Tomatpulver Engros 100% naturlig tomatpulver i bulk Spraytørket tomatpulver
Produktbeskrivelse
Tomatpulver er et pulver laget av friske tomater som har en lys rød farge. Det har en rik tomataroma og en søt og sur smak, smaken er mild og delikat. Tilberedningsprosessen for tomatpulver inkluderer trinnene rensing, visping, vakuumkonsentrering og tørking. Det tørkes vanligvis ved spraytørking eller frysetørking for å bevare de naturlige egenskapene, næringsstoffene og smaken.
Ekthetsgaranti
| Elementer | Spesifikasjoner | Resultater |
| Utseende | Rødt pulver | Overholder |
| Bestille | Karakteristisk | Overholder |
| Analyse | 99 % | Overholder |
| Smakte | Karakteristisk | Overholder |
| Tap ved tørking | 4–7 (%) | 4,12 % |
| Total aske | 8 % maks. | 4,85 % |
| Tungmetall | ≤10 (ppm) | Overholder |
| Arsenikk (As) | 0,5 ppm maks. | Overholder |
| Bly (Pb) | 1 ppm maks | Overholder |
| Kvikksølv (Hg) | 0,1 ppm maks. | Overholder |
| Totalt antall plater | 10000 cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
| Gjær og mugg | 100 cfu/g Maks. | ＞20 cfu/g |
| Salmonella | Negativ | Overholder |
| E. coli. | Negativ | Overholder |
| Stafylokokker | Negativ | Overholder |
| Konklusjon | Coi henhold til USP 41 | |
| Lagring | Oppbevares på et godt lukket sted med konstant lav temperatur og uten direkte sollys. | |
| Holdbarhet | 2 år ved riktig lagring | |
Funksjon
Tomatpulver har mange funksjoner, inkludert antioksidasjon, fremme fordøyelsen, styrke immunforsvaret, hvitning, antialdring, antikreft, vekttap og fettreduksjon, fjerne varme og avgiftning, styrke mage og fordøyelse, fremme væske- og tørsteutskillelse, osv.
1. Antioksidant og immunforsterkning
Tomatpulver er rikt på lykopen, som er en naturlig antioksidant som effektivt kan fjerne frie radikaler i kroppen, forsinke cellealdring og forhindre en rekke kroniske sykdommer. I tillegg inneholder tomatpulver også vitamin C, vitamin E og sink og andre komponenter, som kan styrke kroppens immunitet, forbedre motstandskraften, forhindre forkjølelse og andre sykdommer.
2. Forbedrer fordøyelsen
Tomatpulver inneholder mye kostfiber, kan fremme tarmmotilitet, hjelpe fordøyelsen og forhindre forstoppelse. Samtidig bidrar de organiske syrene i tomatpulver også til utskillelse av fordøyelsesvæske og forbedrer fordøyelsesevnen.
3. Hvitning og anti-aldring
De fargeløse karotenoidene i tomatpulver kan effektivt absorbere ultrafiolette stråler, og dermed oppnå en blekende og reparerende effekt på skadet hud. I tillegg kan tomatpulver også påføres utvortes eller brukes som ansiktsmaske, for å gi en skjønnhetseffekt og dempe hudens effekt.
4. Kreftforebygging
Lykopen har en sterk antioksidanteffekt og en spesiell krefthemmende effekt, som kan forlenge cellesyklusen og hindre spredning av kreftceller. Lykopen har vist seg å redusere risikoen for prostatakreft, tykktarmskreft, eggstokkreft og brystkreft, blant mange andre kreftformer.
Søknad
Tomatpulver er mye brukt i ulike felt, hovedsakelig inkludert matforedling, krydder, kjøttprodukter, melprodukter, drikkevarer, bakervarer og andre industrier.
Næringsmiddelindustrien
1. Krydderindustri: Tomatpulver brukes som smaksforsterker, toner og smaksforsterker i krydderindustrien, noe som kan forbedre smaken og fargen på produkter. For eksempel kan det å tilsette passende mengde tomatpulver til krydder som soyasaus, eddik og ketchup forbedre produktkvaliteten.
2. Kjøttindustri: Når man lager kjøttprodukter som pølser, kjøttboller og kjøttkaker, kan tilsetning av passende mengde tomatpulver gi produktene en attraktiv rød farge og forbedre smaken og munnfølelsen.
3. Nudelprodukter: Når man lager nudler, dumplingskall og kjeks, kan tomatpulver øke fargen og smaken på produktene og gjøre dem mer deilige.
4. Drikkevareindustrien: tomatpulver brukes ofte til å lage juice, te, osv. Det kan øke smaken og fargen på produkter for å møte smaksbehovene til ulike forbrukere.
5 bakeindustrien: i produksjonen av brød, kaker, kjeks og andre bakevarer kan tomatpulver øke smaken og fargen på produktene, noe som gjør dem mer attraktive.
Andre bruksområder
1. Ferdigmat: tomatpulver kan brukes som ingrediens direkte i ferdigmat, snacks og supper, sauser og andre premikser.
2. Godteri, iskrem: tomatpulver kan brukes som en naturlig fargestoffingrediens i godteri, iskrem og andre produkter.
3. Frukt- og grønnsaksjuice: Tomatpulver kan brukes i frukt- og grønnsaksjuice for å øke fargen og smaken.
4. Tomatpulver fra puffet mat brukes også ofte i puffet mat for å tilsette farge og smak.
Relaterte produkter
