ନ୍ୟୁଗ୍ରୀନ୍ ସପ୍ଲାଏ ଆଭୋକାଡୋ ଫଳ ଇନଷ୍ଟାଣ୍ଟ ପାଉଡର ପର୍ସିଆ ଆମେରିକାନା ପାଉଡର ଆଭୋକାଡୋ ଏକ୍ସଟ୍ରାକ୍ଟ

ଆଭୋକାଡୋ (Persea americana) ହେଉଛି କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ମେକ୍ସିକୋର ଏକ ଗଛ, ଯାହା ଫୁଲ ଗଛ ପରିବାର Lauraceae ରେ ଦାରୁଚିନି, କର୍ପୂର ଏବଂ ବେ ଲରେଲ ସହିତ ଶ୍ରେଣୀଭୁକ୍ତ। ଆଭୋକାଡୋ କିମ୍ବା ଆଲିଗେଟର ନାସପାତି ମଧ୍ୟ ଗଛର ଫଳ (ଉଦ୍ଭିଦଗତ ଭାବରେ ଏକ ବଡ଼ ବେରି ଯେଉଁଥିରେ ଗୋଟିଏ ବିହନ ଥାଏ) କୁ ବୁଝାଏ।
ଆଭୋକାଡୋ ବାଣିଜ୍ୟିକ ଭାବରେ ମୂଲ୍ୟବାନ ଏବଂ ସାରା ବିଶ୍ୱରେ ଉଷ୍ଣକଟିବନ୍ଧୀୟ ଏବଂ ଭୂମଧ୍ୟସାଗରୀୟ ଜଳବାୟୁରେ ଚାଷ କରାଯାଏ। ଏମାନଙ୍କର ଏକ ସବୁଜ ଚର୍ମ, ମାଂସଳ ଶରୀର ଥାଏ ଯାହା ନାସପାତି ଆକୃତିର, ଅଣ୍ଡା ଆକୃତିର କିମ୍ବା ଗୋଲାକାର ହୋଇପାରେ ଏବଂ ଅମଳ ପରେ ପାଚିଯାଏ। ଗଛଗୁଡ଼ିକ ଆଂଶିକ ଭାବରେ ସ୍ୱ-ପରାଗ ସୃଷ୍ଟି କରନ୍ତି ଏବଂ ପ୍ରାୟତଃ ଫଳର ଏକ ପୂର୍ବାନୁମାନଯୋଗ୍ୟ ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ପରିମାଣ ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ଗ୍ରାଫ୍ଟିଂ ମାଧ୍ୟମରେ ବଂଶବିସ୍ତାର କରାଯାଏ।
ଆଭୋକାଡୋ ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥର ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଉତ୍ସ, ଯେଉଁଥିରେ ଭିଟାମିନ୍ C, E ବିଟା-କାରୋଟିନ୍ ଏବଂ ଲ୍ୟୁଟିନ୍ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ, ଯାହା ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ। କିଛି କର୍କଟ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଲ୍ୟୁଟିନ୍ ପ୍ରୋଷ୍ଟେଟ୍ କର୍କଟ ସହିତ ଜଡିତ ମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍ସ ସହିତ ଲଢ଼ିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଶରୀରରେ ମୁକ୍ତ ଅମ୍ଳଜାନ ରାଡିକାଲ୍ସକୁ ସୁସ୍ଥ କୋଷଗୁଡ଼ିକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇବାରୁ ନିଷେଧ କରେ। ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍ସ କିଛି କର୍କଟ କୋଷ ଗଠନରେ ସାମିଲ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ପ୍ରକୃତରେ କିଛି କର୍କଟ ରୋଗକୁ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ। ଆଭୋକାଡୋ ଏବଂ ଆଭୋକାଡୋ ସାରରେ ମିଳୁଥିବା ଅନ୍ୟ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ପୋଟାସିୟମ୍, ଲୁହା, ତମ୍ବା ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ B6 ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ।