मलबेरी एन्थोसायनिन्स उच्च गुणस्तरको खाद्य पिग्मेन्ट पानीमा घुलनशील मलबेरी एन्थोसायनिन्स पाउडर
उत्पादन विवरण
मलबेरी एन्थोसायनिन्स मुख्यतया मलबेरीमा पाइने प्राकृतिक रंगद्रव्य हो (मोरस एसपीपी।)। यो एन्थोसायनिन परिवारको यौगिकसँग सम्बन्धित छ र यसले मलबेरीलाई गाढा बैजनी वा कालो रूप दिन्छ।
स्रोत:
मलबेरी एन्थोसायनिनहरू मुख्यतया मलबेरी फलहरूबाट प्राप्त गरिन्छ र विशेष गरी परिपक्व मलबेरीहरूमा प्रचुर मात्रामा पाइन्छ।
सामग्रीहरू:
मलबेरी एन्थोसायनिनका मुख्य घटकहरू साइनिडिन-३-ग्लुकोसाइड जस्ता विभिन्न प्रकारका एन्थोसायनिनहरू हुन्।
सिओए
| वस्तुहरू | निर्दिष्टीकरणहरू | परिणामहरू |
| उपस्थिति | गाढा बैजनी पाउडर | पालना गर्छ |
| अर्डर गर्नुहोस् | विशेषता | पालना गर्छ |
| परख(क्यारोटिन) | ≥२०.०% | २५.२% |
| चाखियो | विशेषता | पालना गर्छ |
| सुकाउँदा हुने नोक्सानी | ४-७(%) | ४.१२% |
| कुल खरानी | अधिकतम ८% | ४.८५% |
| हेभी मेटल | ≤१०(पीपीएम) | पालना गर्छ |
| आर्सेनिक (As) | ०.५ppm अधिकतम | पालना गर्छ |
| सिसा (Pb) | अधिकतम १ppm | पालना गर्छ |
| पारा (Hg) | ०.१ppm अधिकतम | पालना गर्छ |
| कुल प्लेट गणना | १०००००cfu/g अधिकतम। | १००cfu/g |
| खमीर र ढुसी | १००cfu/g अधिकतम। | ＞२०cfu/g |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | पालना गर्छ |
| ई. कोली। | नकारात्मक | पालना गर्छ |
| स्टेफिलोकोकस | नकारात्मक | पालना गर्छ |
| निष्कर्ष | CoUSP ४१ मा nform | |
| भण्डारण | निरन्तर कम तापक्रम भएको र प्रत्यक्ष घाम नलाग्ने राम्रोसँग बन्द ठाउँमा भण्डार गर्नुहोस्। | |
| आफ्नो आयु | २ वर्ष जब राम्रोसँग भण्डारण गरिन्छ | |
प्रकार्य
१. एन्टिअक्सिडेन्ट प्रभाव: मलबेरी एन्थोसायनिन्समा शक्तिशाली एन्टिअक्सिडेन्ट क्षमता हुन्छ जसले फ्री रेडिकलहरूलाई बेअसर गर्न र कोषहरूलाई अक्सिडेटिभ क्षतिबाट जोगाउन सक्छ।
२. मुटुको स्वास्थ्यलाई प्रवर्द्धन गर्नुहोस्: अनुसन्धानले देखाउँछ कि मलबेरी एन्थोसायनिनले कोलेस्ट्रोलको स्तर कम गर्न, रक्तसञ्चार सुधार गर्न र मुटुको स्वास्थ्यलाई समर्थन गर्न मद्दत गर्छ।
३. भडकाऊ विरोधी प्रभाव: यसमा एन्टी-इन्फ्लेमेटरी गुणहरू छन्, जसले सूजन कम गर्न र दीर्घकालीन रोगहरूसँग लड्न सक्छ।
४. पाचन स्वास्थ्यलाई समर्थन गर्दछ: मलबेरीमा पाइने फाइबर र एन्थोसायनिनले आन्द्राको स्वास्थ्य सुधार गर्न र पाचनमा मद्दत गर्न सक्छ।
५. प्रतिरक्षा कार्य बढाउनुहोस्: मलबेरी एन्थोसायनिन्सले प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउन र शरीरको प्रतिरोध क्षमता सुधार गर्न मद्दत गर्न सक्छ।
अनुप्रयोगहरू
१.खाद्य उद्योग: मलबेरी एन्थोसायनिनहरू पेय पदार्थ, जुस, सलाद ड्रेसिङ र अन्य खाद्य पदार्थहरूमा प्राकृतिक पिग्मेन्ट र पौष्टिक पदार्थको रूपमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
२.स्वास्थ्य उत्पादनहरू: यसको एन्टिअक्सिडेन्ट र स्वास्थ्य प्रवर्द्धन गर्ने गुणहरूको कारण, मलबेरी एन्थोसायनिनहरू प्रायः स्वास्थ्य पूरकहरूमा एक घटकको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
३. सौन्दर्य प्रसाधन: मलबेरी एन्थोसायनिन कहिलेकाहीं सौन्दर्य प्रसाधनहरूमा प्राकृतिक पिग्मेन्ट र एन्टिअक्सिडेन्टको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
सम्बन्धित उत्पादनहरु
प्याकेज र डेलिभरी
