न्यूग्रीन आपूर्ति उच्च गुणस्तरको गोलभेडा अर्क ९८% लाइकोपीन पाउडर

लाइकोपीन उत्पादनहरूले खाना, पूरक र सौन्दर्य प्रसाधनहरू समेट्छन्।

१. स्वास्थ्य सेवा उत्पादनहरू र खेलकुद पूरकहरू
लाइकोपीन युक्त पूरक स्वास्थ्य उत्पादनहरू मुख्यतया एन्टिअक्सिडेन्ट, एन्टी-एजिंग, रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउन, रगतको लिपिडलाई नियमन गर्न र यस्तै अन्य कामका लागि प्रयोग गरिन्छ।

२: सौन्दर्य प्रसाधनहरू
लाइकोपीनमा एन्टी-अक्सिडेशन, एन्टी-एलर्जी, सेतो पार्ने प्रभाव हुन्छ, यसले विभिन्न प्रकारका सौन्दर्य प्रसाधन, लोशन, सीरम, क्रिम आदि बनाउन सक्छ।

३. खाना र पेय पदार्थ
खाद्य तथा पेय पदार्थ क्षेत्रमा, लाइकोपीनले युरोपमा "नयाँ खाना" र संयुक्त राज्य अमेरिकामा GRAS (सामान्यतया सुरक्षित मानिने) को मान्यता प्राप्त गरेको छ, जसमा गैर-मादक पेय पदार्थहरू सबैभन्दा लोकप्रिय छन्। यसलाई ब्रेड, ब्रेकफास्ट सिरियल, प्रशोधित मासु, माछा र अण्डा, दुग्धजन्य उत्पादन, चकलेट र मिठाई, सस र सिजनिङ, मिठाई र आइसक्रिममा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

४. मासु उत्पादनहरूमा प्रयोग
प्रशोधन र भण्डारणको क्रममा अक्सिडेशनको कारणले गर्दा मासु उत्पादनहरूको रंग, बनावट र स्वाद परिवर्तन हुन्छ। साथै, भण्डारण समय बढ्दै जाँदा, सूक्ष्मजीवहरूको प्रजनन, विशेष गरी बोटुलिज्मले पनि मासु बिग्रनेछ, त्यसैले नाइट्राइट प्रायः सूक्ष्मजीव वृद्धिलाई रोक्न, मासु बिग्रनबाट रोक्न र मासुको स्वाद र रंग सुधार गर्न रासायनिक संरक्षकको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यद्यपि, अध्ययनहरूले पत्ता लगाएका छन् कि नाइट्राइटले प्रोटीन ब्रेकडाउन उत्पादनहरूसँग मिलेर केही परिस्थितिहरूमा कार्सिनोजेन नाइट्रोसामाइनहरू बनाउन सक्छ, त्यसैले मासुमा नाइट्राइट थप्नु विवादास्पद भएको छ। लाइकोपीन गोलभेडा र अन्य फलफूलहरूको रातो रंगद्रव्यको मुख्य घटक हो। यसको एन्टिअक्सिडेन्ट क्षमता धेरै बलियो छ, र यसको राम्रो शारीरिक कार्य छ। यसलाई मासु उत्पादनहरूको लागि ताजा राख्ने एजेन्ट र रंगीन एजेन्टको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। थप रूपमा, लाइकोपीनमा धनी टमाटर उत्पादनहरूको अम्लताले मासुको pH मान घटाउनेछ, र बिग्रने सूक्ष्मजीवहरूको वृद्धिलाई केही हदसम्म रोक्नेछ, त्यसैले यसलाई मासुको लागि संरक्षकको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ र नाइट्राइटलाई प्रतिस्थापन गर्न भूमिका खेल्न सकिन्छ।

५. खाना पकाउने तेलमा प्रयोग
अक्सिडेशन बिग्रनु भनेको खाद्य तेलको भण्डारणमा प्रायः हुने प्रतिकूल प्रतिक्रिया हो, जसले खाद्य तेलको गुणस्तरमा परिवर्तन ल्याउने र यसको खाद्य मूल्य गुमाउने मात्र होइन, तर लामो समयसम्म सेवन गरेपछि विभिन्न रोगहरू पनि निम्त्याउँछ।
खाद्य तेलको बिग्रन ढिलाइ गर्न, प्रशोधनको क्रममा प्रायः केही एन्टिअक्सिडेन्टहरू थपिन्छन्। यद्यपि, मानिसहरूको खाद्य सुरक्षा जागरूकतामा सुधारसँगै, विभिन्न एन्टिअक्सिडेन्टहरूको सुरक्षा निरन्तर प्रस्ताव गरिएको छ, त्यसैले सुरक्षित प्राकृतिक एन्टिअक्सिडेन्टहरूको खोजी खाद्य additives को केन्द्रबिन्दु बनेको छ। लाइकोपीनमा उत्कृष्ट शारीरिक कार्यहरू र बलियो एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरू छन्, जसले कुशलतापूर्वक सिंगलेट अक्सिजनलाई शमन गर्न, फ्री रेडिकलहरू हटाउन र लिपिड पेरोक्सिडेशनलाई रोक्न सक्छ। त्यसकारण, यसलाई खाना पकाउने तेलमा थप्दा तेलको बिग्रन कम गर्न सकिन्छ।

६. अन्य अनुप्रयोगहरू
लाइकोपीन, एक अत्यधिक सम्भावित क्यारोटीनोइड यौगिकको रूपमा, मानव शरीरमा आफैं संश्लेषित हुन सक्दैन, र यसलाई आहार द्वारा पूरक गर्नुपर्छ। यसको मुख्य कार्यहरूमा रक्तचाप कम गर्ने, उच्च रक्त कोलेस्ट्रोल र हाइपरलिपिडहरूको उपचार गर्ने, र क्यान्सर कोषहरू घटाउने समावेश छ। यसको महत्त्वपूर्ण प्रभाव छ।