ନ୍ୟୁଗ୍ରୀନ୍ ହୋଲସେଲ୍ ବଲ୍କ କାଣ୍ଟାଲୁପ୍ ଜୁସ୍ ପାଉଡର ୯୯% ସର୍ବୋତ୍ତମ ମୂଲ୍ୟ ସହିତ
ଉତ୍ପାଦ ବର୍ଣ୍ଣନା
କାଣ୍ଟାଲୁପ୍ ରସ ପାଉଡର ହେଉଛି ସତେଜ କାଣ୍ଟାଲୁପ୍ ରୁ ସଫା କରିବା, ଛଡ଼ାଇ ନେବା, ବିହନ ବାହାର କରିବା, ରସ ନିଷ୍କାସନ କରିବା, ଘନତା ଏବଂ ଶୁଖାଇବା ମାଧ୍ୟମରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଏକ ପାଉଡର। ଏହା କାଣ୍ଟାଲୁପ୍ ର ପ୍ରାକୃତିକ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥକୁ ବଜାୟ ରଖେ ଏବଂ ଏହାର ଅନେକ ବ୍ୟବହାର ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ଅଛି। କାଣ୍ଟାଲୁପ୍ ରସ ପାଉଡରର ପରିଚୟ, କାର୍ଯ୍ୟ ଏବଂ ପ୍ରୟୋଗ ନିମ୍ନରେ ଦିଆଯାଇଛି:
କାଣ୍ଟାଲୁପ୍ ରସ ପାଉଡରର ପରିଚୟ
କାଣ୍ଟାଲୁପ୍ ଏକ ମିଠା, ରସାଳ ଫଳ ଯାହା ଭିଟାମିନ୍, ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟରେ ଭରପୂର। କାଣ୍ଟାଲୁପ୍ ଜୁସ୍ ପାଉଡର ଉନ୍ନତ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ବ୍ୟବହାର କରି ତାଜା କାଣ୍ଟାଲୁପ୍ ରୁ ଆର୍ଦ୍ରତା ଅପସାରଣ କରି ଏକ ପାଉଡର ତିଆରି କରେ ଯାହା ସଂରକ୍ଷଣ ଏବଂ ବ୍ୟବହାର କରିବା ସହଜ। ଏହା ସାଧାରଣତଃ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ କମଳା କିମ୍ବା ହଳଦିଆ ରଙ୍ଗର ଦେଖାଯାଏ ଏବଂ ଏହାର ଏକ ତୀବ୍ର କାଣ୍ଟାଲୁପ୍ ସୁଗନ୍ଧ ଥାଏ।
ସଂକ୍ଷେପରେ, କାଣ୍ଟାଲୁପ୍ ରସ ପାଉଡର ଏକ ବହୁମୁଖୀ ଖାଦ୍ୟ ଉପାଦାନ ଯାହା ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ସୁସ୍ଥ ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ପ୍ରୟୋଗ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ।
ସିଓଏ
ବିଶ୍ଳେଷଣର ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍
| ଆଇଟମ୍ଗୁଡ଼ିକ | ବିଶେଷତାଗୁଡ଼ିକ | ଫଳାଫଳଗୁଡ଼ିକ |
| ଦୃଶ୍ୟମାନତା | ହାଲୁକା ହଳଦିଆଚୁର୍ଣ୍ଣ | ପାଳନ କରେ |
| ଦୁର୍ଗନ୍ଧ | ଗୁଣହୀନ ସ୍ୱାଦହୀନ | ପାଳନ କରେ |
| ତରଳିବା ପଏଣ୍ଟ | ୪୭.୦℃୫୦.୦℃
| ୪୭.୬୫୦.୦ ℃ |
| ଦ୍ରବଣୀୟତା | ଜଳରେ ଦ୍ରବଣୀୟ | ପାଳନ କରେ |
| ଶୁଖିବା ସମୟରେ କ୍ଷତି | ≤0.5% | ୦.୦୫% |
| ପ୍ରଜ୍ୱଳନ ସମୟରେ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ | ≤0।1% | ୦.୦୩% |
| ଭାରୀ ଧାତୁ | ≤୧୦ପିପିଏମ୍ | <୧୦ପିପିଏମ୍ |
| ମୋଟ ଜୀବାଣୁ ସଂଖ୍ୟା | ≤୧୦୦୦ସିଏଫୟୁ/ଗ୍ରା | ୧୦୦ସିଏଫୟୁ/ଗ୍ରା |
| ଛାଞ୍ଚ ଏବଂ ଇଷ୍ଟସ୍ | ≤୧୦୦ସିଏଫୟୁ/ଗ୍ରା | <10cfu/ଗ୍ରା |
| ଏସରେସିଆ କୋଲାଇ | ନକାରାତ୍ମକ | ନକାରାତ୍ମକ |
| ସାଲମୋନେଲା | ନକାରାତ୍ମକ | ନକାରାତ୍ମକ |
| କଣିକା ଆକାର | 40 ମେଶ୍ ସତ୍ତ୍ୱେ 100% | ନକାରାତ୍ମକ |
| ପର୍ଶଣ( କାଣ୍ଟାଲୁପ୍ ଜୁସ୍ ପାଉଡର) | ≥୯୯.୦% (HPLC ଦ୍ୱାରା) | ୯୯.୩୬% |
| ଉପସଂହାର
| ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ ସହିତ ଅନୁରୂପ
| |
| ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ଅବସ୍ଥା | ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଶୁଖିଲା ସ୍ଥାନରେ ରଖନ୍ତୁ, ଫ୍ରିଜ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ। ତୀବ୍ର ଆଲୋକ ଏବଂ ଗରମରୁ ଦୂରରେ ରଖନ୍ତୁ। | |
| ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ | ଠିକ୍ ଭାବରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯାଇ 2 ବର୍ଷ | |
ଫଙ୍କସନ୍
କାଣ୍ଟାଲୁପ୍ ଜୁସ୍ ପାଉଡରର ବିଭିନ୍ନ କାର୍ଯ୍ୟ ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ଅଛି, ଏଠାରେ କିଛି ମୁଖ୍ୟ ଉପକାରିତା ଦିଆଯାଇଛି:
୧. ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥରେ ଭରପୂର:କାଣ୍ଟାଲୁପ୍ ଜୁସ୍ ପାଉଡର ଭିଟାମିନ୍ ଏ, ଭିଟାମିନ୍ ସି, ଭିଟାମିନ୍ ବି କମ୍ପ୍ଲେକ୍ସ (ଯେପରିକି ଭିଟାମିନ୍ ବି୬, ଫୋଲିକ୍ ଏସିଡ୍), ପୋଟାସିୟମ୍, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥରେ ଭରପୂର। ଏହି ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱଗୁଡ଼ିକ ଶରୀରର ସାଧାରଣ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ବଜାୟ ରଖିବା, ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ସମର୍ଥନ କରିବା ଏବଂ ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରନ୍ତି।
୨. ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ପ୍ରଭାବ:କାଣ୍ଟାଲୁପ୍ ବିଟା-କାରୋଟିନ୍ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ସି ଭଳି ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟରେ ଭରପୂର, ଯାହା ମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍ସକୁ ନିରପେକ୍ଷ କରିବାରେ, କୋଷ ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟକୁ ଧୀର କରିବାରେ ଏବଂ ଦୀର୍ଘସ୍ଥାୟୀ ରୋଗର ଆଶଙ୍କା କମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ।
3. ପାଚନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ:କାଣ୍ଟାଲୁପ୍ ଜୁସ୍ ପାଉଡରରେ ଡାଏଟ୍ରି ଫାଇବର ଥାଏ, ଯାହା ଅନ୍ତନଳୀର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ, ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ଏବଂ କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟକୁ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
୪. ହାଇଡ୍ରେଟିଂ ପ୍ରଭାବ:କାଣ୍ଟାଲୁପରେ ପ୍ରଚୁର ପାଣି ଥାଏ, ଏବଂ କାଣ୍ଟାଲୁପ ଜୁସ୍ ପାଉଡର ପାଣି ପୂରଣ କରିବାରେ ଏବଂ ଶରୀରର ଜଳ ସନ୍ତୁଳନ ବଜାୟ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ, ବିଶେଷକରି ଗରମ ପାଗରେ କିମ୍ବା ବ୍ୟାୟାମ ପରେ।
୫. ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରିବା:କାଣ୍ଟାଲୁପରେ ଥିବା ଭିଟାମିନ୍ ସି ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ସୁଦୃଢ଼ କରିବାରେ ଏବଂ ଶରୀରର ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
୬. ଚର୍ମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବା:କାଣ୍ଟାଲୁପ୍ ଜୁସ୍ ପାଉଡରରେ ଥିବା ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଚର୍ମର ଗୁଣବତ୍ତା ଉନ୍ନତ କରିବାରେ, ଚର୍ମର ଆର୍ଦ୍ରତା ଏବଂ ସ୍ଥିରତା ବଜାୟ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ପ୍ରତିରୋଧରେ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ।
୭. ରକ୍ତଚାପ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରନ୍ତୁ:କାଣ୍ଟାଲୁପରେ ଥିବା ପୋଟାସିୟମ ରକ୍ତଚାପକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ହୃଦ୍ରୋଗ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ସମର୍ଥନ କରେ।
ସଂକ୍ଷେପରେ, କାଣ୍ଟାଲୁପ୍ ଜୁସ୍ ପାଉଡର କେବଳ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ନୁହେଁ, ଏହାର ବିଭିନ୍ନ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ମଧ୍ୟ ଅଛି, ଯାହା ଏହାକୁ ପାନୀୟ, ବେକିଂ ସାମଗ୍ରୀ, ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପରିପୂରକ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରୟୋଗରେ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କରିଥାଏ।
ପ୍ରୟୋଗ
କାଣ୍ଟାଲୁପ୍ ରସ ପାଉଡର ଏହାର ସମୃଦ୍ଧ ପୁଷ୍ଟିକର ଉପାଦାନ ଏବଂ ଅନନ୍ୟ ସ୍ୱାଦ ଯୋଗୁଁ ଅନେକ କ୍ଷେତ୍ରରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। କାଣ୍ଟାଲୁପ୍ ରସ ପାଉଡରର କିଛି ମୁଖ୍ୟ ପ୍ରୟୋଗ ଏଠାରେ ଦିଆଯାଇଛି:
1. ପାନୀୟ:
ଜୁସ୍ ପାନୀୟ: ଏହାକୁ ସିଧା ପାଣି କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ତରଳ ପଦାର୍ଥରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ କରି ଏକ କାଣ୍ଟାଲୁପ୍-ସ୍ବାଦଯୁକ୍ତ ଜୁସ୍ ପାନୀୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଇପାରିବ।
ସେକ୍ ଏବଂ ସ୍ମୁଦି: ପ୍ରାକୃତିକ କାଣ୍ଟାଲୁପ୍ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟି ପାଇଁ ସେକ୍ କିମ୍ବା ସ୍ମୁଦିରେ ମିଶାନ୍ତୁ।
୨. ବେକଡ୍ ଉତ୍ପାଦ:
କେକ୍ ଏବଂ କୁକିଜ୍: ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ରଙ୍ଗ ଯୋଡ଼ିବା ପାଇଁ କାଣ୍ଟାଲୁପ୍-ସ୍ବାଦଯୁକ୍ତ କେକ୍, କୁକିଜ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ବେକ୍ ହୋଇଥିବା ସାମଗ୍ରୀ ତିଆରି କରିବାରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
ପାଉଁରୁଟି: ପାଉଁରୁଟିରେ କାଣ୍ଟାଲୁପ୍ ରସ ପାଉଡର ମିଶାଇଲେ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ଉନ୍ନତ ହୋଇପାରିବ।
3. ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟ:
ଶକ୍ତି ବାର୍: ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟର ଏକ ଉପାଦାନ ଭାବରେ, ଅତିରିକ୍ତ ପୁଷ୍ଟିକର ସମର୍ଥନ ପାଇଁ ଶକ୍ତି ବାର୍ କିମ୍ବା ଶୁଖିଲା ଫଳ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ।
ସଂରକ୍ଷିତ ଫଳ: ସଂରକ୍ଷିତ ଫଳ କିମ୍ବା ମିଶ୍ରିତ ଶୁଖିଲା ଫଳ ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ଅନ୍ୟ ଫଳ ପାଉଡର ସହିତ ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ।
୪. ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ:
ପୁଷ୍ଟିକର ପରିପୂରକ: ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉତ୍ପାଦରେ ଉପାଦାନ ଭାବରେ, ଏହା ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରିବା ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବା ପାଇଁ ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ଯୋଗାଇଥାଏ।
୫. ସୌନ୍ଦର୍ଯ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ:
ତ୍ୱଚା ଯତ୍ନ ଉତ୍ପାଦ: ଏହାର ପ୍ରଚୁର ପୁଷ୍ଟିକରତା ହେତୁ, କାଣ୍ଟାଲୁପ୍ ଜୁସ୍ ପାଉଡରକୁ କିଛି ତ୍ୱଚା ଯତ୍ନ ଉତ୍ପାଦରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ ଯାହା ତ୍ୱଚାକୁ ମଇଶ୍ଚରାଇଜ୍ କରିବାରେ ଏବଂ ତ୍ୱଚା ସ୍ୱରକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
୬. ମସଲା:
ସାଲାଡ ଡ୍ରେସିଂ ଏବଂ ମସଲା: ଏକ ଅନନ୍ୟ ସ୍ୱାଦ ଦେବା ପାଇଁ ସାଲାଡ ଡ୍ରେସିଂ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ମସଲା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
ସଂକ୍ଷେପରେ, କାଣ୍ଟାଲୁପ୍ ଜୁସ୍ ପାଉଡର ହେଉଛି ଏକ ବହୁମୁଖୀ ଖାଦ୍ୟ ଉପାଦାନ ଯାହା ପାନୀୟ, ବେକିଂ, ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟ, ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପରିପୂରକ ଏବଂ ସୌନ୍ଦର୍ଯ୍ୟ ଉତ୍ପାଦରେ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ।
