ୍ତ ଶର୍କରା ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ ଏବଂ ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଏହା କିଛି ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ।
ଟିପ୍ପଣୀ
ହାଇପସିଜିଗସ୍ ମାର୍ମୋରିୟସ୍ ମସରୁମ୍ ପାଉଡର ବ୍ୟବହାର କରିବା ସମୟରେ, ଏହାକୁ ଦାୟିତ୍ୱର ସହ ସଂଗ୍ରହ କରିବା ଏବଂ ଉପଯୁକ୍ତ ମାତ୍ରା ଅନୁସରଣ କରିବା ସୁପାରିଶ କରାଯାଏ। ଯଦି ଆପଣଙ୍କର କୌଣସି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଅବସ୍ଥା କିମ୍ବା ଆଲର୍ଜି ଇତିହାସ ଅଛି, ତେବେ ବ୍ୟବହାର କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଆପଣଙ୍କୁ ଜଣେ ବୃତ୍ତିଗତଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରିବା ଉଚିତ।
ପ୍ରୟୋଗ
ହାଇପସିଜିଗସ୍ ମାର୍ମୋରିୟସ୍ (ଫୁଲ ଛତୁ କିମ୍ବା ଧଳା ଫୁଲ ଛତୁ) ଛତୁ ପାଉଡରର ପ୍ରୟୋଗ ମୁଖ୍ୟତଃ ନିମ୍ନଲିଖିତ ଦିଗଗୁଡ଼ିକରେ କେନ୍ଦ୍ରିତ:
୧. ରୋଷେଇ
ସ୍ୱାଦ: ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧ ଯୋଗ କରିବା ପାଇଁ ହାଇପ୍ସିଜିଗସ୍ ମାର୍ମୋରିୟସ୍ ମସରୁମ୍ ପାଉଡରକୁ ସୁପ୍, ଷ୍ଟ୍ୟୁ, ଷ୍ଟର୍-ଫ୍ରାଏଜ୍, ସସ୍ ଏବଂ ଭାତ ଖାଦ୍ୟରେ ମିଶାଇ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ସ୍ୱାଦକାରୀ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
ଯୋଡା ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ: ଏକ ପୁଷ୍ଟିକର ଉପାଦାନ ଭାବରେ, ଛତୁ ପାଉଡର ଖାଦ୍ୟର ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରେ, ଅତିରିକ୍ତ ପ୍ରୋଟିନ୍, ଫାଇବର ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ଯୋଗାଇଥାଏ।
2. ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପରିପୂରକ
ପୁଷ୍ଟିକର ପରିପୂରକ: ହାଇପ୍ସିଜିଗସ୍ ମାର୍ମୋରିୟସ୍ ମସରୁମ୍ ପାଉଡରକୁ ପୁଷ୍ଟିକର ପରିପୂରକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, ଏହାକୁ କ୍ୟାପସୁଲ୍ କିମ୍ବା ଗ୍ରାନୁଲେଜ୍ ଭାବରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଇପାରେ, ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ଦୈନନ୍ଦିନ ଖାଦ୍ୟରେ ପୁଷ୍ଟିକର ସାର ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ।
ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି: ଏହାର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧିକାରୀ ପ୍ରଭାବ ହେତୁ, ଶରୀରର ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବା ପାଇଁ ମସରୁମ୍ ପାଉଡରକୁ ପ୍ରାୟତଃ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉତ୍ପାଦରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ।
3. ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପ
ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ: କିଛି ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣରେ, ହାଇପସିଜିଗସ୍ ମାର୍ମୋରିୟସ୍ ମସରୁମ୍ ପାଉଡରକୁ ଖାଇବା ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଖାଦ୍ୟ, ମସଲା, ଖାଦ୍ୟ ଇତ୍ୟାଦିରେ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ସ୍ୱାଦ କିମ୍ବା ପୁଷ୍ଟିକର ବର୍ଦ୍ଧକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଖାଦ୍ୟ: ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରବୃତ୍ତି ବୃଦ୍ଧି ସହିତ, ଗ୍ରାହକଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିସାର ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରିବା ପାଇଁ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଖାଦ୍ୟ ବିକାଶ କରିବା ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ମସରୁମ୍ ପାଉଡର ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ।
୪. ପାରମ୍ପରିକ ଔଷଧ
ଔଷଧୀୟ ବ୍ୟବହାର: କିଛି ପାରମ୍ପରିକ ଔଷଧରେ, ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଅବସ୍ଥାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବା ପାଇଁ ହାଇପସିଜିଗସ୍ ମାର୍ମୋରିୟସ୍ ଏକ ଔଷଧୀୟ ଉପଚାର ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇପାରେ, ଯଦିଓ ଏହାର ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପ୍ରଭାବ ଏବଂ ବ୍ୟବହାରକୁ ସମର୍ଥନ କରିବା ପାଇଁ ଅଧିକ ବୈଜ୍ଞାନିକ ଗବେଷଣା ଆବଶ୍ୟକ।
ଟିପ୍ପଣୀ
Hypsizygus marmoreus ମସରୁମ୍ ପାଉଡର ବ୍ୟବହାର କରିବା ସମୟରେ, ଏହା ଏକ ଦାୟିତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଉତ୍ସରୁ ନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ ଏବଂ ଉପଯୁକ୍ତ ମାତ୍ରା ଅନୁସରଣ କରିବାକୁ ସୁପାରିଶ କରାଯାଏ। ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଅବସ୍ଥା କିମ୍ବା ଆଲର୍ଜି ଇତିହାସ ଅଛି, ତେବେ ବ୍ୟବହାର କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଆପଣଙ୍କୁ ଜଣେ ବୃତ୍ତିଗତଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରିବା ଉଚିତ।
ପ୍ୟାକେଜ୍ ଏବଂ ଡେଲିଭରୀ
