ନ୍ୟୁଗ୍ରୀନ୍ ଯୋଗାଣ ଉଚ୍ଚ ଗୁଣବତ୍ତା ମିଠା ଆଳୁ ଫାଇବର ନିଷ୍କାସନ ପାଉଡର

ଉତ୍ପାଦ ବର୍ଣ୍ଣନା
ମିଠା ଆଳୁ ଫାଇବର ହେଉଛି ମିଠା ଆଳୁରୁ ବାହାର କରାଯାଇଥିବା ଏକ ଖାଦ୍ୟ ଫାଇବର, ଯେଉଁଥିରେ ମୁଖ୍ୟତଃ ପେକ୍ଟିନ, ହେମିସେଲୁଲୋଜ୍ ଏବଂ ସେଲ୍ୟୁଲୋଜ୍ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। ଏହି ଫାଇବର ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ ଅନ୍ତନଳୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବା, ରକ୍ତ ଶର୍କରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ଏବଂ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲକୁ ହ୍ରାସ କରିବା ଉପରେ ସକାରାତ୍ମକ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ। ମିଠା ଆଳୁ ଫାଇବରକୁ ଉଚ୍ଚ ଫାଇବରଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ, ଖାଦ୍ୟ ପରିପୂରକ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, ଯାହା ପାଚନ ତନ୍ତ୍ର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ପଦ୍ଧତିଗତ ମେଟାବୋଲିଜିମକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ସିଓଏ
| ଆଇଟମ୍ଗୁଡ଼ିକ | ମାନକ | ଫଳାଫଳଗୁଡ଼ିକ |
| ଦୃଶ୍ୟମାନତା | ହାଲୁକା ହଳଦିଆରୁ ମାଟିଆ ପାଉଡର | ଅନୁରୂପ |
| ଦୁର୍ଗନ୍ଧ | ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ | ଅନୁରୂପ |
| ସ୍ୱାଦ | ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ | ଅନୁରୂପ |
| ପରୀକ୍ଷା (ଫାଇବର) | ≥60.0% | ୬୦.୮୫% |
| ପାଉଁଶ ପରିମାଣ | ≤0.2% | ୦.୧୫% |
| ଭାରୀ ଧାତୁ | ≤୧୦ପିପିଏମ୍ | ଅନୁରୂପ |
| As | ≤0.2ppm | <0.2 ପିପିଏମ |
| Pb | ≤0.2ppm | <0.2 ପିପିଏମ |
| Cd | ≤0.1 ପିପିଏମ୍ | <0.1 ପିପିଏମ |
| Hg | ≤0.1 ପିପିଏମ୍ | <0.1 ପିପିଏମ |
| ମୋଟ ପ୍ଲେଟ୍ ସଂଖ୍ୟା | ≤1,000 CFU/ଗ୍ରା. | <୧୫୦ CFU/ଗ୍ରା |
| ମୋଲ୍ଡ ଏବଂ ଈଷ୍ଟ | ≤50 CFU/ଗ୍ରା | <୧୦ CFU/ଗ୍ରା. |
| ଇ. କଲ | ≤୧୦ MPN/ଗ୍ରା. | <୧୦ ଏମପିଏନ/ଗ୍ରା |
| ସାଲମୋନେଲା | ନକାରାତ୍ମକ | ଚିହ୍ନଟ ହୋଇନାହିଁ |
| ଷ୍ଟାଫିଲୋକୋକସ୍ ଅରିଅସ୍ | ନକାରାତ୍ମକ | ଚିହ୍ନଟ ହୋଇନାହିଁ |
| ଉପସଂହାର | ଆବଶ୍ୟକତାର ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ ସହିତ ପାଳନ କରନ୍ତୁ। | |
| ଷ୍ଟୋରେଜ୍ | ଏକ ଥଣ୍ଡା, ଶୁଖିଲା ଏବଂ ବାୟୁଚଳନକାରୀ ସ୍ଥାନରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରନ୍ତୁ। | |
| ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ | ସିଲ୍ କରି ସିଧା ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତାରୁ ଦୂରରେ ରଖିଲେ ଦୁଇ ବର୍ଷ। | |
ଫଙ୍କସନ୍
ମିଠା ଆଳୁ ତନ୍ତୁର କାର୍ଯ୍ୟ ମୁଖ୍ୟତଃ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ:
୧. ଅନ୍ତନଳୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରେ: ମିଠା ଆଳୁ ଫାଇବର ଖାଦ୍ୟ ଫାଇବରରେ ଭରପୂର, ଯାହା ମଳ ପରିମାଣ ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ, ଅନ୍ତନଳୀ ପେରିଷ୍ଟାଲିସିସ୍ କୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବାରେ, କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟକୁ ରୋକିବାରେ ଏବଂ ଅନ୍ତନଳୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
୨. ରକ୍ତ ଶର୍କରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରନ୍ତୁ: ମିଠା ଆଳୁ ଫାଇବର ରକ୍ତ ଶର୍କରା ବୃଦ୍ଧିକୁ ଧୀର କରିପାରେ, ରକ୍ତ ଶର୍କରା ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ଉପରେ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସହାୟକ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ।
୩. କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ହ୍ରାସ କରନ୍ତୁ: ମିଠା ଆଳୁ ଫାଇବର କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍କୁ ବାନ୍ଧି ରଖିପାରେ ଏବଂ ଏହାକୁ ଶରୀରରୁ ବାହାର କରିପାରେ, ରକ୍ତ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ସ୍ତରକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ମିଠା ଆଳୁ ଫାଇବରର ଏହି ଲାଭ ଏହାକୁ ଏକ ଲାଭଦାୟକ ଖାଦ୍ୟ ପରିପୂରକ କରିଥାଏ ଯାହା ପାଚନ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ସାମଗ୍ରିକ ମେଟାବୋଲିଜିମକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ।
ପ୍ରୟୋଗ
ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ ଶିଳ୍ପରେ ମିଠା ଆଳୁ ଫାଇବର ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏହାର ମୁଖ୍ୟ ପ୍ରୟୋଗ କ୍ଷେତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ:
୧. ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପ: ଖାଦ୍ୟର ଫାଇବର ପରିମାଣ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ଏବଂ ଖାଦ୍ୟର ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ଉନ୍ନତ କରିବା ପାଇଁ ରୁଟି, ବିସ୍କୁଟ, ଶସ୍ୟ ଜାତୀୟ ଖାଦ୍ୟ ଇତ୍ୟାଦି ଉଚ୍ଚ ଫାଇବରଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ମିଠା ଆଳୁ ଫାଇବର ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
୨. ଖାଦ୍ୟ ପରିପୂରକ: ମିଠା ଆଳୁ ଫାଇବରକୁ ଖାଦ୍ୟ ପରିପୂରକ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ ଯାହା ଖାଦ୍ୟ ଫାଇବରର ଏକ ପରିପୂରକ ଉତ୍ସ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ, ଯାହା ଅନ୍ତନଳୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବା, ରକ୍ତ ଶର୍କରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ଏବଂ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲକୁ କମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
୩. ଚିକିତ୍ସା ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ: ପାଚନ ତନ୍ତ୍ର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ଏବଂ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ଏବଂ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବା ପାଇଁ ଚିକିତ୍ସା ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉତ୍ପାଦରେ ମିଠା ଆଳୁ ଫାଇବର ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
ସମ୍ବନ୍ଧିତ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ
ନ୍ୟୁଗ୍ରୀନ୍ କାରଖାନା ନିମ୍ନଲିଖିତ ଭାବରେ ଏମିନୋ ଏସିଡ୍ ମଧ୍ୟ ଯୋଗାଇଥାଏ:
ପ୍ୟାକେଜ୍ ଏବଂ ଡେଲିଭରୀ










