Eigeellecithine Fabriek Lecithine Fabrikant Newgreen Levert Lecithine Van Topkwaliteit
Productomschrijving
Wat is eigeellecithine?
Eigeellecithine is een voedingssupplement dat wordt gewonnen uit eidooier. Het bevat voornamelijk ingrediënten zoals fosfatidylcholine, fosfatidylinositol en fosfatidylethanolamine. Eigeellecithine is rijk aan vetzuren, die de gezondheid van de hersenen en het zenuwstelsel kunnen ondersteunen en de cholesterolstofwisseling kunnen bevorderen. Daarnaast wordt het gebruikt als voedingsadditief en voedingssupplement.
Eigeellecithine is een complex mengsel met als belangrijkste componenten fosfatidylcholine, fosfatidylinositol, fosfatidylethanolamine, enz. Het is een geel tot bruine viskeuze vloeistof die stolt bij kamertemperatuur. Eigeellecithine is een emulgator, dus het heeft goede emulgerende eigenschappen en kan een stabiele emulsie vormen op het olie-watergrensvlak. Daarnaast heeft het antioxiderende en hydraterende eigenschappen, waardoor het veel wordt gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie, farmaceutische industrie en cosmetica-industrie. Wat betreft de chemische eigenschappen, is eigeellecithine voornamelijk een fosfolipide met fosfaatgroepen in zijn chemische structuur. Fosfolipiden zijn biologische macromoleculen met zwitterionische eigenschappen en fungeren daardoor als emulgatoren tussen water en olie. Het is ook een van de belangrijkste componenten van celmembranen en vervult belangrijke functies in organismen.
Analysecertificaat
| Productnaam: Eigeellecithine | Merk: Newgreen | ||
| Plaats van herkomst: China | Fabricagedatum: 2023.12.28 | ||
| Batchnummer: NG2023122803 | Analysedatum: 29-12-2023 | ||
| Batchhoeveelheid: 20000 kg | Vervaldatum: 2025.12.27 | ||
| Artikelen | Specificaties | Resultaten | |
| Verschijning | Lichtgeel poeder | Voldoet | |
| Geur | Kenmerkend | Voldoet | |
| Zuiverheid | ≥ 99,0% | 99,7% | |
| Identificatie | Positief | Positief | |
| Aceton Onoplosbaar | ≥ 97% | 97,26% | |
| Hexaan onoplosbaar | ≤ 0,1% | Voldoet | |
| Zuurwaarde (mg KOH/g) | 29.2 | Voldoet | |
| Peroxidewaarde (meq/kg) | 2.1 | Voldoet | |
| Zware metalen | ≤ 0,0003% | Voldoet | |
| As | ≤ 3,0 mg/kg | Voldoet | |
| Pb | ≤ 2 ppm | Voldoet | |
| Fe | ≤ 0,0002% | Voldoet | |
| Cu | ≤ 0,0005% | Voldoet | |
| Conclusie | Voldoen aan specificatie
| ||
| Opslagcondities | Bewaren op een koele en droge plaats. Niet invriezen. Beschermen tegen fel licht en warmte. | ||
| Houdbaarheid | 2 jaar bij correcte opslag | ||
Geanalyseerd door: Li Yan Goedgekeurd door: WanTao
Wat is de rol van eidooierlecithine?
Eigeellecithine vervult veel belangrijke functies in de voedingsmiddelen-, farmaceutische en cosmetische industrie.
In de voedingsmiddelenindustrie wordt het vaak gebruikt als emulgator en stabilisator, die de menging van de oliefase en de waterfase kan bevorderen en zo het voedsel gelijkmatiger en stabieler maakt. Eigeellecithine wordt ook veel gebruikt bij de bereiding van brood, gebak, snoep, chocolade en andere banketproducten om de textuur en smaak te verbeteren en de houdbaarheid van het product te verlengen.
In de farmaceutische industrie wordt eigeellecithine vaak gebruikt als ingrediënt in preparaten, omdat het een goede emulgator en oplosbaarheid heeft, wat bijdraagt aan de absorptie en stabiliteit van geneesmiddelen.
In de cosmetica-industrie wordt eigeellecithine vaak gebruikt als emulgator en vochtinbrengende crème, die de textuur van cosmetica kan verbeteren en de houdbaarheid ervan kan verlengen. Het zorgt ook voor een hydraterende en verzorgende werking op de huid.
Over het algemeen speelt eigeellecithine een belangrijke rol in verschillende industrieën en draagt bij aan de productkwaliteit en -stabiliteit.
pakket & levering
vervoer
