●के हो सोया आइसोफ्लाभोन्स?
सोया आइसोफ्लाभोन (SI) सोयाबीन (ग्लाइसिन म्याक्स) को बीउबाट निकालिने प्राकृतिक सक्रिय तत्वहरू हुन्, जुन मुख्यतया कीटाणु र सिमीको छालामा केन्द्रित हुन्छन्। यसको मुख्य घटकहरूमा जेनिस्टिन, डाइडजेन र ग्लाइसाइटिन समावेश छन्, जसमध्ये ग्लाइकोसाइडहरू ९७%-९८% र एग्लाइकोनहरू केवल २%-३% हुन्छन्।
आधुनिक निकासी प्रविधिले उच्च-शुद्धताको ठूलो उत्पादन हासिल गरेको छ:
सूक्ष्मजीव किण्वन विधि:मुख्यधारा प्रक्रिया, गैर-GMO भटमासलाई कच्चा पदार्थको रूपमा प्रयोग गर्ने, एग्लाइकोनको गतिविधि सुधार गर्न स्ट्रेन (जस्तै एस्परगिलस) मार्फत ग्लाइकोसाइडहरूलाई किण्वन र हाइड्रोलाइज गर्ने, शुद्धता ६०%-९८% पुग्न सक्छ, र उत्पादन परम्परागत विधि भन्दा ३५% बढी हुन्छ;
सुपरक्रिटिकल CO₂ निकासी:कम तापक्रमको अवस्थामा एन्टिअक्सिडेन्ट घटकहरू कायम राख्नुहोस्, जैविक विलायक अवशेषहरूबाट बच्नुहोस्, र औषधि ग्रेड मापदण्डहरू पूरा गर्नुहोस्;
इन्जाइम्याटिक हाइड्रोलिसिस-सहायता प्राप्त प्रक्रिया:β-ग्लुकोसिडेज प्रयोग गरेर ग्लाइकोसाइडहरूलाई सक्रिय एग्लाइकोनमा रूपान्तरण गर्दा, जैव उपलब्धता ५०% ले बढ्छ।
विश्वको सबैभन्दा ठूलो भटमास उत्पादक क्षेत्र (२०२४ मा ४१.३ अर्ब जिन उत्पादन भएको) को रूपमा, चीनले कच्चा पदार्थ आपूर्ति र दिगो उत्पादन सुनिश्चित गर्न हेनान र हेइलोङजियाङ जस्ता GAP रोपण आधारहरूमा निर्भर गर्दछ।
●के के फाइदाहरू छन्? सोया आइसोफ्लाभोन्स?
१. एस्ट्रोजेनको द्विदिशात्मक नियमन
रजोनिवृत्तिका लक्षणहरू कम गर्न एस्ट्रोजेन रिसेप्टरहरू (ER-β) सँग प्रतिस्पर्धात्मक बन्धन: दैनिक ८० मिलीग्रामको पूरकले तातो चमकको आवृत्ति ५०% ले घटाउन सक्छ, अनिद्रा र मुड स्विङमा सुधार गर्न सक्छ। साथै, यसले एस्ट्रोजनको अत्यधिक सक्रियतालाई रोक्छ र स्तन क्यान्सरको जोखिम कम गर्छ - पूर्वी एसियामा स्तन क्यान्सरको घटना युरोप र संयुक्त राज्य अमेरिकाको तुलनामा १/४ मात्र छ, जुन सोयाबीन आहार परम्परासँग प्रत्यक्ष रूपमा सम्बन्धित छ।
२. हड्डी र मुटुको सुरक्षा
अस्टियोपोरोसिस विरोधी: सोया आइसोफ्लाभोन्सले अस्टियोब्लास्टहरूलाई सक्रिय पार्न सक्छ, र रजोनिवृत्ति पछिका महिलाहरूले दैनिक ८० मिलीग्राम सेवन गरेर हड्डीको घनत्व ५% ले बढाउन र फ्र्याक्चरको जोखिम ३०% ले कम गर्न सक्छन्;
लिपिड कम गर्ने र मुटुको सुरक्षा गर्ने:सोया आइसोफ्लाभोन्सकोलेस्ट्रोल मेटाबोलिज्मलाई नियमित गर्न, LDL (खराब कोलेस्ट्रोल) को स्तर घटाउन र एथेरोस्क्लेरोटिक प्लेकहरूको गठन कम गर्न सक्छ।
३. एन्टी-अक्सिडेशन र एन्टी-ट्यूमर सिनर्जी
सोया आइसोफ्लाभोन्सले टाइरोसिनेज गतिविधिलाई रोक्न सक्छ, डीएनए अक्सिडेटिभ क्षति कम गर्न सक्छ, र छालाको फोटो खिच्न ढिलाइ गर्न सक्छ;
सोया आइसोफ्लाभोन्सले क्यान्सर प्रतिरोधी उत्पादन २-हाइड्रोक्साइस्ट्रोनको रूपान्तरणलाई बढावा दिन सक्छ, र प्रोस्टेट क्यान्सर र ल्युकेमिया कोशिकाहरूको प्रसारलाई रोक्छ।
४. एन्टी-इन्फ्लेमेटरी र मेटाबोलिक नियमन
सूजन कारक TNF-α को अभिव्यक्ति कम गर्नुहोस् र गठिया लक्षणहरू कम गर्नुहोस्; इन्सुलिन संवेदनशीलता बढाएर मधुमेह व्यवस्थापनमा सहयोग गर्नुहोस्।
●के के प्रयोगहरू छन् सोया आइसोफ्लाभोन्स?
१. औषधि र स्वास्थ्य उत्पादनहरू
रजोनिवृत्ति व्यवस्थापन: मिश्रित तयारीहरू (जस्तै Relizen®) ले तातो चमक र रातको पसिना कम गर्छ, युरोपेली र अमेरिकी बजारहरूमा वार्षिक माग वृद्धि दर १२% छ;
दीर्घकालीन रोगहरूको सहायक उपचार: मधुमेह रेटिनोप्याथीको चरण II क्लिनिकल परीक्षणहरूमा एन्ड्रोग्राफोलाइड सहितको यौगिक तयारीहरू प्रयोग गरिन्छ, जसको प्रभावकारी दर ८५% हुन्छ।
२. कार्यात्मक खानाहरू
आहार पूरक: क्याप्सुल/ट्याब्लेट (दैनिक सिफारिस गरिएको खुराक ५५-१२० मिलीग्राम), मुख्यतया बुढ्यौली विरोधी;
खाद्य सुदृढीकरण: सोया दूध, इनर्जी बार, युबा (५६.४ मिलीग्राम/१०० ग्राम), र सुकेको टोफु (२८.५ मिलीग्राम/१०० ग्राम) मा थपेर प्राकृतिक उच्च सामग्री भएको खाना बनाइन्छ।
३. सौन्दर्य प्रसाधन र व्यक्तिगत हेरचाह
बुढ्यौली रोक्ने उत्पादनहरू: ०.५%-२% थप्नुहोस्सोया आइसोफ्लाभोन्सकोलाजेनको क्षयलाई रोक्न र चाउरीपनको गहिराइलाई ४०% ले घटाउनको लागि सार;
सनस्क्रिन मर्मत: एसपीएफ मान बढाउन र पराबैंगनी किरणहरूबाट क्षतिग्रस्त ल्याङ्गरहान्स कोषहरू मर्मत गर्न जिंक अक्साइडसँग समन्वय गर्नुहोस्।
४. पशुपालन र वातावरण संरक्षण
दानामा ४% थपेपछि कुखुराको रोग प्रतिरोधात्मक क्षमतामा सुधार, सुँगुरको झाडापखाला दर २०% ले घटाउने र कार्पको तौल १५५.१% ले बढाउने;
जैविक सामग्रीहरू: स्रोतको फोहोर कम गर्न सिमीको फोहोरलाई कुहिने प्याकेजिङमा रूपान्तरण गर्नुहोस्।
●न्युग्रीन आपूर्ति सोया आइसोफ्लाभोन्सपाउडर
पोस्ट समय: जुलाई-२३-२०२५
