माचा पाउडर: माचामा सक्रिय सामग्री र तिनीहरूका फाइदाहरू

अध्ययनहरूले देखाएको छ कि चियामा पोलिफेनोलहरूमाचाशरीरमा अत्यधिक हानिकारक फ्री रेडिकलहरू हटाउन सक्छ, मानव शरीरमा α-VE, VC, GSH, SOD जस्ता अत्यधिक प्रभावकारी एन्टिअक्सिडेन्टहरू पुन: उत्पन्न गर्न सक्छ, जसले गर्दा एन्टिअक्सिडेन्ट प्रणालीको सुरक्षा र मर्मत हुन्छ, र शरीरको रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउन, क्यान्सर रोक्न र बुढ्यौली रोक्नमा महत्त्वपूर्ण प्रभाव पार्छ। लामो समयसम्म हरियो चिया पिउनाले रगतमा चिनी, रगतको लिपिड र रक्तचाप कम गर्न सक्छ, जसले गर्दा हृदय र मस्तिष्क रोगहरू रोकिन्छन्। जापानको शोवा विश्वविद्यालयको चिकित्सा अनुसन्धान टोलीले साधारण चियाको पानीको सांद्रताको १/२० मा पातलो पारिएको १ मिलीलीटर चिया पोलिफेनोल घोलमा १०,००० अत्यधिक विषाक्त ई. कोलाई ०-१५७ राख्यो, र पाँच घण्टा पछि सबै ब्याक्टेरिया मर्यो। माचाको सेल्युलोज सामग्री पालुङ्गोको भन्दा ५२.८ गुणा र अजवाइनको भन्दा २८.४ गुणा हुन्छ। यसमा खाना पचाउने, चिल्लोपन कम गर्ने, तौल घटाउने र शरीर निर्माण गर्ने र मुँहासे हटाउने जस्ता प्रभावहरू छन्।