ମହୁ ରସ ପାଉଡର ଶୁଦ୍ଧ ପ୍ରାକୃତିକ ସ୍ପ୍ରେ ଶୁଖିଲା/ଫ୍ରିଜ୍ ମହୁ ରସ ପାଉଡର
ଉତ୍ପାଦ ବର୍ଣ୍ଣନା
ମହୁ ପାଉଡର ପ୍ରାକୃତିକ ମହୁରୁ ଫିଲ୍ଟରିଂ, କଣ୍ଟ୍ରୋସନ୍, ଶୁଖାଇବା ଏବଂ ପେଷଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା ମାଧ୍ୟମରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ। ମହୁ ପାଉଡରରେ ଫେନୋଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ଫ୍ଲାଭୋନଏଡ୍, ପ୍ରୋଟିନ୍, ଏନଜାଇମ୍, ଆମିନୋ ଏସିଡ୍, ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ରହିଥାଏ।
ମହୁ ପାଉଡର ଏକ ମିଠା ଏବଂ ଏହାକୁ ଚିନିର ବିକଳ୍ପ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
ସିଓଏ
| ଆଇଟମ୍ଗୁଡ଼ିକ | ବିଶେଷତାଗୁଡ଼ିକ | ଫଳାଫଳଗୁଡ଼ିକ |
| ଦୃଶ୍ୟମାନତା | ଧଳା ପାଉଡର | ପାଳନ କରେ |
| ଅନୁକ୍ରମ | ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ | ପାଳନ କରେ |
| ପର୍ଶଣ | ≥୯୯.୦% | ୯୯.୫% |
| ସ୍ୱାଦ ପାଇଲା | ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ | ପାଳନ କରେ |
| ଶୁଖିବା ସମୟରେ କ୍ଷତି | ୪-୭(%) | ୪.୧୨% |
| ମୋଟ ପାଉଁଶ | ସର୍ବାଧିକ 8% | ୪.୮୫% |
| ଭାରୀ ଧାତୁ | ≤୧୦(ପିପିଏମ) | ପାଳନ କରେ |
| ଆର୍ସେନିକ(As) | ସର୍ବାଧିକ ୦.୫ppm | ପାଳନ କରେ |
| ସୀସା (Pb) | ସର୍ବାଧିକ 1ppm | ପାଳନ କରେ |
| ବୁଧ (Hg) | ସର୍ବାଧିକ ୦.୧ppm | ପାଳନ କରେ |
| ମୋଟ ପ୍ଲେଟ୍ ସଂଖ୍ୟା | ସର୍ବାଧିକ ୧୦୦୦୦cfu/ଗ୍ରା. | ୧୦୦ସିଏଫୟୁ/ଗ୍ରା |
| ୟିଷ୍ଟ ଏବଂ ମୋଲ୍ଡ | ସର୍ବାଧିକ ୧୦୦cfu/ଗ୍ରା. | ＞20cfu/ଗ୍ରା |
| ସାଲମୋନେଲା | ନକାରାତ୍ମକ | ପାଳନ କରେ |
| ଇ.କୋଲି। | ନକାରାତ୍ମକ | ପାଳନ କରେ |
| ଷ୍ଟାଫିଲୋକୋକସ୍ | ନକାରାତ୍ମକ | ପାଳନ କରେ |
| ଉପସଂହାର | Coୟୁଏସ୍ପି ୪୧ ପାଇଁ ଫର୍ମ | |
| ଷ୍ଟୋରେଜ୍ | ସ୍ଥିର କମ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ସିଧାସଳଖ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ ବିନା ଏକ ଭଲ ଭାବରେ ବନ୍ଦ ସ୍ଥାନରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରନ୍ତୁ। | |
| ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ | ଠିକ୍ ଭାବରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯାଇ 2 ବର୍ଷ | |
ଫଙ୍କସନ୍
୧) ଆଣ୍ଟିସେପ୍ସିସ୍ ଏବଂ ପ୍ରଦାହର ଚିକିତ୍ସା
୨) ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ପ୍ରଭାବକୁ ବୃଦ୍ଧି କରନ୍ତୁ
3) ଟିସୁ ପୁନର୍ଜନ୍ମକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରନ୍ତୁ
୪) ଆଣ୍ଟି-ଟ୍ୟୁମର ପ୍ରଭାବ
୫) ବିକିରଣ-ବିକିରଣ ପ୍ରଭାବ।
ଆପ୍ଲିକେସନ୍ଗୁଡ଼ିକ
ମହୁ ଏକ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ। ମହୁରେ ଥିବା ଫ୍ରୁକ୍ଟୋଜ୍ ଏବଂ ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ଶରୀର ଦ୍ୱାରା ସହଜରେ ଶୋଷିତ ହୁଏ। କିଛି ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ରୋଗ ଉପରେ ମହୁର କିଛି ପ୍ରଭାବ ପଡ଼ିଥାଏ। ହୃଦରୋଗ, ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପ, ଫୁସଫୁସ ରୋଗ, ଚକ୍ଷୁ ରୋଗ, ଯକୃତ ରୋଗ, ଡିସେଣ୍ଟେରୀ, କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ, ରକ୍ତହୀନତା, ସ୍ନାୟୁତନ୍ତ୍ର ରୋଗ, ପେଟ ଏବଂ ଗ୍ରହଣୀୟ ଅଲସର ରୋଗ ପାଇଁ ମହୁ ଖାଇବାର ଭଲ ସହାୟକ ଚିକିତ୍ସା କାର୍ଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ବାହ୍ୟ ବ୍ୟବହାର ମଧ୍ୟ ସ୍କଲ୍ଡ୍ସ ଚିକିତ୍ସା, ଚର୍ମକୁ ମଇଶ୍ଚରାଇଜ୍ ଏବଂ ଥଣ୍ଡାକାଟୁକୁ ରୋକିପାରେ।
ସମ୍ବନ୍ଧିତ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ
