Newgreen Factory leverer direkte humleekstrakt av matkvalitet 10:1
Produktbeskrivelse
Humleekstrakt er en naturlig planteingrediens utvunnet fra humle (vitenskapelig navn: Humulus lupulus) og brukes ofte i mat, drikkevarer og medisiner. Humleekstrakt er rikt på en rekke forbindelser, hvorav de mest kjente er fenoliske forbindelser, spesielt alfa- og beta-syrer.
Humleekstrakter er mye brukt i næringsmiddel- og drikkevareindustrien, hovedsakelig for å gi bitterhet og aroma til øl, men også for å gi smak og øke smaken på mat. I tillegg brukes humleekstrakt også i farmasøytiske preparater og sies å ha noen potensielle medisinske egenskaper, som beroligende, angstdempende, antibakterielle og betennelsesdempende effekter.
Generelt er humleekstrakter mye brukt i mat, drikkevarer og medisiner. De gir ikke bare spesifikke smaker og aromaer til produkter, men kan også ha noen potensielle helsemessige og medisinske funksjoner.
Ekthetsgaranti
| Elementer | Spesifikasjoner | Resultater |
| Utseende | lysegult pulver | lysegult pulver |
| Analyse | 10:1 | Overholder |
| Rester ved tenning | ≤1,00 % | 0,35 % |
| Fuktighet | ≤10,00 % | 7,8 % |
| Partikkelstørrelse | 60–100 mesh | 80 mesh |
| pH-verdi (1 %) | 3,0–5,0 | 3,48 |
| Vannuløselig | ≤1,0 % | 0,56 % |
| Arsenikk | ≤1 mg/kg | Overholder |
| Tungmetaller (som pb) | ≤10 mg/kg | Overholder |
| Aerob bakterietall | ≤1000 kde/g | Overholder |
| Gjær og mugg | ≤25 kde/g | Overholder |
| Koliforme bakterier | ≤40 MPN/100 g | Negativ |
| Patogene bakterier | Negativ | Negativ |
| Konklusjon | Samsvarer med spesifikasjonen | |
| Lagringsforhold | Oppbevares kjølig og tørt. Må ikke fryses. Holdes unna sterkt lys og varme. | |
| Holdbarhet | 2 år ved riktig lagring | |
Funksjon
Humleekstrakt har noen potensielle funksjoner og effekter innen medisin og helsevesen, selv om disse effektene kan kreve mer vitenskapelig forskning for å bekrefte. Her er noen mulige egenskaper:
1. Beroligende og angstdempende: Forbindelser i humleekstrakt antas å ha beroligende og angstdempende effekter, som kan bidra til å lindre angst og fremme søvn.
2. Antibakteriell og betennelsesdempende: Komponenter i humleekstrakt kan ha visse antibakterielle og betennelsesdempende effekter, som bidrar til å bekjempe bakterieinfeksjoner og betennelsesreaksjoner.
3. Antioksidant: Humleekstrakt er rikt på antioksidanter, som bidrar til å bekjempe frie radikaler og redusere oksidativ skade, og dermed bidra til å opprettholde cellehelsen.
Søknad
Humleekstrakt har en rekke bruksområder innen mat, drikkevarer og legemidler:
1. Mat og drikke: Humleekstrakt brukes ofte i ølbryggingsprosessen for å gi øl en bitter smak og aroma. I tillegg brukes det også til å gi smak og tekstur til matvarer, for eksempel i matlaging.
2. Farmasøytiske preparater: Humleekstrakt sies å ha en viss potensiell medisinsk verdi og kan brukes i farmasøytiske preparater, for eksempel i noen tradisjonelle urtemedisiner.
Totalt sett har humleekstrakter et bredt spekter av bruksområder innen mat, drikkevarer og legemidler.
Relaterte produkter
Newgreen-fabrikken leverer også aminosyrer som følger:
Pakke og levering
