ଲେମ୍ବୁ ହଳଦିଆ ଏସିଡ୍ ରଙ୍ଗ ଟାର୍ଟାଜିନ୍ 1934-21-0 Fd&C ହଳଦିଆ 5 ଜଳ ଦ୍ରବଣୀୟ
ଉତ୍ପାଦ ବର୍ଣ୍ଣନା
ଲେମ୍ବୁ ହଳଦିଆ ହେଉଛି ଖାଦ୍ୟଯୋଗ୍ୟ କୃତ୍ରିମ ରଙ୍ଗର ତିନୋଟି ପ୍ରାଥମିକ ରଙ୍ଗ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ, ଏବଂ ଏହା ବିଶ୍ୱର ସବୁଠାରୁ ଅଧିକ ବ୍ୟବହୃତ କୃତ୍ରିମ ରଙ୍ଗକ ଯାହାକୁ ଖାଦ୍ୟ ରଙ୍ଗ ପାଇଁ ଅନୁମତି ଦିଆଯାଇଛି। ଏହାକୁ ଖାଦ୍ୟ, ପାନୀୟ, ଔଷଧ, ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପ୍ରସାଧନ ରଙ୍ଗକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
ଖାଦ୍ୟ ରଙ୍ଗ ଭାବରେ, ଚୀନ୍ ସର୍ତ୍ତ ରଖିଛି ଯେ ଏହାକୁ ଜୁସ୍ (ସ୍ବାଦ) ପାନୀୟ, କାର୍ବୋନେଟେଡ୍ ପାନୀୟ, ପ୍ରସ୍ତୁତ ମଦ, ସବୁଜ ପ୍ଲମ୍, ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି (ସ୍ବାଦ) ଖଣ୍ଡ, ସଂଗୃହିତ ପାର୍ଶ୍ୱ ଖାଦ୍ୟ, ଲାଲ ଏବଂ ସବୁଜ ରେଶମ କ୍ୟାଣ୍ଡି, ରଙ୍ଗରେ ପେଷ୍ଟ୍ରି ଏବଂ ତରଭୁଜ ପେଷ୍ଟ କ୍ୟାନଡ୍ କେମିକାଲ୍ବୁକ୍ ରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, ସର୍ବାଧିକ ବ୍ୟବହାର 0.1 ଗ୍ରାମ/କିଲୋଗ୍ରାମ; ଉଦ୍ଭିଦ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାନୀୟ ଏବଂ ଲାକ୍ଟିକ୍ ଏସିଡ୍ ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ ପାନୀୟରେ ସର୍ବାଧିକ ବ୍ୟବହାର 0.05 ଗ୍ରାମ/କିଲୋଗ୍ରାମ; ଆଇସ୍କ୍ରିମରେ ସର୍ବାଧିକ ବ୍ୟବହୃତ ପରିମାଣ 0.02 ଗ୍ରାମ/କିଲୋଗ୍ରାମ।
ସିଓଏ
| ଆଇଟମ୍ଗୁଡ଼ିକ | ବିଶେଷତାଗୁଡ଼ିକ | ଫଳାଫଳଗୁଡ଼ିକ |
| ଦୃଶ୍ୟମାନତା | ହଳଦିଆ ପାଉଡର | ପାଳନ କରେ |
| ଅନୁକ୍ରମ | ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ | ପାଳନ କରେ |
| ପର୍ସେନ୍ (କାରୋଟିନ୍) | ≥60% | ୬୦.୬% |
| ସ୍ୱାଦ ପାଇଲା | ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ | ପାଳନ କରେ |
| ଶୁଖିବା ସମୟରେ କ୍ଷତି | ୪-୭(%) | ୪.୧୨% |
| ମୋଟ ପାଉଁଶ | ସର୍ବାଧିକ 8% | ୪.୮୫% |
| ଭାରୀ ଧାତୁ | ≤୧୦(ପିପିଏମ) | ପାଳନ କରେ |
| ଆର୍ସେନିକ(As) | ସର୍ବାଧିକ ୦.୫ppm | ପାଳନ କରେ |
| ସୀସା (Pb) | ସର୍ବାଧିକ 1ppm | ପାଳନ କରେ |
| ବୁଧ (Hg) | ସର୍ବାଧିକ ୦.୧ppm | ପାଳନ କରେ |
| ମୋଟ ପ୍ଲେଟ୍ ସଂଖ୍ୟା | ସର୍ବାଧିକ ୧୦୦୦୦cfu/ଗ୍ରା. | ୧୦୦ସିଏଫୟୁ/ଗ୍ରା |
| ୟିଷ୍ଟ ଏବଂ ମୋଲ୍ଡ | ସର୍ବାଧିକ ୧୦୦cfu/ଗ୍ରା. | ＞୨୦ସିଏଫୟୁ/ଗ୍ରା |
| ସାଲମୋନେଲା | ନକାରାତ୍ମକ | ପାଳନ କରେ |
| ଇ.କୋଲି। | ନକାରାତ୍ମକ | ପାଳନ କରେ |
| ଷ୍ଟାଫିଲୋକୋକସ୍ | ନକାରାତ୍ମକ | ପାଳନ କରେ |
| ଉପସଂହାର | USP 41 ସହିତ ଅନୁରୂପ | |
| ଷ୍ଟୋରେଜ୍ | ସ୍ଥିର କମ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ସିଧାସଳଖ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ ବିନା ଏକ ଭଲ ଭାବରେ ବନ୍ଦ ସ୍ଥାନରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରନ୍ତୁ। | |
| ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ | ଠିକ୍ ଭାବରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯାଇ 2 ବର୍ଷ | |
ଫଙ୍କସନ୍
ସିଟ୍ରେଟିନ୍ ପାଉଡରର ମୁଖ୍ୟ ବ୍ୟବହାର ମଧ୍ୟରେ ଖାଦ୍ୟ ରଙ୍ଗ, ଜୈବିକ ଟିସୁ ଇମେଜିଂ ଏବଂ ଅଣ-ଆକ୍ରମଣାତ୍ମକ ଚିହ୍ନଟ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ।
୧. ଖାଦ୍ୟ ରଙ୍ଗ
ଲେମ୍ବୁ ହଳଦିଆ ରଙ୍ଗର ରଙ୍ଗ ଏକ ଜଳରେ ଦ୍ରବଣୀୟ କୃତ୍ରିମ ରଙ୍ଗର ରଙ୍ଗ, ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ହଳଦିଆ, ଯାହା ଖାଦ୍ୟ, ପାନୀୟ, ଔଷଧ, ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ, ଖାଦ୍ୟ, ତମାଖୁ, ଖେଳଣା, ଖାଦ୍ୟ ପ୍ୟାକେଜିଂ ସାମଗ୍ରୀ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ରଙ୍ଗରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏହା ପଶମ ଏବଂ ରେଶମ ରଙ୍ଗ କରିବା ଏବଂ ରଙ୍ଗ ହ୍ରଦ ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ସିଟ୍ରେଟିନ୍ ସୀମିତ ପରିମାଣରେ ବ୍ୟବହାର କଲେ ନିରାପଦ ଏବଂ ମଣିଷ ପାଇଁ ବିପଦ ସୃଷ୍ଟି କରେ ନାହିଁ।
୨. ଜୈବିକ ଟିସୁ ଇମେଜିଂ
ଜୈବିକ ଟିସୁ ଇମେଜିଂରେ ଲେମ୍ବୁ ହଳଦିଆ ରଙ୍ଗର ମଧ୍ୟ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରୟୋଗ ଅଛି। ଗବେଷକମାନେ ଜାଣିପାରିଲେ ଯେ ପରୀକ୍ଷାଗାର ମୂଷାର ଏପିଡର୍ମସ୍ ଉପରେ ଲେମ୍ବୁ ହଳଦିଆ ରଙ୍ଗର ଦ୍ରବଣ ପ୍ରୟୋଗ କରିବା ଦ୍ୱାରା ଚର୍ମ ଏବଂ ମାଂସପେଶୀଗୁଡ଼ିକ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଫ୍ରିକ୍ୱେନ୍ସି ସ୍ପେକ୍ଟ୍ରମ୍ରେ ସ୍ୱଚ୍ଛ ହୋଇଯାଏ, ଯାହା ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଅଙ୍ଗଗୁଡ଼ିକୁ ପ୍ରକାଶ କରେ। ଏହି ପଦ୍ଧତି କିଛି ଜୈବିକ ଟିସୁ ଇମେଜିଂ କୌଶଳର ପ୍ରଭାବକୁ ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ ଭାବରେ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରିବ, ଯେପରିକି ମସ୍ତିଷ୍କରେ ରକ୍ତବାହୀ ବଣ୍ଟନ ଏବଂ ମାଂସପେଶୀ ତନ୍ତୁ ଗଠନର ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ପର୍ଯ୍ୟବେକ୍ଷଣ 45। ଏହି ଘଟଣାର ନୀତି ହେଉଛି ଜୈବିକ ଟିସୁର ପାଣିରେ ଲେମ୍ବୁ ହଳଦିଆ ରଙ୍ଗ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହେବା ଦ୍ଵାରା ପାଣିର ପ୍ରତିସରଣ ସୂଚକାଙ୍କ ବୃଦ୍ଧି ହୋଇପାରେ, ଯାହା ଫଳରେ ଏହା କୋଷରେ ଥିବା ଲିପିଡ୍ ସହିତ ଅଧିକ ସୁସଙ୍ଗତ ହୁଏ, ଆଲୋକର ବିଚ୍ଛୁରନକୁ ହ୍ରାସ କରେ।
୩. ଅଣ-ଆକ୍ରମଣକାରୀ ଚିହ୍ନଟ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା
ଲେମ୍ବୁ ହଳଦିଆ ପ୍ରୟୋଗ କେବଳ ଜୈବିକ ଟିସୁ ଇମେଜିଂ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସୀମିତ ନୁହେଁ, ବରଂ ନୂତନ ଅଣ-ଆକ୍ରମଣାତ୍ମକ ଚିହ୍ନଟ କୌଶଳ ମଧ୍ୟ ବିକଶିତ କରିପାରିବ। ଲେମ୍ବୁ ହଳଦିଆ ଦ୍ରବଣ ପ୍ରୟୋଗ ଦ୍ୱାରା, ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଅଙ୍ଗଗୁଡ଼ିକର କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ, ଯେପରିକି ଅନ୍ତନଳୀ ପେରିଷ୍ଟାଲିସିସ୍ ଏବଂ ହୃଦଶ୍ୱାସକ୍ରିୟା କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ, ଚର୍ମକୁ ଆକ୍ରମଣ ନକରି ପର୍ଯ୍ୟବେକ୍ଷଣ କରାଯାଇପାରିବ। ଏହି ପଦ୍ଧତିଟି ଅ-ଆକ୍ରମଣାତ୍ମକ ଏବଂ ପ୍ରତିବର୍ତ୍ତନୀୟ, ଏବଂ ଅସ୍ୱଚ୍ଛ ଚର୍ମକୁ ପୁନଃସ୍ଥାପିତ କରିବା ପାଇଁ କେବଳ ପାଣି ସହିତ ରଙ୍ଗକୁ ଧୋଇଦିଏ।
ପ୍ରୟୋଗ
ଲେମ୍ବୁ ହଳଦିଆ ଏକ କୃତ୍ରିମ ଖାଦ୍ୟ ରଙ୍ଗ, ଏହା ଏକ ପ୍ରକାର ଆଜୋ ରଙ୍ଗ ସହିତ ଜଡିତ, ଏହାର ରାସାୟନିକ ନାମ ବେଞ୍ଜୋଫେନୋନ୍ ଇମାଇଡ୍ ସାଇଟ୍ରେଟ୍। ଏହାର ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଲେମ୍ବୁ ହଳଦିଆ ରଙ୍ଗ ଅଛି ଏବଂ ଏହା ଖାଦ୍ୟ, ପାନୀୟ, ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ ଏବଂ ଔଷଧ ଶିଳ୍ପରେ ନିମ୍ନଲିଖିତ ଭୂମିକା ଏବଂ ବ୍ୟବହାର ସହିତ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ:
୧. ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ ଶିଳ୍ପ
ଲେମ୍ବୁ ହଳଦିଆ ରଙ୍ଗକୁ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ ପାଇଁ ରଙ୍ଗକାରକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ ଯାହା ଦ୍ଵାରା ପାନୀୟ, କ୍ୟାଣ୍ଡି, ଜେଲି, କ୍ୟାନ, ଆଇସକ୍ରିମ ଇତ୍ୟାଦି ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକୁ ଲେମ୍ବୁ ହଳଦିଆ ରଙ୍ଗ ଦିଆଯାଇପାରିବ।
୨. ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ ଶିଳ୍ପ
ଲେମ୍ବୁ ହଳଦିଆ ରଙ୍ଗକୁ ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀରେ ରଙ୍ଗ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ ଯାହା ଦ୍ୱାରା ଲିପ୍ଷ୍ଟିକ୍, ନେଲ୍ପଲିସ୍, ଆଖି ଛାୟା ଇତ୍ୟାଦି ଉତ୍ପାଦ ଲେମ୍ବୁ ହଳଦିଆ ଦେଖାଯାଇପାରିବ।
୩. ଔଷଧ ଶିଳ୍ପ
ଔଷଧ ଉତ୍ପାଦ ପାଇଁ ଲେମ୍ବୁ ହଳଦିଆ ରଙ୍ଗ ଦେବା ପାଇଁ ଔଷଧ ପାଇଁ ମାର୍କର ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, ଯେପରିକି ମୁଖ ତରଳ ପଦାର୍ଥ, କ୍ୟାପସୁଲ, ଟାବଲେଟ୍, ଇତ୍ୟାଦି।
ସମ୍ବନ୍ଧିତ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ
ପ୍ୟାକେଜ୍ ଏବଂ ଡେଲିଭରୀ
