Hoogzuivere biologische prijs, zoetstof van voedingskwaliteit, lactosepoeder 63-42-3
Productomschrijving
Lactose van voedingskwaliteit is een product dat wordt verkregen door wei te concentreren of door osmose (een bijproduct van de productie van wei-eiwitconcentraat), de lactose te superforeren, de lactose vervolgens te kristalliseren en te drogen. Speciale kristallisatie-, maal- en zeefprocessen kunnen verschillende soorten lactose met verschillende deeltjesgroottes produceren.
COA
| ARTIKELEN | STANDAARD | TESTRESULTAAT |
| Analyse | 99% lactosepoeder | Voldoet |
| Kleur | Wit poeder | Voldoet |
| Geur | Geen speciale geur | Voldoet |
| Deeltjesgrootte | 100% slaagt voor 80 mesh | Voldoet |
| Verlies bij drogen | ≤5,0% | 2,35% |
| Residu | ≤1,0% | Voldoet |
| Zware metalen | ≤10,0 ppm | 7 ppm |
| As | ≤2,0 ppm | Voldoet |
| Pb | ≤2,0 ppm | Voldoet |
| Residuen van bestrijdingsmiddelen | Negatief | Negatief |
| Totaal aantal platen | ≤100 kve/g | Voldoet |
| Gist en schimmel | ≤100 kve/g | Voldoet |
| E. coli | Negatief | Negatief |
| Salmonella | Negatief | Negatief |
| Conclusie | Voldoen aan specificatie | |
| Opslag | Bewaren op een koele en droge plaats, uit de buurt van fel licht en hitte houden | |
| Houdbaarheid | 2 jaar bij correcte opslag | |
Functie
De belangrijkste voordelen van lactosepoeder zijn onder meer het leveren van energie, het reguleren van de darmfunctie, het bevorderen van de calciumopname en het versterken van de immuniteit. Lactose is een disacharide die bestaat uit glucose en galactose. Na absorptie door het lichaam, met name in het jejunum en ileum, wordt het afgebroken tot de benodigde energie. Het wordt verteerd en opgenomen om het lichaam van energie te voorzien en de groei en ontwikkeling van baby's en kinderen te bevorderen.
Lactosepoeder werkt in de darmen om organische zuren te vormen die de opname van calciumionen bevorderen, wat bijdraagt aan het behoud van gezonde botten en het voorkomen van osteoporose. Daarnaast kan lactose ook een voedingsbron zijn voor darmprobiotica, de productie van melkzuurbacteriën bevorderen, de reproductie van nuttige darmbacteriën bevorderen en de gastro-intestinale motiliteit versnellen.
Lactosepoeder heeft ook een immuniteitsverhogend effect, wat de ontwikkeling en functie van immuuncellen kan bevorderen en de weerstand van het lichaam kan verbeteren. Tegelijkertijd kan lactose de darmflora reguleren, de verspreiding van schadelijke bacteriën remmen en de balans van de darmflora helpen behouden.
Sollicitatie
Lactose wordt veel gebruikt in de voedselverwerking. Hieronder volgen enkele veelvoorkomende voorbeelden:
1. Snoep en chocolade: Lactose is een belangrijke zoetstof en wordt vaak gebruikt om snoep en chocolade te maken.
2. Koekjes en gebak: Lactose kan worden gebruikt om de zoetheid en smaak van koekjes en gebak te reguleren.
3. Zuivelproducten: Lactose is een van de hoofdbestanddelen van zuivelproducten, zoals yoghurt, melkzuurdranken, enz.
4. Kruiden: Lactose kan gebruikt worden om verschillende kruiden te maken, zoals sojasaus, tomatensaus, etc.
5. Vleesproducten: Lactose kan worden gebruikt om de smaak en textuur van vleesproducten, zoals ham en worst, te verbeteren.
Samenvattend kan gesteld worden dat lactose een veelgebruikt voedingsadditief is dat een belangrijke rol speelt in de voedselverwerking.
Gerelateerde producten
De Newgreen-fabriek levert ook de volgende aminozuren:
Pakket & Levering
