-
Xylanase XYS-type Fabrikant Newgreen Xylanase XYS-type Supplement
Productomschrijving Xylan is het hoofdbestanddeel van houtvezels en niet-houtvezels. Tijdens het pulpproces lost xylan gedeeltelijk op, denatureert en zet zich opnieuw af op het vezeloppervlak. Xylanase kan in dit proces een deel van de opnieuw afgezette xylans verwijderen. Dit vergroot de poriën van de matrix, waardoor... -
Hoogwaardige voedseladditieven Lipase-enzym CAS 9001-62-1 Lipasepoeder Enzymactiviteit 100.000 u/g
Productomschrijving Lipase is een katalytisch enzym dat voornamelijk betrokken is bij de vertering en stofwisseling van vet in het lichaam. Hieronder volgen enkele belangrijke fysische en chemische eigenschappen van lipase: 1. Fysische eigenschappen: Lipases zijn meestal enkelvoudige eiwitten met een relatief grote moleculaire... -
Fabriek levert neutraal protease-enzym voor de tabaksindustrie, waardoor het eiwitgehalte van sigarettenbladeren wordt verlaagd
Productomschrijving: Neutrale protease wordt geproduceerd door Bacillus subtilis via diepe vloeistoffermentatie, ultrafiltratie en andere processen. Het kan de hydrolyse van eiwitten katalyseren om vrije aminozuren en peptiden te produceren in een neutrale, zwak zure of basische omgeving. Dankzij de voordelen van ... -
Fabriekslevering van voedingskwaliteit zuurprotease-enzympoeder voor de tabaksindustrie
Productomschrijving Zuurprotease is een fijne stam van Aspergillus Niger die door middel van diepe vloeistoffermentatie, ultrafiltratie en andere processen verfijnd kan worden. Het kan in lage pH-omstandigheden, door de interne en externe snijactie, eiwitten hydrolyseren in kleine peptiden en aminozuren, bij voorkeur... -
Fabriekslevering Voedselveilig glucose-oxidase-enzym voor bakenzymen
Productomschrijving Glucose-oxidase-enzym van voedingskwaliteit voor meel en bakadditief. Glucose-oxidase wordt geproduceerd door ondergedompelde fermentatie van Aspergillus niger, gevolgd door zuivering, formulering en droging. Het product kan meel witter maken, gluten versterken en de deegverwerking verbeteren. -
Xylanase-enzym van voedingskwaliteit dat wordt gebruikt in gist uit de bakkerij-industrie
Productomschrijving Xylanase-enzymen zijn een xylanase die wordt geproduceerd door de Bacillus subtilis-stam. Het is een soort gezuiverde endobacteriën-xylanase. Het kan worden toegepast bij de behandeling van meel voor de productie van broodpoeder en stoombroodpoeder, en het kan ook worden gebruikt bij de productie van brood... -
Hemicellulase-enzym van voedingskwaliteit, hemicellulase CAS 9025-57-4 voor bakken en malen
Productomschrijving 1. Inleiding: Hemi-cellulase wordt geproduceerd door ondergedompelde fermentatie van Trichoderma reesei, gevolgd door zuivering, formulering en droging. Het product wordt gebruikt bij het bakken om de deegverwerkingseigenschappen en sensorische eigenschappen te verbeteren, evenals het productvolume van gebakken producten door... -
Zetmeelsuikeramylase -HTAA50L-Vloeibaar Hoge temperatuur alfa-amylase hittestabiele alfa-amylase
Productomschrijving Functie Alfa-amylase is een enzym dat een sleutelrol speelt in een reeks biochemische reacties. Hier is een korte introductie van de rol van α-amylase: 1. Zetmeelvertering: Alfa-amylase speelt een belangrijke rol in het spijsverteringsstelsel. Het breekt zetmeel af tot kleinere polys... -
Alpha-Galactosidase poeder van topkwaliteit, geschikt voor levensmiddelen CAS 9025-35-8
Productomschrijving α-galactosidase is een enzym dat behoort tot de glycosidehydrolasefamilie en voornamelijk betrokken is bij de hydrolyse van galactosidische bindingen. De fundamentele fysische en chemische eigenschappen van enzymen worden hieronder beschreven: 1. Fysische eigenschappen: Molecuulgewicht: Het molecuulgewicht van... -
Groothandel 2400GDU Biologisch Ananasextract Enzym Bromelaïnepoeder
Productomschrijving Bromelaïne is een natuurlijk enzym dat voornamelijk voorkomt in de stengels en vruchten van ananas. Hieronder volgt een introductie tot de fysische en chemische eigenschappen van bromelaïne: Enzymatische eigenschappen: Bromelaïne behoort tot een klasse enzymen genaamd proteasen, die voornamelijk proteolytisch... -
Voedseladditief 99% tannase-enzympoeder van voedingskwaliteit CAS 9025-71-2 tannase-enzym
Productomschrijving Tannase is een enzym. Het speelt een belangrijke rol in de chemie en biologie. Hieronder volgen enkele fundamentele fysische en chemische eigenschappen van tannase: 1. Reactiesubstraat: Tannase werkt voornamelijk op looizuur en zijn derivaten. Het hydrolyseert looizuurmoleculen en breekt ze af...
