ନ୍ୟୁଗ୍ରୀନ୍ ଯୋଗାଣ ଉଚ୍ଚ ଗୁଣବତ୍ତା କଳା ବିନ୍ ହଲ୍ ନିର୍ଗମ ଆନ୍ଥୋସାୟାନିନ୍ ପାଉଡର
ଉତ୍ପାଦ ବର୍ଣ୍ଣନା
କଳା ବିନ୍ ଛାଲରୁ ବାହାର କରାଯାଇଥିବା ଆନ୍ଥୋସାୟାନିନ୍ ହେଉଛି କଳା ବିନ୍ ଛାଲରୁ ବାହାର କରାଯାଇଥିବା ଏକ ସକ୍ରିୟ ଉପାଦାନ, ଯେଉଁଥିରେ ମୁଖ୍ୟତଃ ଆନ୍ଥୋସାୟାନିନ୍ ଯୌଗିକଗୁଡ଼ିକ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ, ଯେପରିକି ଆନ୍ଥୋସାୟାନିନ୍, ପ୍ରୋଆନ୍ଥୋସାୟାନିଡିନ୍, ଇତ୍ୟାଦି। କଳା ବିନ୍ ଛାଲରୁ ବାହାର କରାଯାଇଥିବା ଆନ୍ଥୋସାୟାନିନ୍ ଖାଦ୍ୟ, ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ, ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ କ୍ଷେତ୍ରରେ ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
ସିଓଏ
| ଆଇଟମ୍ଗୁଡ଼ିକ | ମାନକ | ଫଳାଫଳଗୁଡ଼ିକ |
| ଦୃଶ୍ୟମାନତା | ଗାଢ଼ ବାଇଗଣୀ ପାଉଡର | ଅନୁରୂପ |
| ଦୁର୍ଗନ୍ଧ | ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ | ଅନୁରୂପ |
| ସ୍ୱାଦ | ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ | ଅନୁରୂପ |
| ପର୍ସେନ୍ (ଆନ୍ଥୋସାୟାନିନ୍) | ≥୨୦.୦% | ୨୫.୮୫% |
| ପାଉଁଶ ପରିମାଣ | ≤0.2% | ୦.୧୫% |
| ଭାରୀ ଧାତୁ | ≤୧୦ପିପିଏମ୍ | ଅନୁରୂପ |
| As | ≤0.2ppm | ＜0.2 ପିପିଏମ |
| Pb | ≤0.2ppm | ＜0.2 ପିପିଏମ |
| Cd | ≤0.1 ପିପିଏମ୍ | ＜0.1 ପିପିଏମ |
| Hg | ≤0.1 ପିପିଏମ୍ | ＜0.1 ପିପିଏମ |
| ମୋଟ ପ୍ଲେଟ୍ ସଂଖ୍ୟା | ≤1,000 CFU/ଗ୍ରା. | ＜୧୫୦ CFU/ଗ୍ରା |
| ମୋଲ୍ଡ ଏବଂ ଈଷ୍ଟ | ≤50 CFU/ଗ୍ରା | ＜୧୦ CFU/ଗ୍ରା. |
| ଇ. କଲ | ≤୧୦ MPN/ଗ୍ରା. | ＜୧୦ ଏମପିଏନ/ଗ୍ରା |
| ସାଲମୋନେଲା | ନକାରାତ୍ମକ | ଚିହ୍ନଟ ହୋଇନାହିଁ |
| ଷ୍ଟାଫିଲୋକୋକସ୍ ଅରିଅସ୍ | ନକାରାତ୍ମକ | ଚିହ୍ନଟ ହୋଇନାହିଁ |
| ଉପସଂହାର | ଆବଶ୍ୟକତାର ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ ସହିତ ପାଳନ କରନ୍ତୁ। | |
| ଷ୍ଟୋରେଜ୍ | ଏକ ଥଣ୍ଡା, ଶୁଖିଲା ଏବଂ ବାୟୁଚଳନକାରୀ ସ୍ଥାନରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରନ୍ତୁ। | |
| ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ | ସିଲ୍ କରି ସିଧା ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତାରୁ ଦୂରରେ ରଖିଲେ ଦୁଇ ବର୍ଷ। | |
ଫଙ୍କସନ୍
କଳା ଶିମ୍ବ ଛାଲରୁ ବାହାର କରାଯାଇଥିବା ଆନ୍ଥୋସାୟାନିନ୍ର ନିମ୍ନଲିଖିତ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ପ୍ରଭାବ ହୋଇପାରେ:
୧. ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ: ଆନ୍ଥୋସାୟାନିନ୍ର ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ପ୍ରଭାବ ଥାଏ, ଯାହା ମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍ସକୁ ନିରପେକ୍ଷ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, କୋଷଗୁଡ଼ିକୁ ଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ କ୍ଷତିକୁ ଧୀର କରେ ଏବଂ କୋଷ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବଜାୟ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
୨. ପ୍ରଦାହ-ବିରୋଧୀ: କିଛି ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଆନ୍ଥୋସାୟାନିନ୍ର କିଛି ପ୍ରଦାହ-ବିରୋଧୀ ପ୍ରଭାବ ଥାଇପାରେ, ପ୍ରଦାହ ପ୍ରତିକ୍ରିୟାକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ କିଛି ପ୍ରଦାହ ରୋଗ ଉପରେ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସହାୟକ ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ।
୩. ସୌନ୍ଦର୍ଯ୍ୟ ଏବଂ ଚର୍ମ ଯତ୍ନ: ଆନ୍ଥୋସାୟାନିନ୍କୁ ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀରେ ବ୍ୟବହୃତ କରାଯାଏ ଏବଂ ଏଥିରେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ଧଳା ଏବଂ ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ବିରୋଧୀ ପ୍ରଭାବ ଥାଏ, ଯାହା ଚର୍ମର ଅବସ୍ଥାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ପ୍ରୟୋଗ
କଳା ଶିମ୍ବ ଚର୍ମରୁ କଢ଼ାଯାଇଥିବା ଆନ୍ଥୋସାୟାନିନର ପ୍ରୟୋଗ କ୍ଷେତ୍ରରେ ମୁଖ୍ୟତଃ ନିମ୍ନଲିଖିତ ଦିଗଗୁଡ଼ିକ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ:
1. ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପ: ଆନ୍ଥୋସାୟାନିନକୁ ଖାଦ୍ୟର ରଙ୍ଗଦ୍ରବ୍ୟ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ ମିଶ୍ରଣ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, ଯେପରିକି ଜାମ୍, ପାନୀୟ, କ୍ୟାଣ୍ଡି ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟରେ।
୨. ନ୍ୟୁଟ୍ରାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ସ: ଆନ୍ଥୋସାୟାନିନ୍ଗୁଡ଼ିକର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲେମାଟ୍ରି ପ୍ରଭାବ ଥାଏ, ତେଣୁ ଶାରୀରିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ନ୍ୟୁଟ୍ରାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ସ ଉତ୍ପାଦନରେ ଏଗୁଡ଼ିକୁ ବ୍ୟବହୃତ କରାଯାଏ।
୩. ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ: ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀରେ ଆନ୍ଥୋସାୟାନିନ୍ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଯାହାର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ଧଳା ଏବଂ ବୟସ ବୃଦ୍ଧି ପ୍ରତିରୋଧୀ ପ୍ରଭାବ ଥାଏ ଏବଂ ଚର୍ମର ଅବସ୍ଥାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ପ୍ୟାକେଜ୍ ଏବଂ ଡେଲିଭରୀ
