Allura Red AC CAS 25956-17-6 Kjemisk mellomliggende tilsetningsstoff i matfargestoff
Produktbeskrivelse
Allurarødt er et konditorfargestoff fremstilt av aluminiumhydroksid og konditorfargen allurarødt. Dette produktet brukes i gelatin, puddinger, søtsaker, meieriprodukter, konfekt, drikkevarer, krydder, kjeks, kakemikser og fruktfyll.
Ekthetsgaranti
| Elementer | Spesifikasjoner | Resultater |
| Utseende | Rødpulver | Overholder |
| Bestille | Karakteristisk | Overholder |
| Analyse(Karoten) | ≥85 % | 85,6 % |
| Smakte | Karakteristisk | Overholder |
| Tap ved tørking | 4–7 (%) | 4,12 % |
| Total aske | 8 % maks. | 4,85 % |
| Tungmetall | ≤10 (ppm) | Overholder |
| Arsenikk (As) | 0,5 ppm maks. | Overholder |
| Bly (Pb) | 1 ppm maks | Overholder |
| Kvikksølv (Hg) | 0,1 ppm maks. | Overholder |
| Totalt antall plater | 10000 cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
| Gjær og mugg | 100 cfu/g Maks. | ＞20 cfu/g |
| Salmonella | Negativ | Overholder |
| E. coli. | Negativ | Overholder |
| Stafylokokker | Negativ | Overholder |
| Konklusjon | Coi henhold til USP 41 | |
| Lagring | Oppbevares på et godt lukket sted med konstant lav temperatur og uten direkte sollys. | |
| Holdbarhet | 2 år ved riktig lagring | |
Funksjon
Hovedfunksjonene til Temptation rødt pulver inkluderer å øke matfargen, øke appetitten, øke matens duft, fremme glatt hud og gi huden lysere hud. For å være spesifikk:
1. Øk fargen på maten: Å tilsette temptation red i matproduksjon kan øke fargen på maten betydelig, og brukes ofte i kaker, iskrem, godteri og annen mat.
2. Øk appetitten: Lyse farger bidrar til å øke appetitten og gjøre folk mer villige til å få i seg næringsstoffene de trenger.
3. Øk matsmaken: Å tilsette fristelsesrødt i maten bidrar til å øke smaken på maten og forbedre dens art.
4. Fremmer glatt hud: Bruk av rød fristelse i kosmetikk kan fremme glatt hud og forbedre symptomer på ru hud.
5. Lysnende hud : Kosmetikk inneholder røde fristelser, kan lysne opp huden og unngå matt hud .
Søknad
1. Som et tilsetningsstoff i mat er allure rød mye brukt i næringsmiddelindustrien.
2. Som et tilsetningsstoff i mat er lokkerødt mye brukt i næringsmiddelindustrien. I henhold til kinesiske forskrifter kan det brukes til å overtrekke godteri, maksimalt 0,085 g/kg; maksimalt 0,04 g/kg i stekt kyllingkrydder; maksimalt 0,07 g/kg i iskrem. I tillegg har lokkerødt også bruksområder i kjøttklyster, western-style skinke, gelé, kjekssmørbrød og andre aspekter.
Relaterte produkter
Pakke og levering
