ଖାଦ୍ୟ ମିଶ୍ରଣ / ଖାଦ୍ୟ ଘନକାରୀ ପାଇଁ ଗୁଆର୍ ଗମ୍ CAS 9000-30-0
ଉତ୍ପାଦ ବର୍ଣ୍ଣନା
ଚର୍ମ ଏବଂ ଜୀବାଣୁ ଅପସାରଣ କରିବା ପରେ ସାଇମ୍ପୋସିସ୍ ଟେଟ୍ରାଗୋନୋଲୋବସ୍ ବିହର ଏଣ୍ଡୋସ୍ପର୍ମ ଅଂଶରୁ ଗୁଆର୍ ଗମ୍ ପ୍ରାପ୍ତ ହୁଏ। ଶୁଖିବା ପରେ ଏବଂଗ୍ରାଇଣ୍ଡିଂ, ପାଣି ମିଶାଯାଏ, ଚାପ ଜଳବିଶ୍ଳେଷଣ କରାଯାଏ ଏବଂ 20% ଇଥାନଲ୍ ସହିତ ଅବପାତ କରାଯାଏ। ସେଣ୍ଟ୍ରିଫ୍ୟୁଗେସନ୍ ପରେ, ଏଣ୍ଡୋସ୍ପର୍ମ।
ଶୁଖିଲା ଏବଂ ଚୂର୍ଣ୍ଣ କରାଯାଏ। ଗୁଆର୍ ଗମ୍ ହେଉଛି ଏକ ଅଣଆୟୋନିକ୍ ଗାଲାକ୍ଟୋମାନା ଯାହା ଗୁଆର୍ ବିନ୍, ଏକ ଡାଳି ଗଛର ଏଣ୍ଡୋସ୍ପର୍ମରୁ ନିଷ୍କାସିତ ହୁଏ। ଗୁଆର୍ ଗମ୍ ଏବଂ
ଏହାର ଡେରିଭେଟିଭ୍ଗୁଡ଼ିକର ଜଳରେ ଭଲ ଦ୍ରବଣୀୟତା ଏବଂ କମ ବସ୍ତୁତ୍ୱ ଭଗ୍ନାଂଶରେ ଉଚ୍ଚ ସାନ୍ଦ୍ରତା ଥାଏ।
ଗୁଆର୍ ଗମ୍ କୁ ଗୁଆର୍ ଗମ୍, ଗୁଆର୍ ଗମ୍ କିମ୍ବା ଗୁଆନିଡିନ୍ ଗମ୍ ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ। ଏହାର ଇଂରାଜୀ ନାମ ଗୁଆର୍ଗମ୍।
ସିଓଏ
| ଆଇଟମ୍ଗୁଡ଼ିକ | ମାନକ | ପରୀକ୍ଷା ଫଳାଫଳ |
| ପର୍ଶଣ | ୯୯% ଗୁଆର୍ ଗମ୍ | ଅନୁରୂପ |
| ରଙ୍ଗ | ଧଳା ପାଉଡର | ଅନୁରୂପ |
| ଦୁର୍ଗନ୍ଧ | କୌଣସି ବିଶେଷ ଗନ୍ଧ ନାହିଁ | ଅନୁରୂପ |
| କଣିକା ଆକାର | ୧୦୦% ପାସ୍ ୮୦ମେଶ୍ | ଅନୁରୂପ |
| ଶୁଖିବା ସମୟରେ କ୍ଷତି | ≤୫.୦% | ୨.୩୫% |
| ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ | ≤୧.୦% | ଅନୁରୂପ |
| ଭାରୀ ଧାତୁ | ≤୧୦.୦ପିପିଏମ୍ | ୭ପିପିଏମ୍ |
| As | ≤2.0ପିପିଏମ୍ | ଅନୁରୂପ |
| Pb | ≤2.0ପିପିଏମ୍ | ଅନୁରୂପ |
| କୀଟନାଶକ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ | ନକାରାତ୍ମକ | ନକାରାତ୍ମକ |
| ମୋଟ ନମ୍ବର ପ୍ଲେଟ୍ ସଂଖ୍ୟା | ≤100cfu/ଗ୍ରା | ଅନୁରୂପ |
| ୟିଷ୍ଟ ଏବଂ ମୋଲ୍ଡ | ≤100cfu/ଗ୍ରା | ଅନୁରୂପ |
| ଇ.କୋଲି | ନକାରାତ୍ମକ | ନକାରାତ୍ମକ |
| ସାଲମୋନେଲା | ନକାରାତ୍ମକ | ନକାରାତ୍ମକ |
| ଉପସଂହାର | ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ ସହିତ ଅନୁରୂପ | |
| ଷ୍ଟୋରେଜ୍ | ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଶୁଖିଲା ସ୍ଥାନରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯାଇଛି, ତୀବ୍ର ଆଲୋକ ଏବଂ ଗରମରୁ ଦୂରରେ ରଖନ୍ତୁ | |
| ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ | ଠିକ୍ ଭାବରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯାଇ 2 ବର୍ଷ | |
ଫଙ୍କସନ୍
ଗୁଆର୍ ଗମ୍ ସାଧାରଣତଃ ଗୁଆର୍ ଗମ୍ କୁ ବୁଝାଏ, ସାଧାରଣ ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଗୁଆର୍ ଗମ୍ ଖାଦ୍ୟର ସ୍ଥିରତା ବୃଦ୍ଧି କରିବା, ଖାଦ୍ୟର ସ୍ଥିରତା ବୃଦ୍ଧି କରିବା, ଖାଦ୍ୟର ଗଠନ ଉନ୍ନତ କରିବା, ଖାଦ୍ୟର ଫାଇବର ପରିମାଣ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ଏବଂ ଚର୍ମର ଅସ୍ୱସ୍ତିକୁ ଦୂର କରିବାର ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ।
୧. ଖାଦ୍ୟର ସାନ୍ଦ୍ରତା ବୃଦ୍ଧି କରନ୍ତୁ:
ଖାଦ୍ୟର ସ୍ଥିରତା ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ ଗୁଆର୍ ଗମ୍ କୁ ଘନ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, ଯେପରିକି ଜେଲି, ପୁଡିଂ, ସସ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରାୟତଃ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
୨. ଖାଦ୍ୟର ସ୍ଥିରତା ବୃଦ୍ଧି କରିବା:
ଗୁଆର୍ ଗମ୍ ଖାଦ୍ୟର ସ୍ଥିରତା ବୃଦ୍ଧି କରିପାରେ, ଖାଦ୍ୟରେ ପାଣିର ପୃଥକୀକରଣ ଏବଂ ଅବପାତକୁ ରୋକିପାରେ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟର ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ ବଢ଼ାଇପାରେ।
3. ଖାଦ୍ୟର ଗଠନ ଉନ୍ନତ କରନ୍ତୁ:
ଗୁଆର୍ ଗମ୍ ଖାଦ୍ୟର ଗଠନକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରେ, ଏହାକୁ ନରମ ଏବଂ ସ୍ୱାଦରେ ଅଧିକ ସମୃଦ୍ଧ କରିଥାଏ, ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଏହାକୁ ପ୍ରାୟତଃ ରୁଟି ଏବଂ କେକ୍ ଭଳି ବେକିଂ ସାମଗ୍ରୀରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
୪. ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଫାଇବର ପରିମାଣ ବୃଦ୍ଧି କରନ୍ତୁ:
ଗୁଆର୍ ଗମ୍ ଏକ ଦ୍ରବଣୀୟ ତନ୍ତୁ ଯାହା ଖାଦ୍ୟର ତନ୍ତୁ ପରିମାଣକୁ ବୃଦ୍ଧି କରେ, ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ ଏବଂ ଅନ୍ତନଳୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବଜାୟ ରଖିଥାଏ।
୫. ଚର୍ମର ଅସ୍ୱସ୍ତି ଦୂର କରେ:
ଗୁଆର୍ ଗମ୍ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ରେଜିନ୍ ଏବଂ ଏକ କଠିନ ଜେଲ୍। ସାଧାରଣତଃ ଗୁଆର୍ ଗମ୍ ରୁ ବାହାର କରାଯାଏ, ଏହା ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥରେ ଭରପୂର, ଉପଯୁକ୍ତ ବାହ୍ୟ ବ୍ୟବହାର ଚର୍ମର ଅସ୍ୱସ୍ତିକୁ ଦୂର କରିପାରିବ।
ପ୍ରୟୋଗ
ଗୁଆର୍ ଗମ୍ ପାଉଡର ବିଭିନ୍ନ କ୍ଷେତ୍ରରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ମୁଖ୍ୟତଃ ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପ, ଔଷଧ ଶିଳ୍ପ, ଶିଳ୍ପ କ୍ଷେତ୍ର ଇତ୍ୟାଦି।
ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ଗୁଆର୍ ଗମ୍ ପାଉଡର ମୁଖ୍ୟତଃ ଘନ, ସ୍ଥିର ଏବଂ ଏମଲ୍ସିଫାୟର ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏହା ତରଳ ପଦାର୍ଥର ସାନ୍ଦ୍ରତାକୁ ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ ଭାବରେ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରେ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟର ଗଠନ ଏବଂ ସ୍ୱାଦକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ। ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଆଇସ୍କ୍ରିମରେ ଗୁଆର୍ ଗମ୍ ମିଶାଇବା ଦ୍ଵାରା ବରଫ ସ୍ଫଟିକ ଗଠନ ରୋକାଯାଏ ଏବଂ ଆଇସ୍କ୍ରିମକୁ ଏକ ମସୃଣ ଗଠନ ମିଳିଥାଏ। ରୁଟି ଏବଂ କେକରେ, ଗୁଆର୍ ଗମ୍ ପାଣି ଧରିବା ଏବଂ ଡାଇର ସାନ୍ଦ୍ରତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ, ଯାହା ଫଳରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଉତ୍ପାଦଟି ନରମ ଏବଂ ଫୁଲିଯାଏ। ଏହା ସହିତ, ଗୁଆର୍ ଗମ୍ ମାଂସ ଉତ୍ପାଦ, କ୍ଷୀର ଉତ୍ପାଦ, ଜେଲି, ମସଲା ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଯାହା ଘନ, ଏମଲ୍ସିଫିକେସନ୍, ସସପେନସନ୍, ସ୍ଥିରତା ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟ କରିଥାଏ।
ଔଷଧ ଶିଳ୍ପରେ, ଗୁଆର ଗମ୍ ପାଉଡର ମୁଖ୍ୟତଃ ଔଷଧ ପାଇଁ ଏକ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ମୁକ୍ତି ଏବଂ ଘନ କରିବା ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏହା ଅନ୍ତନଳୀରେ ଏକ ଚିପିଚିପି ଗୁ ତିଆରି କରିପାରେ, ଯାହା ଔଷଧର ମୁକ୍ତିକୁ ବିଳମ୍ବ କରିଥାଏ, ଯାହା ଫଳରେ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ଚିକିତ୍ସାର ପ୍ରଭାବ ହାସଲ କରାଯାଇପାରିବ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ଗୁଆର ଗମ୍ ଔଷଧର ପ୍ରସାର ଏବଂ ସ୍ଥିରତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ପାଇଁ ମଲମ ଏବଂ କ୍ରିମରେ ଘନ କରିବା ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
ଗୁଆର୍ ଗମ୍ ପାଉଡର ମଧ୍ୟ ଶିଳ୍ପ କ୍ଷେତ୍ରରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। କାଗଜ ଶିଳ୍ପରେ, ଏହାକୁ କାଗଜର ଶକ୍ତି ଏବଂ ମୁଦ୍ରଣ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ପାଇଁ ପଲ୍ପ ପାଇଁ ଏକ ଘନ କରିବା ଏଜେଣ୍ଟ ଏବଂ ସଶକ୍ତ କରିବା ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ; ତେଲ ଡ୍ରିଲିଂରେ, ଗୁଆର୍ ଗମ୍, ଡ୍ରିଲିଂ ତରଳର ମୁଖ୍ୟ ଉପାଦାନ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ଭାବରେ, ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଘନ କରିବା ଏବଂ ଫିଲ୍ଟେରେସନ୍ ହ୍ରାସ ଗୁଣ ରହିଛି, ଡ୍ରିଲିଂ ତରଳର ସାନ୍ଦ୍ରତାକୁ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ଉନ୍ନତ କରେ, କୂପ କାନ୍ଥ ଭୁଶୁଡ଼ିବାକୁ ରୋକେ ଏବଂ ତେଲ ଏବଂ ଗ୍ୟାସ୍ ଭଣ୍ଡାରକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦିଏ।
ଏହା ସହିତ, ଗୁଆର୍ ଗମ୍ ପାଉଡରକୁ ବୟନ ଶିଳ୍ପରେ ସାଇଜିଂ ଏଜେଣ୍ଟ ଏବଂ ପ୍ରିଣ୍ଟିଂ ପେଷ୍ଟ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ, ଯାହା ସୂତାର ଶକ୍ତି ଏବଂ ପରିଧାନ ପ୍ରତିରୋଧକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ, ଭାଙ୍ଗିବା ହାର ଏବଂ ଫ୍ଲେରିଂକୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ, ଉତ୍ପାଦନ ଦକ୍ଷତା ଏବଂ ଉତ୍ପାଦର ଗୁଣବତ୍ତା ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ; ପ୍ରସାଧନ ଶିଳ୍ପରେ, ଏହା ଏକ ଘନ ଏବଂ ଏମଲସିଫାୟର ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିଥାଏ ଯାହା ଏକ ରେଶମୀ ଗଠନ ପ୍ରଦାନ କରିଥାଏ ଏବଂ ସକ୍ରିୟ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକୁ ଚର୍ମରେ ଭଲ ଭାବରେ ପ୍ରବେଶ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ।
ସମ୍ବନ୍ଧିତ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ
ନ୍ୟୁଗ୍ରୀନ୍ କାରଖାନା ନିମ୍ନଲିଖିତ ଭାବରେ ଏମିନୋ ଏସିଡ୍ ମଧ୍ୟ ଯୋଗାଇଥାଏ:
ପ୍ୟାକେଜ୍ ଏବଂ ଡେଲିଭରୀ
