प्राकृतिक पोषण पूरक तितो बदाम निकासी भिटामिन B17 एमिग्डालिन

भिटामिन B१७ भिटामिन B होइन (किनकि यसको कुनै पनि घटकले कोएन्जाइमको रूपमा काम गर्न सक्दैन)। यो रासायनिक रूपमा दुई चिनी अणुहरू, बेन्जाल्डिहाइड (बेन्जाल्डिहाइड) र साइनाइड (सायनाइड) को यौगिक हो, जसलाई एमिग्डालिन भनिन्छ।

एमिग्डालिन मुख्यतया खुबानी, बदाम, आरु, नेक्टारिन, लोक्वाट, आलुबखडा, स्याउ, कालो चेरी र अन्य बदाम र पातहरूमा पाइन्छ। एमिग्डालिनको छालामा एमिग्डालिन हुँदैन।

एमिग्डालिन एक β-ग्लाइकोसाइड हो जुन जेन्टियन डिस्याकराइड र एमिग्डालिन मिलेर बनेको हुन्छ, आणविक सूत्र: C20H27NO11, आणविक भार: 457.43।
ट्राइहाइड्रेट २०० डिग्री सेल्सियसको पग्लने बिन्दु भएको रिंग-वर्ग स्तम्भकार क्रिस्टल हो, र निर्जलको पग्लने बिन्दु लगभग २० डिग्री सेल्सियस हुन्छ, [α] : २०D-४२ डिग्री सेल्सियस। उम्लिरहेको पानीमा घुलनशील, १२ मिलीलीटर H2O, ९०० मिलीलीटर इथेनॉल र ११ मिलीलीटर इथेनॉलमा १ ग्राम घुलनशील।