Natuurlijk paars zoete aardappelpigment 25%, 50%, 80%, 100% Hoogwaardig voedsel Natuurlijk paars zoete aardappelpigmentpoeder 25%, 50%, 80%, 100%
Productomschrijving
Biologisch voedingspoeder van paarse zoete aardappel wordt gemaakt van verse en hoogwaardige paarse aardappelen, die geschild en gedroogd zijn. Het behoudt alle droge bestanddelen van de paarse aardappel, behalve de schil: eiwitten, vetten, koolhydraten, vitaminen, mineralen en voedingsstoffen, maar is ook rijk aan selenium en anthocyanen. Gedroogd paars zoete aardappelpoeder
Het is zeer populair op de internationale en binnenlandse markt en de ontwikkelingsperspectieven zijn zeer breed. Seizoensgebonden beperkingen hebben de productiecyclus van paarse aardappelvoedselproductiebedrijven aanzienlijk verlengd. Delicacy Paarse Zoete Aardappelpoeder houdt vocht goed vast voor een rijke smaak en voegt een vleugje zoetheid toe aan elk gebakken product.
Ingrediëntbeschrijving:
Vers Premium Paars Aardappelpoeder wordt gemaakt van verse paarse aardappelen die zorgvuldig zijn gewassen, bijgesneden, aan de lucht gedroogd en verwerkt volgens diverse reinigings-, sorteer- en voedselveiligheidsprocedures voordat ze worden verwerkt tot specifieke snijgroottes. Biologisch Gedroogd Paars Aardappelpoeder kan worden voorzien van een stoomsterilisatie- of bestralingsstap voor een lage microbiële en bewezen pathogenendodende werking.
COA
| Artikelen | Specificaties | Resultaten |
| Verschijning | Paars poeder | Voldoet |
| Volgorde | Kenmerkend | Voldoet |
| Test (Caroteen) | 25%, 50%, 80%, 100% | 25%, 50%, 80%, 100% |
| Geproefd | Kenmerkend | Voldoet |
| Verlies bij drogen | 4-7(%) | 4,12% |
| Totale as | 8% Maximaal | 4,85% |
| Zware metalen | ≤10(ppm) | Voldoet |
| Arseen (As) | Maximaal 0,5 ppm | Voldoet |
| Lood (Pb) | Maximaal 1 ppm | Voldoet |
| Kwik (Hg) | Maximaal 0,1 ppm | Voldoet |
| Totaal aantal platen | Maximaal 10000 kubieke voet/g | 100 kve/g |
| Gist en schimmel | Maximaal 100 kve/g | ＞20 kve/g |
| Salmonella | Negatief | Voldoet |
| E. coli | Negatief | Voldoet |
| Stafylokok | Negatief | Voldoet |
| Conclusie | Voldoet aan USP 41 | |
| Opslag | Bewaren op een goed afgesloten plaats met een constante lage temperatuur en uit de buurt van direct zonlicht. | |
| Houdbaarheid | 2 jaar bij correcte opslag | |
Functie
Paars aardappelmeel, afkomstig van paarse aardappelen, bevat verschillende voedingsstoffen die bijdragen aan de gezondheidsvoordelen.
1. Anthocyanen:Paarse aardappelen danken hun levendige kleur aan anthocyanen, een soort flavonoïde pigment. Anthocyanen zijn krachtige antioxidanten die het lichaam helpen beschermen tegen oxidatieve stress veroorzaakt door schadelijke vrije radicalen. Ze worden in verband gebracht met diverse gezondheidsvoordelen, waaronder het verminderen van ontstekingen, het verbeteren van de cognitieve functie en het ondersteunen van de cardiovasculaire gezondheid.
2. Vezels:Paarse aardappelmeel is rijk aan voedingsvezels, die een cruciale rol spelen bij het behoud van een gezonde spijsvertering. Vezels helpen bij het reguleren van de stoelgang en het voorkomen van constipatie. Het bevordert ook een vol gevoel, wat kan bijdragen aan gewichtsbeheersing. Bovendien ondersteunen voedingsvezels de groei van goede darmbacteriën, die belangrijk zijn voor de algehele darmgezondheid.
3. Vitaminen:Paars aardappelmeel bevat verschillende essentiële vitamines, waaronder vitamine C, vitamine B6 en vitamine A. Vitamine C is een krachtige antioxidant die het immuunsysteem, de collageenproductie en de ijzeropname ondersteunt. Vitamine B6 is betrokken bij verschillende stofwisselingsprocessen, waaronder energieproductie en hersenfunctie. Vitamine A is belangrijk voor het gezichtsvermogen, de immuunfunctie en de celgroei.
4. Kalium:Paars aardappelmeel is een goede bron van kalium, een essentieel mineraal dat een essentiële rol speelt bij het handhaven van een goede vochtbalans, het reguleren van de bloeddruk en het ondersteunen van de gezondheid van het hart. Kalium helpt ook bij spiercontractie en zenuwfunctie.
5. Resistent zetmeel:Van paarse aardappelen is bekend dat ze resistent zetmeel bevatten, een koolhydraat dat zich niet laat verteren in de dunne darm. In plaats daarvan bereikt het de dikke darm, waar het als prebioticum fungeert en voedingsstoffen levert aan nuttige darmbacteriën. Resistent zetmeel wordt in verband gebracht met een betere darmgezondheid, een verhoogde insulinegevoeligheid en een verminderd risico op chronische ziekten zoals diabetes en obesitas.
Sollicitatie
1. Antioxidant:Rijk aan anthocyanen en andere antioxidanten, kan het helpen bij het bestrijden van vrije radicalen en het beschermen van cellen tegen oxidatieve schade.
2. Bevordert de gezondheid van de darmen:Voedingsvezels kunnen de darmperistaltiek bevorderen en de spijsvertering verbeteren.
3. Verbeter de immuniteit:De voedingsstoffen dragen bij aan het behoud van een normale immuunfunctie van het lichaam.
4. Levert energie:Koolhydraten leveren energie om in de behoeften van het lichaam te voorzien.
Veelvoorkomende toepassingen
1. Levensmiddelenadditief: Kan gebruikt worden om brood, cake, koekjes en andere soorten voedsel te maken en kleur en voedingswaarde toe te voegen.
2. Drankproductie: wordt gebruikt om paarse aardappeldrank te maken.
3. Het maken van gebak: het maken van paarse aardappelbroodjes, paarse aardappelnoedels, etc.
4. Verven: Het kan gebruikt worden als natuurlijke kleurstof.
Gerelateerde producten
