Eigeel pigment Natuurlijk pigment voor meelproducten
Productomschrijving
Ei-geel pigment bestaat voornamelijk uit luteïne en caroteen. Luteïne is een carotenoïde die kippen niet zelf kunnen aanmaken en die ze via voer of water moeten binnenkrijgen. Veelvoorkomende natuurlijke pigmenten zijn onder andere luteïne, zeaxanthine en luteïne. Deze pigmenten worden na inname door kippen in de eidooier afgezet, waardoor deze een gele kleur krijgt. Daarnaast bevat ei-geel pigment bètacaroteen, het oranjerode pigment dat de dooier zijn oranjerode kleur geeft.
COA
| Artikelen | Specificaties | Resultaten |
| Verschijning | Geel poeder | Voldoet |
| Volgorde | Kenmerkend | Voldoet |
| Test (Caroteen) | ≥60% | 60,6% |
| Geproefd | Kenmerkend | Voldoet |
| Verlies bij drogen | 4-7(%) | 4,12% |
| Totale as | 8% Maximaal | 4,85% |
| Zware metalen | ≤10(ppm) | Voldoet |
| Arseen (As) | Maximaal 0,5 ppm | Voldoet |
| Lood (Pb) | Maximaal 1 ppm | Voldoet |
| Kwik (Hg) | Maximaal 0,1 ppm | Voldoet |
| Totaal aantal platen | Maximaal 10000 kubieke voet/g | 100 kve/g |
| Gist en schimmel | Maximaal 100 kve/g | ＞20 kve/g |
| Salmonella | Negatief | Voldoet |
| E. coli | Negatief | Voldoet |
| Stafylokok | Negatief | Voldoet |
| Conclusie | Voldoet aan USP 41 | |
| Opslag | Bewaren op een goed afgesloten plaats met een constante lage temperatuur en uit de buurt van direct zonlicht. | |
| Houdbaarheid | 2 jaar bij correcte opslag | |
Functie
Eigeelpigmentpoeder (eigeelpoeder) heeft verschillende functies, waaronder voornamelijk de volgende aspecten:
1. Verbetert het geheugen: eigeelpoeder bevat veel lecithine, kan door het menselijk lichaam worden verteerd, kan choline afgeven, choline komt via het bloed in de hersenen terecht, kan mentale achteruitgang voorkomen, verbetert het geheugen en is een remedie tegen seniele dementie.
2. Verbetering van de immuniteit: Lecithine in eigeelpoeder bevordert de regeneratie van levercellen, verhoogt het gehalte aan menselijk plasma-eiwit, bevordert de stofwisseling van het lichaam en verbetert zo de immuniteit.
3. Bevordert de botontwikkeling: eigeelpoeder bevat veel fosfor, ijzer, kalium en andere mineralen, kan de botontwikkeling, heemsynthese en elektrolytenbalans bevorderen.
4. Behoud van een gezond hart- en vaatstelsel: De lecithine en onverzadigde vetzuren in eigeelpoeder helpen het gehalte aan low-density lipoproteïne cholesterol (LDL-C) te verlagen en het gehalte aan high-density lipoproteïne cholesterol (HDL-C) in het bloed te verhogen, en helpen zo atherosclerose en hart- en vaatziekten te voorkomen.
5. Verbeter de gezondheid van uw ogen: Eigeelpoeder is rijk aan luteïne en zeaxanthine, die uw ogen helpen beschermen tegen blauw licht en maculadegeneratie en staar helpen voorkomen.
Sollicitatie
Eigeelpigment wordt op veel verschillende gebieden gebruikt, voornamelijk in de voedingsmiddelen-, cosmetica-, kunststof-, coatings- en inktindustrie.
1. Toepassing op het gebied van voeding
Eigeelpigment is een natuurlijk voedingsadditief dat voornamelijk wordt gebruikt als kleurstof. Het kan worden gebruikt voor vruchtensappen (met smaakstoffen), frisdranken, bereide wijn, snoep, gebak, rode en groene zijde en andere kleurstoffen. De gebruiksdosis is 0,025 g/kg en het heeft een sterke kleurkracht, heldere kleur, natuurlijke tint, geurloos, hittebestendig, lichtbestendig en een goede stabiliteit. Daarnaast kan eigeelpigment ook worden gebruikt bij de productie van gefrituurd voedsel of gebak om oxidatie van de olie te voorkomen en de haarkleur te verbeteren, wat de waargenomen kwaliteit van producten verbetert.
2. Toepassing in de cosmeticasector
Eigeelpigment wordt ook gebruikt in cosmetica, maar de specifieke aanbrengmethode en het effect ervan worden niet expliciet vermeld in de zoekresultaten.
3. Toepassingen in kunststoffen, coatings en inkten
Eigeelpigment wordt ook gebruikt in de kunststof-, coatings- en inktindustrie, vanwege de goede kleurwerking en stabiliteit.
Gerelateerde producten
Pakket & Levering
