● Wat isThiaminehydrochloride ?
Thiaminehydrochloride is de hydrochloridevorm van vitamine B₁, met de chemische formule C₁₂H₁₇ClN₄OS·HCl, molecuulgewicht 337,27 en CAS-nummer 67-03-8. Het is een wit tot geelachtig wit kristallijn poeder met een lichte rijstzemelengeur en een bittere smaak. Het absorbeert gemakkelijk vocht in droge toestand (bij blootstelling aan lucht kan het 4% vocht absorberen). De belangrijkste fysische en chemische eigenschappen zijn:
Oplosbaarheid:Zeer oplosbaar in water (1 g/ml), licht oplosbaar in ethanol en glycerol, en onoplosbaar in organische oplosmiddelen zoals ether en benzeen.
Stabiliteit:Stabiel in een zure omgeving (pH 2-4) en bestand tegen hoge temperaturen van 140°C. Het ontleedt echter snel in neutrale of alkalische oplossingen en wordt gemakkelijk geïnactiveerd door ultraviolette straling of redoxmiddelen.
Detectiekenmerken:Het reageert met ijzercyanide om een blauw fluorescerende substantie te genereren, “thiochroom”, die de basis vormt voor kwantitatieve analyse38.
Het meest voorkomende bereidingsproces ter wereld is chemische synthese, waarbij acrylonitril of β-ethoxyethylpropionaat als grondstoffen worden gebruikt. Het wordt geproduceerd via condensatie, cyclisatie, vervanging en andere stappen, met een zuiverheid van meer dan 99%.
●Wat zijn de voordelen vanThiaminehydrochloride ?
Thiaminehydrochloride wordt in het menselijk lichaam omgezet in de actieve vorm van thiaminepyrofosfaat (TPP) en vervult meerdere fysiologische functies:
1. Kern van het energiemetabolisme:Als co-enzym van α-ketozuurdecarboxylase neemt het direct deel aan het proces van glucoseomzetting in ATP. Een tekort leidt tot pyruvaataccumulatie, wat leidt tot lactaatacidose en een energiecrisis.
2. Bescherming van het zenuwstelsel:Behoud van een normale geleiding van zenuwimpulsen. Ernstig tekort veroorzaakt beriberi, met typische symptomen zoals perifere neuritis, spieratrofie en hartfalen. Historisch gezien heeft het een grootschalige epidemie in Azië veroorzaakt, waaraan jaarlijks honderdduizenden mensen sterven.
3. Opkomende onderzoekswaarde:
Myocardbescherming:Een concentratie van 10 μM kan acetaldehyde-geïnduceerde schade aan hartspiercellen tegengaan, de activering van caspase-3 remmen en de vorming van proteïnecarbonyl verminderen.
Anti-neurodegeneratie:Bij dierproeven kan een tekort leiden tot abnormale ophoping van het eiwit β-amyloïde in de hersenen, wat verband houdt met de pathologie van de ziekte van Alzheimer.
Tot de risicogroepen voor een tekort behoren:langdurige consumptie van geraffineerde witte rijst en meel, alcoholisten (ethanol remt de thiamine-absorptie), zwangere vrouwen en patiënten met chronische diarree.
●Wat zijn de toepassingen vanThiaminehydrochloride ?
1. Voedingsindustrie (grootste aandeel):
Voedingsversterkers:toegevoegd aan graanproducten (3-5 mg/kg), babyvoeding (4-8 mg/kg) en melkproducten (1-2 mg/kg) om het verlies aan voedingsstoffen te compenseren dat ontstaat door de fijne verwerking.
Technische uitdagingen:Omdat het gemakkelijk afbreekt in een alkalische omgeving, worden derivaten zoals thiamine nitraat vaak gebruikt als vervanging in gebakken producten.
2. Medisch vakgebied:
Therapeutische toepassingen:Injecties worden gebruikt voor de spoedbehandeling van beriberi (neurologisch/hartfalen), en orale preparaten worden gebruikt als aanvullende behandelingen bij neuritis en indigestie.
Combinatietherapie:gecombineerd met magnesiummiddelen om de werkzaamheid van Wernicke encefalopathie te verbeteren en het recidiefpercentage te verminderen.
3. Landbouw en biotechnologie:
Resistentieverwekkers tegen gewasziekten:Behandeling van rijst, komkommers en dergelijke met een concentratie van 50 mM activeert genen die verband houden met pathogenen (PR-genen) en verhoogt de resistentie tegen schimmels en virussen.
Voederadditieven:Verbeter de efficiëntie van de suikerstofwisseling bij vee en pluimvee, met name in omgevingen met hittestress (verhoogde behoefte aan zweetafscheiding).
● NEWGREEN levert hoge kwaliteitThiaminehydrochloridePoeder
Plaatsingstijd: 30 juni 2025
