ପ୍ରାକୃତିକ ପୁଷ୍ଟିକର ପରିପୂରକ ତିକ୍ତ ବାଦାମ ନିଷ୍କାସନ ଭିଟାମିନ୍ B17 ଆମିଗ୍ଡାଲିନ୍

ଭିଟାମିନ୍ B17 ଏକ B ଭିଟାମିନ୍ ନୁହେଁ (କାରଣ ଏହାର କୌଣସି ଉପାଦାନ କୋଏନଜାଇମ୍ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିପାରିବ ନାହିଁ)। ଏହା ରାସାୟନିକ ଭାବରେ ଦୁଇଟି ଚିନି ଅଣୁ, ବେଞ୍ଜାଲଡିହାଇଡ୍ (ବେଞ୍ଜାଲଡିହାଇଡ୍) ଏବଂ ସାୟନାଇଡ୍ (ସାଇନାଇଡ୍), ଯାହାର ନାମ ଆମିଗ୍ଡାଲିନ୍, ତାହାର ଏକ ଯୌଗିକ।

ଆମିଗ୍ଡାଲିନ୍ ମୁଖ୍ୟତଃ ଆପ୍ରିକୋଟ, ବାଦାମ, ପିଚ୍, ନେକ୍ଟାରିନ୍, ଲୋକ୍ୱାଟ୍, ପ୍ଲମ୍, ସେଓ, କଳା ଚେରି ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ବାଦାମ ଏବଂ ପତ୍ରରେ ରହିଥାଏ। ଆମିଗ୍ଡାଲିନ୍ ତ୍ୱଚାରେ ଆମିଗ୍ଡାଲିନ୍ ନଥାଏ।

ଆମାଇଗ୍ଡାଲିନ୍ ହେଉଛି ଜେନ୍ଟିଆନ୍ ଡିସାକାରାଇଡ୍ ଏବଂ ଆମାଇଗ୍ଡାଲିନ୍ ଦ୍ୱାରା ଗଠିତ ଏକ β-ଗ୍ଲାଇକୋସାଇଡ୍, ଆଣବିକ ସୂତ୍ର: C20H27NO11, ଆଣବିକ ଓଜନ: 457.43।
ଟ୍ରାଇହାଇଡ୍ରେଟ୍ ହେଉଛି ଏକ ବଳୟ-ବର୍ଗ ସ୍ତମ୍ଭକାର ସ୍ଫଟିକ ଯାହାର ତରଳଣ ବିନ୍ଦୁ 200ºC, ଏବଂ ନିର୍ଜଳର ତରଳଣ ବିନ୍ଦୁ ପ୍ରାୟ 20ºC, [α] : 20D-42ºC। 1g 12mlH2O, 900ml ଇଥାନଲ୍ ଏବଂ 11ml ଇଥାନଲ୍ ରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ, ଫୁଟନ୍ତା ପାଣିରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ।