● Wat isSoja-isoflavonen?
Soja-isoflavonen zijn flavonoïde verbindingen, een soort secundaire metabolieten die gevormd worden tijdens de groei van sojabonen, en een biologisch actieve stof. Omdat ze uit planten worden gewonnen en een vergelijkbare structuur hebben als oestrogeen, worden soja-isoflavonen ook wel fyto-oestrogenen genoemd. De oestrogene werking van soja-isoflavonen beïnvloedt de hormoonsecretie, de biologische metabole activiteit, de eiwitsynthese en de groeifactoractiviteit, en is een natuurlijk chemopreventief middel tegen kanker.
● Regelmatige inname vanSoja-isoflavonenKan het risico op borstkanker verminderen
Borstkanker is de meest voorkomende kankerziekte bij vrouwen en de incidentie ervan neemt de laatste jaren jaar na jaar toe. Een van de risicofactoren hiervoor is blootstelling aan oestrogeen. Daarom denken veel mensen dat sojaproducten soja-isoflavonen bevatten. Deze fyto-oestrogenen kunnen een hoog oestrogeengehalte in het menselijk lichaam veroorzaken en het risico op borstkanker verhogen. In werkelijkheid verhogen sojaproducten het risico op borstkanker niet, maar verlagen ze het juist.
Fyto-oestrogenen zijn een klasse niet-steroïde verbindingen die van nature in planten voorkomen. Ze worden zo genoemd omdat hun biologische activiteit vergelijkbaar is met die van oestrogeen.Soja-isoflavonenzijn er daar één van.
Epidemiologische studies hebben aangetoond dat de incidentie van borstkanker bij vrouwen in Aziatische landen met een hogere consumptie van sojaproducten aanzienlijk lager is dan in ontwikkelde landen in Europa en de Verenigde Staten. Regelmatige consumptie van sojaproducten is een beschermende factor tegen borstkanker.
Mensen die regelmatig sojaproducten consumeren die soja bevattensoja-isoflavonenMensen die af en toe of helemaal geen sojaproducten consumeren, hebben een 20% lager risico op borstkanker. Bovendien is een voedingspatroon dat gekenmerkt wordt door een hoge inname van twee of meer groenten, fruit, vis en sojaproducten een beschermende factor voor borstkanker.
De structuur van soja-isoflavonen is vergelijkbaar met die van oestrogeen in het menselijk lichaam en kan zich binden aan oestrogeenreceptoren om oestrogeenachtige effecten teweeg te brengen. Het is echter minder actief en heeft een zwak oestrogeenachtig effect.
● Soja-isoflavonenKan een tweerichtingsaanpassingsrol spelen
De oestrogeenachtige werking van soja-isoflavonen heeft een tweerichtingsregulerend effect op de oestrogeenspiegel bij vrouwen. Wanneer er een tekort aan oestrogeen in het menselijk lichaam is, kunnen de soja-isoflavonen zich binden aan oestrogeenreceptoren en oestrogene effecten uitoefenen, als aanvulling op oestrogeen. Wanneer de oestrogeenspiegel in het lichaam te hoog is,soja-isoflavonenKan zich binden aan oestrogeenreceptoren en oestrogene effecten uitoefenen. Oestrogeen concurreert met de binding aan oestrogeenreceptoren, waardoor oestrogeen niet meer kan functioneren en het risico op borstkanker, baarmoederkanker en andere ziekten afneemt.
Sojabonen zijn rijk aan hoogwaardige eiwitten, essentiële vetzuren, caroteen, vitamine B, vitamine E, voedingsvezels en andere gezonde ingrediënten. Het eiwitgehalte in sojamelk is vergelijkbaar met dat van melk en is gemakkelijk te verteren en op te nemen. Het bevat verzadigde vetzuren, minder koolhydraten dan melk en geen cholesterol. Het is geschikt voor ouderen en patiënten met hart- en vaatziekten.
● NEWGREEN-aanbodSoja-isoflavonenPoeder/Capsules
Plaatsingstijd: 18-11-2024
