Caseïne Newgreen Supply Food Grade Caseïnepoeder
Productomschrijving
Natriumcaseïnaat is een natriumzoutvorm van caseïne, meestal gemaakt door caseïne in melk aan te zuren en te natriumiseren. Het is een in water oplosbaar eiwit dat veel wordt gebruikt in de voedingsmiddelen-, voedingssupplementen- en farmaceutische industrie.
Belangrijkste kenmerken
Oplosbaarheid in water:
Natriumcaseïnaat is goed oplosbaar in water en vormt een stabiele colloïdale oplossing.
Hoge biologische waarde:
Natriumcaseïnaat is rijk aan essentiële aminozuren en heeft een hoge biologische waarde, waardoor het de groei en het herstel van het lichaam effectief kan ondersteunen.
Langzame spijsvertering:
Natriumcaseïnaat geeft, net als caseïne, aminozuren langzamer af tijdens de spijsvertering, waardoor het geschikt is als voedingssupplement voor de lange termijn.
COA
| Artikelen | Specificaties | Resultaten |
| Verschijning | Wit poeder | Voldoet |
| Volgorde | Kenmerkend | Voldoet |
| Analyse | ≥99,0% | 99,5% |
| Geproefd | Kenmerkend | Voldoet |
| Verlies bij drogen | 4-7(%) | 4,12% |
| Totale as | 8% Maximaal | 4,85% |
| Zware metalen | ≤10(ppm) | Voldoet |
| Arseen (As) | Maximaal 0,5 ppm | Voldoet |
| Lood (Pb) | Maximaal 1 ppm | Voldoet |
| Kwik (Hg) | Maximaal 0,1 ppm | Voldoet |
| Totaal aantal platen | Maximaal 10000 kubieke voet/g | 100 kve/g |
| Gist en schimmel | Maximaal 100 kve/g | ＞20 kve/g |
| Salmonella | Negatief | Voldoet |
| E. coli | Negatief | Voldoet |
| Stafylokok | Negatief | Voldoet |
| Conclusie | Voldoet aan USP 41 | |
| Opslag | Bewaren op een goed afgesloten plaats met een constante lage temperatuur en uit de buurt van direct zonlicht. | |
| Houdbaarheid | 2 jaar bij correcte opslag | |
Voordelen
Bevordert spiergroei:Natriumcaseïnaat is een veelgebruikt ingrediënt in sportvoedingssupplementen. Het bevordert de groei en het herstel van spieren en is met name geschikt voor gebruik na het sporten of voor het slapengaan.
Verbetert het verzadigingsgevoel:Omdat natriumcaseïnaat langzaam verteert, kan het een vol gevoel verlengen en helpen bij gewichtsbeheersing.
Ondersteunt het immuunsysteem:Natriumcaseïnaat bevat immunoglobulinen en andere bioactieve ingrediënten die de immuunfunctie helpen verbeteren.
Verbeter de gezondheid van uw botten:Het calcium en fosfor in natriumcaseïnaat dragen bij aan gezonde botten en ondersteunen de botdichtheid.
Sollicitatie
Voedingsindustrie:Natriumcaseïnaat wordt veel gebruikt in zuivelproducten, dranken, eiwitsupplementen en andere voedingsmiddelen als verdikkingsmiddel, emulgator en eiwitbron.
Farmaceutische industrie:Wordt gebruikt bij de bereiding van farmaceutische capsules en tabletten als bindmiddel en verdikkingsmiddel.
Voedingssupplementen:Als ingrediënt in eiwitrijke dranken en voedingssupplementen voor sporters en fitnessliefhebbers.
Pakket & Levering
