ଛତୁ ନିଷ୍କାସନ ଡ୍ରପ୍ସ ସିଂହଙ୍କ ମାନେ ନୁଟ୍ରୋପିକ୍ସ ତରଳ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀ ମସ୍ତିଷ୍କ ବୃଦ୍ଧି 8 ରେ 1 ମିଶ୍ରିତ ଛତୁ ତରଳ ଡ୍ରପ୍ସ

ଉତ୍ପାଦ ବର୍ଣ୍ଣନା:

ମିଶ୍ରିତ ଛତୁ ପାଉଡର ମୁଖ୍ୟତଃ ଶୁଖିଲା ପ୍ଲୁରୋଟସ୍ ଏରିଙ୍ଗି, ପ୍ରକୃତ ଛତୁ ଏବଂ ଶିତାକେ ଛତୁରୁ ଶୁଖାଇବା ଏବଂ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡିଂ ପରେ ତିଆରି କରାଯାଏ। ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ସଫା କରିବା, ଶୁଖାଇବା ଏବଂ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡିଂ ଭଳି ପଦକ୍ଷେପ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପଦକ୍ଷେପଗୁଡ଼ିକ ନିମ୍ନଲିଖିତ:

୧. ଶୁଖିଲା ଛତୁକୁ ପାଣିରେ ଅନେକ ଥର ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ, ତା’ପରେ ପାଣିକୁ ଚିପୁଡ଼ି ବାହାର କରନ୍ତୁ।
୨. ଶୁଖିବା ସମୟ କମ କରିବା ପାଇଁ ଛତୁକୁ ଏକ ବେକିଂ ସିଟ୍ ଉପରେ ବିଛାଇ ଛୋଟ ଛୋଟ ଖଣ୍ଡ କରନ୍ତୁ।
୩. ଚୁଲିରେ ୧୦୦ ଡିଗ୍ରୀ ସେଲସିୟସ୍ ରେ ପ୍ରାୟ ୨ ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ବେକ୍ କରନ୍ତୁ ଯେପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମଶରୁମ୍ କ୍ରୁସ୍ପି ନହୁଏ, ଥଣ୍ଡା ହୋଇଯାଏ ଏବଂ ୱାଲ୍ ବ୍ରେକରର ମିଶ୍ରଣ କପରେ ଢାଳନ୍ତୁ।
୪. ମିଶ୍ରଣ କୀ ବାଛନ୍ତୁ, ପାଉଡରରେ ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ, ଏବଂ ଶେଷରେ ଏକ ସୂକ୍ଷ୍ମ ପାଉଡର ପାଇବା ପାଇଁ ଛାଣି ଦିଅନ୍ତୁ।

ସିଓଏ:

କାର୍ଯ୍ୟ:

ମିଶ୍ରିତ ଛତୁ ପାଉଡରର ଅନେକ କାର୍ଯ୍ୟ ଅଛି, ମୁଖ୍ୟତଃ ପୁଷ୍ଟିକର ପରିପୂରକ, ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି, ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ପାଚନକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବା, ଚର୍ମ ଉନ୍ନତ କରିବା, ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବଜାୟ ରଖିବା, ରକ୍ତଚାପ ହ୍ରାସ କରିବା, କର୍କଟ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧ ଏବଂ କର୍କଟ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧ କରିବା। ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଭାବରେ:

୧. ପରିପୂରକ ପୁଷ୍ଟିକରତା: ଛତୁ ପାଉଡରରେ ଅଧିକ ଭିଟାମିନ୍ ବି ଗ୍ରୁପ୍, ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପୁଷ୍ଟିକରତା ଥାଏ, ମଧ୍ୟମ ପରିମାଣର ସେବନ ପୁଷ୍ଟିକରତାକୁ ପରିପୂରକ କରିପାରିବ।
୨. ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରନ୍ତୁ: ଛତୁ ପାଉଡରରେ ଥିବା ପଲିସାକାରାଇଡ୍ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିର କାର୍ଯ୍ୟକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରେ, ମଣିଷ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରେ ଏବଂ ଶରୀରର ରୋଗଜୀବାଣୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରିବାର କ୍ଷମତାକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରେ।
୩. ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ: ଛତୁ ପାଉଡରରେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ପଦାର୍ଥ ଥାଏ, ଯେପରିକି ପଲିଫେନୋଲ୍ସ, ଫ୍ଲାଭୋନଏଡ୍ସ ଇତ୍ୟାଦି, ଶରୀରରେ ମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍ସକୁ ସଫା କରିପାରେ, ଅକ୍ସିଡାସନ୍ ପ୍ରତିକ୍ରିୟାକୁ ରୋକିପାରେ, ଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ୍ କ୍ଷତିରୁ କୋଷଗୁଡ଼ିକୁ ରକ୍ଷା କରିପାରେ।
୪. ପାଚନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଉନ୍ନତ କରେ: ଛତୁ ପାଉଡରରେ ଥିବା ଖାଦ୍ୟ ତନ୍ତୁ ପାକସ୍ଥଳୀ ପାଚନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରେ, ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟରେ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ଏବଂ ଚିନିକୁ ଶୋଷିତ କରିପାରେ ଏବଂ କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟକୁ ରୋକିପାରେ।
୫. ଚର୍ମର ଉନ୍ନତି: ଛତୁ ପାଉଡରରେ ଥିବା ସେଲେନିୟମ୍ ଭଳି ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ଚର୍ମର ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ, ଚର୍ମର ମାଇକ୍ରୋସର୍କୁଲେସନ୍ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ, ଚର୍ମକୁ ଲାଲ ଏବଂ ଗୋରା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ।
୬. ସୁସ୍ଥ ହୃଦୟ ବଜାୟ ରଖ: ଛତୁରେ ଥିବା ପଲିଫେନୋଲ୍ ରକ୍ତ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ସ୍ତରକୁ ହ୍ରାସ କରେ, ରକ୍ତ ଲିପିଡ୍ ଉନ୍ନତ କରେ ଏବଂ ହୃଦରୋଗର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ କରେ।
୭. ରକ୍ତଚାପ କମ କରେ: ଛତୁ ପାଉଡରରେ ଥିବା ପୋଟାସିୟମ ଶରୀରରେ ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋଲାଇଟ୍ସର ସନ୍ତୁଳନକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, ଯାହା ରକ୍ତଚାପ କମ କରିବାରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ।
୮. କର୍କଟ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧୀ: କିଛି ଛତୁରେ ଥିବା ପଲିସାକାରାଇଡ୍ କର୍କଟ କୋଷର ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ପ୍ରସାରକୁ ବାଧା ଦିଏ, ଯାହା କର୍କଟ ରୋଗର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ କରେ।

ପ୍ରୟୋଗ:

ମିଶ୍ରିତ ଛତୁ ପାଉଡରର ଖାଦ୍ୟ ସିଜନିଂ, ଖାଦ୍ୟ, ଜୈବପ୍ରତିକାର, ଫସଲ ଉତ୍ପାଦନ ଇତ୍ୟାଦି ଅନେକ କ୍ଷେତ୍ରରେ ବିସ୍ତୃତ ପ୍ରୟୋଗ ଅଛି।

୧. ଖାଦ୍ୟ ମସଲା କ୍ଷେତ୍ର
ମିଶ୍ରିତ ଛତୁ ପାଉଡରକୁ ଏକ ମସଲା ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, ଯାହା ପ୍ରାକୃତିକ, ସବୁଜ, ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ଗୁଣବତ୍ତା ସହିତ। ଏହା ପ୍ରାକୃତିକ ନିଷ୍କାସନ ଏବଂ ନିୟୋଜନ ମାଧ୍ୟମରେ ଶିତାକେ ଛତୁ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ କବକକୁ କଞ୍ଚାମାଲ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରେ, ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ମସଲାର ରାସାୟନିକ ସଂଶ୍ଳେଷଣ ଧାରଣ କରେ ନାହିଁ, କୌଣସି ଶୋଷ ଖାଏ ନାହିଁ, ଅଣ-ବିଷାକ୍ତ ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା। ମିଶ୍ରିତ ଛତୁ ପାଉଡରରେ ସମୃଦ୍ଧ ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ମୃଦୁ ସ୍ୱାଦ ଅଛି। ଏହା ମିଠା ପୂରଣ, ଗରମ ପାତ୍ର ଆଧାର, ଛତୁ ଖାଦ୍ୟ, ଇତ୍ୟାଦି ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ, ଏବଂ ଛତୁର ତାଜା ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ସ୍ଥାୟୀ ଉମାମି ପ୍ରଦାନ କରିପାରିବ।

2. ଫିଡ୍ କ୍ଷେତ୍ର
ଛତୁ ଚାଷରୁ ମିଳୁଥିବା ଅବଶିଷ୍ଟ୍ୟକୁ ପଶୁ ଖାଦ୍ୟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଓଏଷ୍ଟର ଛତୁ ଡ୍ରେଗ୍ସ (ବିୟର ଅପଚୟ ଶସ୍ୟ ଏବଂ ଗହମ ଭୁଷିର ମିଶ୍ରଣ ସମେତ) ରେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ତନ୍ତୁ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥ ଥାଏ, ଯେପରିକି ବିଟା-ଗ୍ଲୁକାନ, ଯାହା ପଶୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ। ବର୍ତ୍ତମାନ, ଏହି ଅବଶିଷ୍ଟ୍ୟଗୁଡ଼ିକୁ ମୁଖ୍ୟତଃ ପଶୁ ଖାଦ୍ୟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ କରାଯାଏ, କିନ୍ତୁ ମାନବ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରିବାର ସମ୍ଭାବନା ରହିଛି, ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ ଶସ୍ୟ ଉତ୍ପାଦରେ ଏକ ପୁଷ୍ଟିକର ଉପାଦାନ ଭାବରେ।

୩. ଜୈବପ୍ରତିକାର ଏବଂ ଫସଲ ଉତ୍ପାଦନ
ଛତୁ ଚାଷରୁ ମିଳୁଥିବା ଅବଶିଷ୍ଟ୍ୟଗୁଡ଼ିକୁ ଜୈବିକ ପ୍ରତିକାର ଏବଂ ଫସଲ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ଛତୁ ଚାଷରୁ ମିଳୁଥିବା ଅବଶିଷ୍ଟ୍ୟଗୁଡ଼ିକୁ ଲ୍ୟାଣ୍ଡଫିଲ୍ ଏବଂ ଜାଳିବା ମାଧ୍ୟମରେ ନଷ୍ଟ କରାଯାଇପାରିବ, ଏବଂ ଏହାକୁ କମ୍ପୋଷ୍ଟ, ସାର ଏବଂ ଜୈବ ଇନ୍ଧନ ଭାବରେ ପୁନଃଚକ୍ରିତ କରାଯାଇପାରିବ। ଏହା ସହିତ, ଛତୁ ଚାଷ ଅବଶିଷ୍ଟ୍ୟରୁ ମିଳୁଥିବା ଲିଗ୍ନୋସେଲୁଲୋସିକ୍ ସାମଗ୍ରୀକୁ କୃଷି ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ଅପଚୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, ଯାହା ପରିବେଶ ସୁରକ୍ଷା ଏବଂ ସମ୍ବଳ ପୁନଃବ୍ୟବହାର ସମ୍ଭାବନା ସହିତ ସମ୍ଭବ।

ସମ୍ପର୍କିତ ଉତ୍ପାଦ:

ନ୍ୟୁଗ୍ରୀନ୍ କାରଖାନା ନିମ୍ନଲିଖିତ ଭାବରେ ଏମିନୋ ଏସିଡ୍ ମଧ୍ୟ ଯୋଗାଇଥାଏ: