Vitamine A-acetaat: anti-verouderingsingrediënt voor voedingssupplementen en cosmetica

●Wat is Vitamine A-acetaat?

Retinylacetaat, chemische naam retinolacetaat, moleculaire formule C22H30O3, CAS-nummer 127-47-9, is een veresterd derivaat van vitamine A. Vergeleken met vitamine A-alcohol verbetert het de stabiliteit door veresteringsreactie en vermijdt het oxidatieve ontleding, waardoor het een belangrijke grondstof wordt op het gebied van voeding, medicijnen en cosmetica.

 

Natuurlijke vitamine A komt voornamelijk voor in dierlijke lever en vis, maar industriële productie maakt meestal gebruik van chemische synthese, zoals het gebruik van β-ionon als precursor en de bereiding ervan via een Wittig-condensatiereactie. De laatste jaren zijn er groene bereidingstechnologieën ontwikkeld, zoals ultrasone versterkte grensvlakenzymkatalyse, die de reactie-efficiëntie aanzienlijk hebben verbeterd en vervuiling hebben verminderd. Dit is een belangrijke richting geworden voor technologische upgrades in de industrie.

 

Vitamine A-acetaatis een wit tot lichtgeel kristallijn poeder of viskeuze vloeistof met een smeltpunt van 57-58 °C, een kookpunt van ongeveer 440,5 °C, een dichtheid van 1,019 g/cm³ en een brekingsindex van 1,547-1,555. Het heeft een hoge vetoplosbaarheid en is gemakkelijk oplosbaar in organische oplosmiddelen zoals ethanol en ether, maar is slecht oplosbaar in water en moet worden gemicro-encapsuleerd om de dispergeerbaarheid in voedsel te verbeteren.

 

Qua stabiliteit is vitamine A-acetaat gevoelig voor licht, warmte en zuurstof en moet het uit de buurt van licht worden bewaard (2-8 °C). Antioxidanten zoals BHT worden toegevoegd om de houdbaarheid te verlengen. De biologische beschikbaarheid is maar liefst 80%-90% en het wordt in het lichaam door enzymatische hydrolyse omgezet in retinol en neemt deel aan de fysiologische stofwisseling.

 

● Wat zijn de voordelen vanVitamine A-acetaat?

1. Visie en immuunregulatie

Als actieve vorm van vitamine A draagt ​​het bij aan de ontwikkeling van het gezichtsvermogen door omzetting in het netvlies, wat nachtblindheid en droge ogen voorkomt. Tegelijkertijd versterkt het de barrièrefunctie van epitheelcellen en vermindert het het risico op luchtweginfecties. Klinische studies hebben aangetoond dat het de immuniteit van kinderen met 30% kan verbeteren.

 

2. Huid anti-veroudering en herstel

Remt overmatige proliferatie van keratinocyten, bevordert de collageensynthese en vermindert de rimpeldiepte met 40%. Het toevoegen van een concentratie van 0,1%-1% aan cosmetica kan fotoveroudering en acnelittekens verminderen. De Absolue-serie crème van Lancôme gebruikt dit bijvoorbeeld als belangrijkste anti-aging ingrediënt.

 

3. Metabolisme en ziekte-adjuvante behandeling

Reguleert de lipidenstofwisseling en verlaagt het cholesterolgehalte. Dierproeven hebben aangetoond dat het de progressie van niet-alcoholische leververvetting kan vertragen. Bovendien heeft het potentiële toepassingswaarde bij de adjuvante behandeling van kanker door apoptose van tumorcellen te induceren.