Zwarte rijstanthocyanen Hoogwaardig voedingspigment Wateroplosbaar zwart rijstextract Anthocyanenpoeder
Productomschrijving
Anthocyanen in zwarte rijst zijn een natuurlijk pigment dat voornamelijk voorkomt in zwarte rijst (Oryza sativa). Zwarte rijst wordt gewaardeerd om zijn unieke kleur en rijke voedingswaarde, waarbij anthocyanen een van de belangrijkste pigmentcomponenten zijn.
Bron:
Zwarte rijst verwijst naar rijst met een zwarte of donkerpaarse schil. De anthocyanen in zwarte rijst zijn voornamelijk geconcentreerd in de buitenste laag van de rijstkorrels.
Ingrediënten:
De hoofdbestanddelen van anthocyanen in zwarte rijst zijn verschillende anthocyanen, zoals proanthocyanidinen (cyanidine-3-glucoside) en andere verwante verbindingen.
COA
| Artikelen | Specificaties | Resultaten |
| Verschijning | Donkerpaars poeder | Voldoet |
| Volgorde | Kenmerkend | Voldoet |
| Analyse(Caroteen) | ≥20,0% | 25,2% |
| Geproefd | Kenmerkend | Voldoet |
| Verlies bij drogen | 4-7(%) | 4,12% |
| Totale as | 8% Maximaal | 4,85% |
| Zware metalen | ≤10(ppm) | Voldoet |
| Arseen (As) | Maximaal 0,5 ppm | Voldoet |
| Lood (Pb) | Maximaal 1 ppm | Voldoet |
| Kwik (Hg) | Maximaal 0,1 ppm | Voldoet |
| Totaal aantal platen | Maximaal 10000 kubieke voet/g | 100 kve/g |
| Gist en schimmel | Maximaal 100 kve/g | ＞20 kve/g |
| Salmonella | Negatief | Voldoet |
| E. coli | Negatief | Voldoet |
| Stafylokok | Negatief | Voldoet |
| Conclusie | Conform naar USP 41 | |
| Opslag | Bewaren op een goed afgesloten plaats met een constante lage temperatuur en uit de buurt van direct zonlicht. | |
| Houdbaarheid | 2 jaar bij correcte opslag | |
Functie
1. Antioxiderende werking:Anthocyanen uit zwarte rijst hebben krachtige antioxiderende eigenschappen die vrije radicalen kunnen neutraliseren en cellen kunnen beschermen tegen oxidatieve schade.
2. Bevorder de cardiovasculaire gezondheidOnderzoek toont aan dat anthocyanen in zwarte rijst het cholesterolgehalte kunnen verlagen, de bloedsomloop kunnen verbeteren en de gezondheid van het hart en de bloedvaten kunnen ondersteunen.
3. Ontstekingsremmende werking: Heeft ontstekingsremmende eigenschappen, waardoor ontstekingen kunnen worden verminderd en chronische ziekten kunnen worden bestreden.
4. Ondersteunt de spijsvertering:De vezels en anthocyanen in zwarte rijst kunnen de darmgezondheid verbeteren en de spijsvertering bevorderen.
5. Verbeter de immuunfunctie:Anthocyanen uit zwarte rijst kunnen het immuunsysteem versterken en de weerstand van het lichaam verbeteren.
Sollicitatie
1.Voedingsindustrie:Anthocyanen uit zwarte rijst worden veel gebruikt in dranken, sappen, saladedressings en andere voedingsmiddelen als natuurlijke pigmenten en voedingsadditieven.
2. Gezondheidsproducten:Vanwege de antioxiderende en gezondheidsbevorderende eigenschappen worden anthocyanen uit zwarte rijst vaak gebruikt als ingrediënt in voedingssupplementen.
3.Cosmetica:Anthocyanen uit zwarte rijst worden soms in cosmetica gebruikt als natuurlijke pigmenten en antioxidanten.
Gerelateerde producten
Pakket & Levering
