ଉଚ୍ଚମାନର ଖାଦ୍ୟ ମିଶ୍ରଣ ସ୍ୱିଟନର 99% ପୁଲୁଲାନ ସ୍ୱିଟନର 8000 ଥର
ଉତ୍ପାଦ ବର୍ଣ୍ଣନା
ପୁଲୁଲାନଙ୍କ ପରିଚୟ
ପୁଲୁଲାନ ହେଉଛି ଇଷ୍ଟ (ଯେପରିକି ଆସ୍ପରଗିଲସ୍ ନାଇଜର) ର କିଣ୍ବନୀକରଣ ଦ୍ୱାରା ଉତ୍ପାଦିତ ଏକ ପଲିସାକାରାଇଡ୍ ଏବଂ ଏହା ଏକ ଦ୍ରବଣୀୟ ଖାଦ୍ୟ ତନ୍ତୁ। ଏହା ଏକ ରେଖୀୟ ପଲିସାକାରାଇଡ୍ ଯାହା α-1,6 ଗ୍ଲାଇକୋସିଡିକ୍ ବନ୍ଧ ଦ୍ୱାରା ସଂଯୁକ୍ତ ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ୟୁନିଟ୍ ଦ୍ୱାରା ଗଠିତ ଏବଂ ଏହାର ଅନନ୍ୟ ଭୌତିକ ଏବଂ ରାସାୟନିକ ଗୁଣ ରହିଛି।
ମୁଖ୍ୟ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟଗୁଡ଼ିକ
୧. ଜଳ ଦ୍ରବଣୀୟତା: ପୁଲୁଲାନ ପାଣିରେ ସହଜରେ ଦ୍ରବଣୀୟ, ଏକ ସ୍ୱଚ୍ଛ କୋଲଏଡାଲ୍ ଦ୍ରବଣ ସୃଷ୍ଟି କରେ।
୨. କମ କ୍ୟାଲୋରି: ଏକ ଖାଦ୍ୟ ତନ୍ତୁ ଭାବରେ, ପୁଲୁଲାନରେ କମ କ୍ୟାଲୋରି ଥାଏ ଏବଂ ଏହା ଓଜନ ହ୍ରାସ ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ।
3. ଭଲ ଫିଲ୍ମ ଗଠନ ଗୁଣ: ପୁଲୁଲାନ ଫିଲ୍ମ ଗଠନ କରିପାରେ ଏବଂ ପ୍ରାୟତଃ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଔଷଧ ଆବରଣ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
ଟିପ୍ପଣୀ
ପୁଲୁଲାନକୁ ସାଧାରଣତଃ ନିରାପଦ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ, କିନ୍ତୁ ଏହାକୁ ବ୍ୟବହାର କରିବା ସମୟରେ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ପାର୍ଥକ୍ୟକୁ ଧ୍ୟାନ ଦେବାକୁ ପଡିବ, ବିଶେଷକରି ଯେଉଁମାନଙ୍କର କିଛି ଉପାଦାନ ପ୍ରତି ଆଲର୍ଜି ଅଛି।
ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ପୁଲୁଲାନ ବିଷୟରେ ଅଧିକ ପ୍ରଶ୍ନ ଅଛି, ଦୟାକରି ପଚାରନ୍ତୁ!
ସିଓଏ
| ଆଇଟମ୍ଗୁଡ଼ିକ | ମାନକ | ଫଳାଫଳଗୁଡ଼ିକ |
| ଦୃଶ୍ୟମାନତା | ଧଳା ପାଉଡରରୁ ଧଳା ପାଉଡର | ଧଳା ପାଉଡର |
| ମିଠା | ଚିନି ମିଠାର 8000 ଗୁଣ NLT
ma | ଅନୁରୂପ |
| ଦ୍ରବଣୀୟତା | ପାଣିରେ ଅଳ୍ପ ଦ୍ରବଣୀୟ ଏବଂ ଆଲକୋହଲରେ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଦ୍ରବଣୀୟ | ଅନୁରୂପ |
| ଚିହ୍ନଟ | ଇନଫ୍ରାରେଡ୍ ଅବଶୋଷଣ ସ୍ପେକ୍ଟ୍ରମ୍ ରେଫରେନ୍ସ ସ୍ପେକ୍ଟ୍ରମ୍ ସହିତ ସମନ୍ୱିତ। | ଅନୁରୂପ |
| ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ | -୪୦.୦°~-୪୩.୩° | ୪୦.୫୧° |
| ପାଣି | ≦୫.୦% | ୪.୬୩% |
| PH | ୫.୦-୭.୦ | ୬.୪୦ |
| ପ୍ରଜ୍ୱଳନ ସମୟରେ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ | ≤0.2% | ୦.୦୮% |
| Pb | ≤1ppm | ＜୧ ପିପିଏମ୍ |
| ସମ୍ବନ୍ଧିତ ପଦାର୍ଥଗୁଡ଼ିକ | ସମ୍ପର୍କିତ ପଦାର୍ଥ A NMT1.5% | ୦. ୧୭% |
| ଅନ୍ୟ କୌଣସି ଅପରିଷ୍କାରତା NMT 2.0% | ୦. ୧୪% | |
| ପରୀକ୍ଷା (ପୁଲୁଲାନ) | ୯୭.୦% ~ ୧୦୨.୦% | ୯୭.୯୮% |
| ଉପସଂହାର | ଆବଶ୍ୟକତାର ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ ସହିତ ପାଳନ କରନ୍ତୁ। | |
| ଷ୍ଟୋରେଜ୍ | ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଶୁଖିଲା ସ୍ଥାନରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରନ୍ତୁ, ସିଧାସଳଖ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଏବଂ ଗରମରୁ ଦୂରରେ ରଖନ୍ତୁ। | |
| ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ | ସିଲ୍ କରି ସିଧା ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣରୁ ଦୂରରେ ରଖିଲେ ଦୁଇ ବର୍ଷ। | |
ଫଙ୍କସନ୍
ପୁଲୁଲାନ ହେଉଛି ଏକ ପଲିସାକାରାଇଡ୍ ଯାହା କବକ (ଯେପରିକି ଆସ୍ପରଗିଲସ୍ ନାଇଜର) ର କିଣ୍ବନ ଦ୍ୱାରା ଉତ୍ପାଦିତ ହୁଏ ଏବଂ ଏହାର ବିଭିନ୍ନ କାର୍ଯ୍ୟ ଏବଂ ପ୍ରୟୋଗ ଅଛି। ପୁଲୁଲାନର ମୁଖ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ନିମ୍ନଲିଖିତ ଅଟେ:
୧. ମଇଶ୍ଚରାଇଜିଂ
ପୁଲୁଲାନରେ ଭଲ ମଇଶ୍ଚରାଇଜିଂ ଗୁଣ ଅଛି ଏବଂ ଏହା ଚର୍ମ ପୃଷ୍ଠରେ ଏକ ସୁରକ୍ଷାାତ୍ମକ ଫିଲ୍ମ ତିଆରି କରିପାରେ ଯାହା ଆର୍ଦ୍ରତାକୁ ବନ୍ଦ କରିବାରେ ଏବଂ ଚର୍ମକୁ ହାଇଡ୍ରେଟ୍ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
୨. ଘନକାରୀ
ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀରେ, ପୁଲୁଲାନକୁ ପ୍ରାୟତଃ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ଗଠନ ଏବଂ ମୁଖର ଅନୁଭବକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ଘନ କରିବା ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ।
୩. ଜେଲିଂ ଏଜେଣ୍ଟ
ଏହା ଜେଲ୍ ଗଠନ କରିପାରିବ ଏବଂ ଆବଶ୍ୟକୀୟ ସ୍ଥିରତା ଏବଂ ସ୍ଥିରତା ପ୍ରଦାନ କରିବା ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ, ଔଷଧ ଏବଂ ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀରେ ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
୪. ଜୈବ ସୁସଙ୍ଗତତା
ପୁଲୁଲାନର ଭଲ ଜୈବ ସୁସଙ୍ଗତତା ଅଛି ଏବଂ ଏହା ଔଷଧ ବିତରଣ ପ୍ରଣାଳୀରେ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ, ଯେଉଁଠାରେ ଏହା ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ଔଷଧଗୁଡ଼ିକୁ କ୍ୟାପସୁଲେଟ୍ କରିପାରିବ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ମୁକ୍ତିକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିପାରିବ।
୫. ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ
ଗବେଷଣାରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ପୁଲୁଲାନରେ କିଛି ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ ଅଛି, ଯାହା ମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍ସକୁ ଦୂର କରିବାରେ ଏବଂ ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଧୀର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
୬. ଇମ୍ୟୁନ୍ ମଡ୍ୟୁଲେସନ୍
କିଛି ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ପୁଲୁଲାନର ଇମ୍ୟୁନୋମୋଡୁଲେଟ୍ରି ପ୍ରଭାବ ଥାଇପାରେ ଏବଂ ଏହା ଶରୀରର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ପ୍ରତିକ୍ରିୟାକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରେ।
୭. କମ୍ କ୍ୟାଲୋରି
ପୁଲୁଲାନରେ କମ୍ କ୍ୟାଲୋରୀ ଅଛି ଏବଂ ଏହା ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟର ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରିବା ପାଇଁ କମ୍ କ୍ୟାଲୋରୀ ଖାଦ୍ୟ ବିକାଶ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ।
ପ୍ରୟୋଗ କ୍ଷେତ୍ର
ପୁଲୁଲାନ ଖାଦ୍ୟ, ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ, ଔଷଧ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ କ୍ଷେତ୍ରରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ଏବଂ ଏହାର ବହୁମୁଖୀ ବ୍ୟବହାର ଏବଂ ସୁରକ୍ଷା ପାଇଁ ଏହା ପ୍ରିୟ।
ପୁଲୁଲାନ ବ୍ୟବହାର କରିବା ସମୟରେ, ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଆବଶ୍ୟକତା ଏବଂ ବୃତ୍ତିଗତ ମାର୍ଗଦର୍ଶନ ଉପରେ ଆଧାରିତ ଚୟନ କରିବାକୁ ସୁପାରିଶ କରାଯାଏ।
ପ୍ରୟୋଗ
ପୁଲୁଲାନର ପ୍ରୟୋଗ
ଏହାର ଅନନ୍ୟ ଗୁଣ ଯୋଗୁଁ, ପୁଲୁଲାନ ବହୁ କ୍ଷେତ୍ରରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଯଥା:
1. ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପ:
- ଘନ ଏବଂ ସ୍ଥିରକାରୀ: ମସଲା, ସସ୍, କ୍ଷୀର ଉତ୍ପାଦ ଇତ୍ୟାଦିରେ ଗଠନ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ଉନ୍ନତ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
- କମ୍ କ୍ୟାଲୋରୀଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ: ଖାଦ୍ୟ ତନ୍ତୁ ଭାବରେ, ପୁଲୁଲାନକୁ ତୃପ୍ତତା ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ କମ୍ କ୍ୟାଲୋରୀଯୁକ୍ତ ଏବଂ ଡାଏଟ୍ ଖାଦ୍ୟରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
- ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ: ଏହାର ଫିଲ୍ମ ଗଠନ ଗୁଣ ଯୋଗୁଁ, ଏହା ଖାଦ୍ୟର ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରିବ।
୨. ଔଷଧ ଶିଳ୍ପ:
- ଔଷଧ ଆବରଣ: ଔଷଧ ମୁକ୍ତି ହାର ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ଏବଂ ଔଷଧ ସ୍ଥିରତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ପାଇଁ ଔଷଧ ଶିଳ୍ପରେ ଔଷଧ ଆବରଣ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
- ନିରନ୍ତର-ମୁକ୍ତ ଫର୍ମୁଲେସନ: ନିରନ୍ତର-ମୁକ୍ତ ଔଷଧରେ, ପୁଲୁଲାନକୁ ଔଷଧ ମୁକ୍ତକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
3. ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ:
- ଖାଦ୍ୟ ପରିପୂରକ: ଏକ ଖାଦ୍ୟ ତନ୍ତୁ ଭାବରେ, ପୁଲୁଲାନ ଅନ୍ତନଳୀର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ଏବଂ ପାଚନ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
୪. ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ ଏବଂ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଯତ୍ନ ଉତ୍ପାଦ:
- ହାଇଡ୍ରେଟିଂ ଏଜେଣ୍ଟ: ପୁଲୁଲାନର ମଇଶ୍ଚରାଇଜିଂ ଗୁଣ ଏହାକୁ ତ୍ୱଚା ଯତ୍ନ ଉତ୍ପାଦରେ ଏକ ସାଧାରଣ ଉପାଦାନ କରିଥାଏ।
- ଫିଲ୍ମ ତିଆରି କରୁଥିବା ଏଜେଣ୍ଟ: ଏକ ସୁରକ୍ଷାମୂଳକ ଫିଲ୍ମ ତିଆରି କରିବା ଏବଂ ଉତ୍ପାଦର ଆବଦ୍ଧତା ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
୫. ଜୈବ ସାମଗ୍ରୀ:
- ଜୈବସୁସଙ୍ଗତ ସାମଗ୍ରୀ: ଜୈବଚିକିତ୍ସା କ୍ଷେତ୍ରରେ, ପୁଲୁଲାନକୁ ଟିସୁ ଇଞ୍ଜିନିୟରିଂ ସ୍କାଫୋଲ୍ଡ ଭଳି ଜୈବସୁସଙ୍ଗତ ସାମଗ୍ରୀ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
୬. ପ୍ୟାକେଜିଂ ସାମଗ୍ରୀ:
- ଖାଇବା ଯୋଗ୍ୟ ଫିଲ୍ମ: ପୁଲୁଲାନକୁ ଖାଇବା ପ୍ୟାକେଜିଂ ସାମଗ୍ରୀ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, ପ୍ଲାଷ୍ଟିକର ବ୍ୟବହାର ହ୍ରାସ କରି ଏବଂ ସ୍ଥାୟୀ ବିକାଶର ଧାରା ସହିତ ପାଳନ କରାଯାଇପାରିବ।
ସଂକ୍ଷେପରେ
ଏହାର ବହୁମୁଖୀ ବ୍ୟବହାର ଏବଂ ସୁରକ୍ଷା ଯୋଗୁଁ, ପୁଲୁଲାନ ଅନେକ ଶିଳ୍ପରେ, ବିଶେଷକରି ଖାଦ୍ୟ, ଔଷଧ ଏବଂ ପ୍ରସାଧନ କ୍ଷେତ୍ରରେ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କଞ୍ଚାମାଲ ପାଲଟିଛି।
ପ୍ୟାକେଜ୍ ଏବଂ ଡେଲିଭରୀ
