Naturlig lilla søtpotetpigment 25%, 50%, 80%, 100% Høykvalitets mat Naturlig lilla søtpotetpigmentpulver 25%, 50%, 80%, 100%
Produktbeskrivelse
Organic Nutrition Purple Sweet Potato Powder er laget av ferske og høykvalitets lilla poteter, som er skrelt og tørket. Det beholder alt tørrstoffet i lilla potet unntatt skallet: protein, fett, karbohydrater, vitaminer, mineraler og næringsstoffer, men er også rikt på selen og antocyaniner. Dehydrert lilla søtpotetpulver
Det er veldig populært i det internasjonale og innenlandske markedet, og utviklingsutsiktene er svært brede. Sesongmessige restriksjoner har forlenget produksjonssyklusen til lilla potetmatproduksjonsbedrifter betraktelig. Delikatesse lilla søtpotetpulver holder godt på fuktigheten for en rik smak og gir et snev av sødme til ethvert bakverk.
Ingrediensbeskrivelse:
Ferskt premium lilla potetpulver er laget av ferske lilla poteter som har blitt skikkelig vasket, trimmet, lufttørket og behandlet gjennom mange forskjellige rengjørings-, sorterings- og mattrygghetsprosedyrer før de blir bearbeidet til spesifikke kuttestørrelser. Økologisk dehydrert lilla potetpulver kan tilsettes dampsterilisering eller bestråling for å gi et lavmikrobielt og dokumentert patogendrepende trinn.
Ekthetsgaranti
| Elementer | Spesifikasjoner | Resultater |
| Utseende | Lilla pulver | Overholder |
| Bestille | Karakteristisk | Overholder |
| Analyse (karoten) | 25 %, 50 %, 80 %, 100 % | 25 %, 50 %, 80 %, 100 % |
| Smakte | Karakteristisk | Overholder |
| Tap ved tørking | 4–7 (%) | 4,12 % |
| Total aske | 8 % maks. | 4,85 % |
| Tungmetall | ≤10 (ppm) | Overholder |
| Arsenikk (As) | 0,5 ppm maks. | Overholder |
| Bly (Pb) | 1 ppm maks | Overholder |
| Kvikksølv (Hg) | 0,1 ppm maks. | Overholder |
| Totalt antall plater | 10000 cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
| Gjær og mugg | 100 cfu/g Maks. | >20 cfu/g |
| Salmonella | Negativ | Overholder |
| E. coli. | Negativ | Overholder |
| Stafylokokker | Negativ | Overholder |
| Konklusjon | Samsvarer med USP 41 | |
| Lagring | Oppbevares på et godt lukket sted med konstant lav temperatur og uten direkte sollys. | |
| Holdbarhet | 2 år ved riktig lagring | |
Funksjon
Lilla potetmel, utvunnet fra lilla poteter, inneholder en rekke næringsstoffer som bidrar til helsefordelene.
1. Antocyaniner:Lilla poteter har fått sin livlige farge av antocyaniner, en type flavonoidpigment. Antocyaniner er potente antioksidanter som bidrar til å beskytte kroppen mot oksidativt stress forårsaket av skadelige frie radikaler. De har blitt assosiert med ulike helsefordeler, inkludert å redusere betennelse, forbedre kognitiv funksjon og støtte kardiovaskulær helse.
2. Fiber:Lilla potetmel er rikt på kostfiber, som spiller en avgjørende rolle i å opprettholde fordøyelseshelsen. Fiber bidrar til å regulere avføring og forhindre forstoppelse. Det bidrar også til å fremme metthetsfølelse, noe som kan hjelpe med vektkontroll. I tillegg støtter kostfiber veksten av gunstige tarmbakterier, som er viktige for den generelle tarmhelsen.
3. Vitaminer:Lilla potetmel inneholder flere essensielle vitaminer, inkludert vitamin C, vitamin B6 og vitamin A. Vitamin C er en kraftig antioksidant som støtter immunforsvaret, kollagenproduksjon og jernopptak. Vitamin B6 er involvert i ulike metabolske prosesser, inkludert energiproduksjon og hjernefunksjon. Vitamin A er viktig for syn, immunfunksjon og cellevekst.
4. Kalium:Lilla potetmel er en god kilde til kalium, et essensielt mineral som spiller en viktig rolle i å opprettholde riktig væskebalanse, regulere blodtrykk og støtte hjertehelsen. Kalium hjelper også med muskelkontraksjon og nervefunksjon.
5. Resistent stivelse:Lilla poteter er kjent for å inneholde resistent stivelse, en type karbohydrat som motstår fordøyelsen i tynntarmen. I stedet når den tykktarmen, hvor den fungerer som et prebiotikum og gir næring til gunstige tarmbakterier. Resistent stivelse har blitt assosiert med forbedret tarmhelse, økt insulinfølsomhet og redusert risiko for kroniske sykdommer som diabetes og fedme.
Søknad
1. Antioksidant:Rik på antocyaniner og andre antioksidanter, kan den bidra til å bekjempe frie radikaler og beskytte celler mot oksidativ skade.
2. Fremmer tarmhelsen:Kostfiber kan fremme tarmperistaltikken og forbedre fordøyelsen.
3. Styrk immuniteten:Næringsstoffene bidrar til å opprettholde kroppens normale immunfunksjon.
4. Gir energi:Karbohydrater gir energi for å dekke kroppens behov.
Vanlige bruksområder
1. Mattilsetningsstoff: Det kan brukes til å lage brød, kake, kjeks og annen mat for å tilsette farge og næring.
2. Drikkeproduksjon: brukes til å lage lilla potetdrikk.
3. Bakverk: lage lilla potetboller, lilla potetnudler, osv.
4. Farging: Det kan brukes som et naturlig fargestoff.
Relaterte produkter
