भिटामिन बीमानव शरीरको लागि आवश्यक पोषक तत्वहरू हुन्। धेरै सदस्यहरू मात्र छैनन्, प्रत्येक सदस्य अत्यधिक सक्षम छन्, तर तिनीहरूले ७ जना नोबेल पुरस्कार विजेताहरू पनि उत्पादन गरेका छन्।
हालै, पोषणको क्षेत्रमा प्रसिद्ध जर्नल, न्यूट्रिएन्ट्समा प्रकाशित एक नयाँ अध्ययनले देखाएको छ कि बी भिटामिनको मध्यम पूरकता पनि टाइप २ मधुमेहको कम जोखिमसँग सम्बन्धित छ।
भिटामिन बी एउटा ठूलो परिवार हो, र सबैभन्दा सामान्य ८ प्रकारका हुन्छन्, अर्थात्:
भिटामिन बी १ (थायामिन)
भिटामिन बी२ (रिबोफ्लेभिन)
नियासिन (भिटामिन बी३)
प्यान्टोथेनिक एसिड (भिटामिन बी५)
भिटामिन बी६ (पाइरिडोक्सिन)
बायोटिन (भिटामिन बी७)
फोलिक एसिड (भिटामिन बी९)
भिटामिन बी १२ (कोबालामिन)
यस अध्ययनमा, फुदान विश्वविद्यालयको जनस्वास्थ्य विद्यालयले सांघाई उपनगरीय वयस्क समूह र बायोबैंक (SSACB) मा ४४,९६० सहभागीहरूको B1, B2, B3, B6, B9 र B12 सहित B भिटामिनको सेवनको विश्लेषण गर्यो, र रगतको नमूनाहरू मार्फत सूजन बायोमार्करहरूको विश्लेषण गर्यो।
एकलको विश्लेषणभिटामिन बीफेला पर्यो कि:
भिटामिन B3 बाहेक, भिटामिन B1, B2, B6, B9 र B12 को सेवनले मधुमेहको जोखिम कम गर्छ।
जटिलको विश्लेषणभिटामिन बीफेला पर्यो कि:
जटिल भिटामिन बीको उच्च सेवनले मधुमेहको जोखिम २०% कम गर्छ, जसमध्ये B6 ले मधुमेहको जोखिम कम गर्न सबैभन्दा बलियो प्रभाव पार्छ, जुन ४५.५८% हो।
खाद्य प्रकारहरूको विश्लेषणले पत्ता लगायो कि:
चामल र यसका उत्पादनहरूले भिटामिन B1, B3 र B6 मा सबैभन्दा बढी योगदान गर्छन्; ताजा तरकारीहरूले भिटामिन B2 र B9 मा सबैभन्दा बढी योगदान गर्छन्; झिंगे माछा, गँगटा, आदिले भिटामिन B12 मा सबैभन्दा बढी योगदान गर्छन्।
चिनियाँ जनसंख्यामा गरिएको यो अध्ययनले देखाएको छ कि भिटामिन बी को पूरक सेवनले टाइप २ मधुमेहको कम जोखिमसँग सम्बन्धित छ, जसमध्ये B6 को सबैभन्दा बलियो प्रभाव छ, र यो सम्बन्ध आंशिक रूपमा सूजन द्वारा मध्यस्थता गरिएको हुन सक्छ।
माथि उल्लेखित बी भिटामिनहरू मधुमेहको जोखिमसँग सम्बन्धित हुनुको साथै, बी भिटामिनहरूले सबै पक्षहरूलाई पनि समावेश गर्दछ। एक पटक कमी भएपछि, तिनीहरूले थकान, अपच, ढिलो प्रतिक्रिया, र धेरै क्यान्सरहरूको जोखिम पनि बढाउन सक्छन्।
• यसका लक्षणहरू के हुन्?भिटामिन बीकमी?
भिटामिन बी को आफ्नै विशेषताहरू हुन्छन् र यसले अद्वितीय शारीरिक भूमिका खेल्छ। ती मध्ये कुनै एकको कमीले शरीरलाई हानि पुर्याउन सक्छ।
भिटामिन बी १: बेरीबेरी
भिटामिन बी १ को कमीले बेरीबेरी निम्त्याउन सक्छ, जुन तल्लो अंगको न्युराइटिसको रूपमा प्रकट हुन्छ। गम्भीर अवस्थामा, प्रणालीगत सूजन, हृदयघात र मृत्यु पनि हुन सक्छ।
पूरक स्रोतहरू: सिमी र बीउको बोक्रा (जस्तै धानको चोकर), कीटाणु, खमीर, जनावरको अफल र दुबला मासु।
भिटामिन बी२: ग्लोसाइटिस
भिटामिन बी२ को कमीले एङ्गुलर चेइलाइटिस, चेइलाइटिस, स्क्रोटाइटिस, ब्लेफेराइटिस, फोटोफोबिया, आदि जस्ता लक्षणहरू निम्त्याउन सक्छ।
पूरक स्रोतहरू: दुग्धजन्य पदार्थ, मासु, अण्डा, कलेजो, आदि।
भिटामिन बी३: पेलाग्रा
भिटामिन बी३ को कमीले पेलाग्रा निम्त्याउन सक्छ, जुन मुख्यतया छालाको रोग, पखाला र डिमेन्सियाको रूपमा प्रकट हुन्छ।
पूरक स्रोतहरू: खमीर, मासु, कलेजो, अन्न, सिमी, आदि।
भिटामिन B5: थकान
भिटामिन B5 को कमीले थकान, भोक नलाग्ने, वाकवाकी लाग्ने आदि हुन सक्छ।
पूरक स्रोतहरू: कुखुरा, गाईको मासु, कलेजो, अन्न, आलु, गोलभेडा, आदि।
भिटामिन B6: सेबोरेरिक डर्मेटाइटिस
भिटामिन B6 को कमीले परिधीय न्युराइटिस, चेइलाइटिस, ग्लोसाइटिस, सेबोरिया र माइक्रोसाइटिक एनीमिया निम्त्याउन सक्छ। केही औषधिहरू (जस्तै क्षयरोग विरोधी औषधि आइसोनियाजिड) को प्रयोगले पनि यसको कमी हुन सक्छ।
पूरक स्रोतहरू: कलेजो, माछा, मासु, सम्पूर्ण गहुँ, बदाम, सिमी, अण्डाको पहेँलो भाग र खमीर, आदि।
भिटामिन B9: स्ट्रोक
भिटामिन B9 को कमीले मेगालोब्लास्टिक एनीमिया, हाइपरहोमोसिस्टिनेमिया, आदि निम्त्याउन सक्छ, र गर्भावस्थाको समयमा कमीले भ्रूणमा स्नायु ट्यूब दोष र ओठ र तालु फाट्ने जस्ता जन्म दोषहरू निम्त्याउन सक्छ।
पूरक स्रोतहरू: खानामा धनी, आन्द्राको ब्याक्टेरियाले पनि यसलाई संश्लेषण गर्न सक्छ, र हरियो पातदार तरकारी, फलफूल, खमीर र कलेजोमा बढी हुन्छ।
भिटामिन बी १२: रक्तअल्पता
भिटामिन बी १२ को कमीले मेगालोब्लास्टिक एनीमिया र अन्य रोगहरू निम्त्याउन सक्छ, जुन गम्भीर मालाब्सोर्प्शन भएका र लामो समयसम्म शाकाहारी हुने मानिसहरूमा बढी सामान्य हुन्छ।
पूरक स्रोतहरू: जनावरहरूको खानामा व्यापक रूपमा पाइन्छ, यो केवल सूक्ष्मजीवहरू द्वारा संश्लेषित हुन्छ, खमीर र जनावरको कलेजोमा धनी हुन्छ, र बोटबिरुवाहरूमा अवस्थित हुँदैन।
समग्रमा,भिटामिन बीयो सामान्यतया जनावरको अफल, सिमी, दूध र अण्डा, पशुधन, कुखुरा, माछा, मासु, मोटो अन्न र अन्य खाद्य पदार्थहरूमा पाइन्छ। माथि उल्लेखित सम्बन्धित रोगहरूका धेरै कारणहरू छन् र यो आवश्यक रूपमा बी भिटामिनको कमीले गर्दा हुँदैन भन्ने कुरामा जोड दिनुपर्छ। बी भिटामिन औषधि वा स्वास्थ्य उत्पादनहरू लिनु अघि, सबैले डाक्टर र फार्मासिस्टसँग परामर्श गर्नुपर्छ।
सामान्यतया, सन्तुलित आहार भएका मानिसहरू सामान्यतया भिटामिन बी को कमीबाट ग्रस्त हुँदैनन् र थप पूरकहरूको आवश्यकता पर्दैन। यसको अतिरिक्त, बी भिटामिनहरू पानीमा घुलनशील हुन्छन्, र अत्यधिक सेवनले शरीरबाट पिसाबसँगै बाहिर निस्कन्छ।
विशेष सुझावहरू:
निम्न परिस्थितिहरूले निम्त्याउन सक्छभिटामिन बीकमी। यी व्यक्तिहरूले डाक्टर वा फार्मासिस्टको मार्गदर्शनमा पूरकहरू लिन सक्छन्:
१. नराम्रो खाने बानीहरू हुनु, जस्तै खानेकुरा नखानु, आंशिक खानु, अनियमित खानु, र जानाजानी तौल नियन्त्रण गर्नु;
२. धूम्रपान र मद्यपान जस्ता नराम्रा बानीहरू हुनु;
३. विशेष शारीरिक अवस्थाहरू, जस्तै गर्भावस्था र स्तनपान, र बच्चाहरूको वृद्धि र विकास अवधि;
४. केही रोग अवस्थाहरूमा, जस्तै पाचन र अवशोषण कार्यमा कमी।
छोटकरीमा भन्नुपर्दा, आँखा चिम्लेर औषधि वा स्वास्थ्य उत्पादनहरू सेवन गर्नु सिफारिस गरिँदैन। सन्तुलित आहार भएका मानिसहरू सामान्यतया भिटामिन बी को कमीबाट ग्रस्त हुँदैनन्।
• नयाँ ग्रीन आपूर्तिभिटामिन बी१/२/३/५/६/९/१२ पाउडर/क्याप्सुल/ट्याब्लेट
पोस्ट समय: अक्टोबर-३१-२०२४

