●के होएल-सिट्रुलाइन?
एल-सिट्रुलाइन एक गैर-प्रोटीनोजेनिक α-एमिनो एसिड हो, जुन वैज्ञानिकहरूको नामबाट राखिएको हो जसले १९३० मा पहिलो पटक तरबूज (सिट्रुलस लानाटस) को रसबाट यसलाई अलग गरेका थिए। यसको रासायनिक नाम (S)-२-एमिनो-५-युरिडोपेन्टानोइक एसिड हो, जसको आणविक सूत्र C₆H₁₃N₃O₃ (आणविक तौल १७५.१९) र CAS नम्बर ३७२-७५-८२३७ हो। आधुनिक औद्योगिक उत्पादन मुख्यतया दुई मार्गहरू मार्फत हुन्छ:
प्राकृतिक निकासी: तरबूज र काँक्रो जस्ता कुकुरबिटेसी बिरुवाहरूबाट पृथक, तर कम दक्षता र उच्च लागतको साथ;
जैव संश्लेषण: युरिया चक्रमा उत्प्रेरक उत्पादन, ओर्निथिन र कार्बामोइल फस्फेटलाई सब्सट्रेटको रूपमा प्रयोग गरेर, वा नाइट्रिक अक्साइड सिन्थेज (NOS) को कार्य अन्तर्गत आर्जिनिनको अक्सिडेटिभ रूपान्तरण।
भौतिक र रासायनिक गुणहरूको एल-सिट्रुलाइन :
गुण र घुलनशीलता: सेतो क्रिस्टलीय पाउडर, थोरै अमिलो स्वाद; पानीमा सजिलै घुलनशील (घुलनशीलता २०० ग्राम/लिटर, २० ℃), इथेनॉल र ईथर जस्ता जैविक विलायकहरूमा लगभग अघुलनशील;
अप्टिकल गुणहरू: विशिष्ट परिक्रमा +२४.५°~+२६.८° (c=८, ६N HCl), जुन प्रामाणिकता पहिचानको लागि प्रमुख सूचक हो;
स्थिरता दोषहरू: प्रकाश र तापप्रति संवेदनशील, पग्लने बिन्दु २१४-२२२ ℃ (विभिन्न क्रिस्टल रूपहरू), १०० ℃ भन्दा माथि विघटन गर्न सजिलो; प्रकाशबाट टाढा र कम तापक्रम (०-५ ℃) मा सिल गरी भण्डारण गर्न आवश्यक छ;
गुणस्तर नियन्त्रण मापदण्डहरू: औषधि-ग्रेड उत्पादनहरूलाई भारी धातुहरू ≤१०ppm, पानीको मात्रा ≤०.३०%, र इग्निशन अवशेष ≤०.१०% (AJI92 मानक) चाहिन्छ।
●के हुन्फाइदाहरूबाटएल-सिट्रुलाइन ?
एल-सिट्रुलाइनको मुख्य मूल्य आर्जिनिनमा रूपान्तरण गर्ने र नाइट्रिक अक्साइड (NO) रिलिज गर्ने क्षमतामा निहित छ, जसले गर्दा धेरै शारीरिक प्रभावहरू सक्रिय हुन्छन्:
मुटुको सुरक्षा
NO-मध्यस्थता भएको भास्कुलर चिकनी मांसपेशी विश्राम मार्फत भास्कुलर चाप कम गर्नुहोस् र रक्त प्रवाह सुधार गर्नुहोस्;
संयुक्त राज्य अमेरिकाको टेक्सास ए एन्ड एम विश्वविद्यालयले गरेको एक अध्ययनले पुष्टि गरेको छ कि यसको भासोडिलेटरी प्रभाव संयन्त्र "प्राकृतिक भियाग्रा" जस्तै छ, जसमा इरेक्टाइल डिसफंक्शनको लागि ४०% सुधार दर छ र औषधिको कुनै साइड इफेक्ट छैन।
मेटाबोलिज्म र प्रतिरक्षा नियमन
कलेजोको युरिया चक्रलाई बढावा दिनुहोस्, अमोनिया चयापचयलाई गति दिनुहोस्, र रगतमा अमोनियाको सांद्रता घटाउनुहोस्;
म्याक्रोफेज गतिविधि बढाउनुहोस् र एन्टिभाइरल क्षमता बढाउनुहोस् (जस्तै इन्फ्लुएन्जा भाइरस निकासी दर ३५% ले बढ्यो)।
स्नायु र मोटर प्रकार्य
मस्तिष्कमा NO स्तर बढाउन र मेमोरी जानकारी पुन: प्राप्त गर्ने क्षमता बढाउन रगत-मस्तिष्क अवरोध पार गर्नुहोस्;
व्यायामबाट उत्पन्न हुने प्रतिक्रियाशील अक्सिजन प्रजाति (ROS) लाई तटस्थ बनाउनुहोस् र मांसपेशी सहनशीलता समय २२% ले बढाउनुहोस्।
●के हुन्आवेदनOf एल-सिट्रुलाइन?
१. स्वास्थ्य उद्योग:
खेलकुद पोषण उत्पादनहरू: ब्रान्चेड-चेन एमिनो एसिडसँग मिश्रित, व्यायाम पछि रगतमा केटोनको सांद्रता ४ मिलिमिटरभन्दा माथि कायम रहन्छ, र मांसपेशी रिकभरी समय ३०% ले घटाइन्छ (२०२४ मा विश्वव्यापी बजार हिस्सा ४५% छ);
यौन कार्य सुधारकर्ता: सिट्रुलाइनले रक्तनलीहरूको रक्तनलीलाई बढावा दिन सक्छ र इरेक्टाइल डिसफंक्शन सुधार गर्न सक्छ।
२. खाद्य उद्योग:
प्राकृतिक संरक्षक: जलीय मासु उत्पादनहरूमा सूक्ष्मजीवहरूको प्रसारलाई रोक्छ, र फ्रिजमा राखिएको साल्मनको कुल उपनिवेश गणना ९०% ले घट्छ;
कार्यात्मक additives: "L-Citrulline + γ-aminobutyric acid" कार्यात्मक दही, समकालिक रूपमा संवहनी चाप र चिन्तालाई नियन्त्रण गर्दछ।
३. बायोमेडिसिन:
अल्जाइमर रोगको उपचार: cAMP/PI3K-Akt मार्ग सक्रिय गर्नुहोस्, मस्तिष्क-व्युत्पन्न न्यूरोट्रोफिक कारक (BDNF) को अभिव्यक्ति बढाउनुहोस्, र मोडेल मुसाहरूको सिकाइ र स्मरण क्षमतामा ४०% सुधार गर्नुहोस्;
जीन डेलिभरी प्रणाली: pDNA न्यानोक्यारियरको रूपमा, ट्रान्सफेक्सन दक्षता लिपोसोमको भन्दा १०० गुणा बढी छ, र यो २०२५ मा ब्रेन ट्युमर उपचारको लागि चरण I क्लिनिकल परीक्षणमा प्रवेश गर्नेछ।
४. कस्मेटिक नवप्रवर्तन
पोलिसेकराइड मोइस्चराइजरसँग मिलाएर, सुख्खा छालाको उपचारको प्रभावकारिता ८०% भन्दा बढी हुन्छ;
प्र्युरिटिक डर्मेटाइटिसमा स्नायु संकेतहरूको प्रसारणलाई रोक्छ र स्ट्र्याटम कोर्नियमको अवरोध कार्यलाई मर्मत गर्दछ।
●न्यूग्रीन आपूर्ति उच्च गुणस्तरएल-सिट्रुलाइनपाउडर
पोस्ट समय: जुलाई-१६-२०२५
