Høykvalitets tilsetningsstoffer i mat Søtningsmiddel 99 % Neotam Søtningsmiddel 8000 ganger Neotam 1 kg
Produktbeskrivelse
Neotam er et kunstig søtningsmiddel uten næringsinnhold, og brukes hovedsakelig i mat og drikke for å erstatte sukker. Det syntetiseres fra fenylalanin og andre kjemikalier, og er omtrent 8000 ganger søtere enn sukrose, så bare en svært liten mengde er nødvendig for å oppnå ønsket søthet.
Funksjoner av neotam:
Høy sødme: Neotam har en veldig høy sødme og brukes i svært små mengder, noe som gjør det egnet for kalorifattige eller sukkerfrie produkter.
Termisk stabilitet: Neotam forblir stabilt ved høye temperaturer og er egnet for bruk i bakevarer.
Ingen kalorier: På grunn av det ekstremt lave forbruket gir neotam nesten ingen kalorier og er egnet for pasienter med vekttap og diabetes.
Smak: Sammenlignet med andre søtningsmidler er smaken av neotam nærmere sukrose og har mindre sannsynlighet for bitterhet eller ettersmak.
Ekthetsgaranti
| VARER | STANDARD | RESULTATER |
| Utseende | Hvitt pulver til off-white pulver | Hvitt pulver |
| Søthet | NLT 8000 ganger sukkersøthet ma | Samsvarer |
| Løselighet | Sparsomt løselig i vann og svært løselig i alkohol | Samsvarer |
| Identifikasjon | Det infrarøde absorpsjonsspekteret er i samsvar med referansespekteret | Samsvarer |
| Spesifikk rotasjon | -40,0°~-43,3° | 40,51° |
| Vann | ≦5,0 % | 4,63 % |
| PH | 5,0–7,0 | 6,40 |
| Rester ved tenning | ≤0,2 % | 0,08 % |
| Pb | ≤1 ppm | <1 ppm |
|
Relaterte stoffer | Relatert stoff A NMT1,5 % | 0,17 % |
| Enhver annen urenhet NMT 2,0 % | 0,14 % | |
| Analyse (Neotam) | 97,0 % ~ 102,0 % | 97,98 % |
| Konklusjon | Overhold spesifikasjonen av kravet. | |
| Lagring | Oppbevares kjølig og tørt, unna direkte sterk varme og varme. | |
| Holdbarhet | To år hvis forseglet og oppbevares unna direkte sollys. | |
Funksjon
Neotam er et kunstig søtningsmiddel som tilhører søtningsmiddelfamilien. Det syntetiseres fra derivater av asparaginsyre og fenylalanin og har følgende hovedfunksjoner:
1. Høy sødme: Søtheten til neotam er omtrent 8000 ganger høyere enn sukrose, så bare en veldig liten mengde er nødvendig for å oppnå ønsket søthet.
2. Termisk stabilitet: Neotam forblir stabilt ved høye temperaturer og er egnet for bruk i baking og annen bearbeidet mat med høy temperatur.
3. Lavkalori: Neotam gir nesten ingen kalorier og er egnet for bruk i kalorifattig eller sukkerfri mat for å bidra til å kontrollere vekt og blodsukkernivå.
4. God smak: Sammenlignet med andre søtningsmidler er smaken av neotam nærmere sukrose og gir ikke en bitter eller metallisk smak.
5. Bred anvendelse: Neotam kan brukes i en rekke produkter som drikkevarer, godteri, meieriprodukter, bakevarer osv. for å møte behovene til ulike forbrukere.
6. Sikkerhet: Etter flere studier anses neotam som trygt og egnet for bruk av folk flest.
Alt i alt er neotam et svært effektivt søtningsmiddel med lavt kaloriinnhold som er egnet for bruk i en rekke matvarer og drikkevarer.
Søknad
Neotam, som et effektivt kunstig søtningsmiddel, er mye brukt på mange felt. Følgende er de viktigste bruksområdene for neotam:
1. Drikkevarer: Brukes ofte i sukkerfrie eller kalorifattige brus, juicedrikker og energidrikker for å gi søthet uten å tilsette kalorier.
2. Godteri: Mye brukt i diverse godteri, tyggegummi og sjokolade for å redusere sukkerinnholdet samtidig som søtheten opprettholdes.
3. Meieriprodukter: Brukes i meieriprodukter som yoghurt, ost og iskrem for å gi søthet uten å tilsette kalorier.
4. Bakevarer: På grunn av sin varmestabilitet er neotam egnet for bruk i kjeks, kaker og andre bakevarer.
5. Smakstilsetning: Kan brukes i sauser, salatdressinger og andre smakstilsetninger for å tilsette søthet uten å påvirke kaloriinnholdet.
6. Legemidler og helseprodukter: I noen legemidler og helseprodukter kan neotam brukes til å maskere den bitre smaken og forbedre smaken.
7. Serveringssteder: I restauranter og næringsmiddelindustrien kan neotam brukes til å lage desserter og drikker med lavt sukkerinnhold eller sukkerfrie produkter.
Alt i alt er neotam et ideelt valg for mange mat- og drikkeprodusenter på grunn av dets høye søthet, lave kalorier og gode smak.
Pakke og levering
