लेमन येलो एसिड डाईज टार्टाजिन १९३४-२१-० एफडी एन्ड सी येलो ५ पानीमा घुलनशील

उत्पादन विवरण
लेमन येलो खाद्य सिंथेटिक पिग्मेन्टका तीन प्राथमिक रङहरू मध्ये एक हो, र यो संसारमा सबैभन्दा धेरै प्रयोग हुने सिंथेटिक पिग्मेन्ट पनि हो जुन खानाको रंगको लागि अनुमति दिइएको छ। यसलाई खाना, पेय पदार्थ, औषधि, दाना र सौन्दर्य प्रसाधनको रंगको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
खाद्य रंगको रूपमा, चीनले यसलाई जुस (स्वाद) पेय पदार्थ, कार्बोनेटेड पेय पदार्थ, तयार वाइन, हरियो प्लम, झिंगे माछा (स्वाद) का टुक्राहरू, गर्भवती साइड डिशहरू, रातो र हरियो रेशम क्यान्डी, रंगमा पेस्ट्री र तरबूजको पेस्ट क्यान्ड केमिकलबुकमा प्रयोग गर्न सकिने शर्त राखेको छ। अधिकतम प्रयोग ०.१ ग्राम/किग्रा हो; वनस्पति प्रोटीन पेय पदार्थ र ल्याक्टिक एसिड ब्याक्टेरिया पेय पदार्थहरूमा अधिकतम खपत ०.०५ ग्राम/किग्रा थियो; आइसक्रिममा प्रयोग हुने अधिकतम मात्रा ०.०२ ग्राम/किग्रा हो।
सिओए
| वस्तुहरू | निर्दिष्टीकरणहरू | परिणामहरू |
| उपस्थिति | पहेंलो पाउडर | पालना गर्छ |
| अर्डर गर्नुहोस् | विशेषता | पालना गर्छ |
| परख (क्यारोटिन) | ≥६०% | ६०.६% |
| चाखियो | विशेषता | पालना गर्छ |
| सुकाउँदा हुने नोक्सानी | ४-७(%) | ४.१२% |
| कुल खरानी | अधिकतम ८% | ४.८५% |
| हेभी मेटल | ≤१०(पीपीएम) | पालना गर्छ |
| आर्सेनिक (As) | ०.५ppm अधिकतम | पालना गर्छ |
| सिसा (Pb) | अधिकतम १ppm | पालना गर्छ |
| पारा (Hg) | ०.१ppm अधिकतम | पालना गर्छ |
| कुल प्लेट गणना | १०००००cfu/g अधिकतम। | १००cfu/g |
| खमीर र ढुसी | १००cfu/g अधिकतम। | >२० cfu/g |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | पालना गर्छ |
| ई. कोली। | नकारात्मक | पालना गर्छ |
| स्टेफिलोकोकस | नकारात्मक | पालना गर्छ |
| निष्कर्ष | USP ४१ अनुरूप | |
| भण्डारण | निरन्तर कम तापक्रम भएको र प्रत्यक्ष घाम नलाग्ने राम्रोसँग बन्द ठाउँमा भण्डार गर्नुहोस्। | |
| आफ्नो आयु | २ वर्ष जब राम्रोसँग भण्डारण गरिन्छ | |
प्रकार्य
सिट्रेटिन पाउडरको मुख्य प्रयोगहरूमा खानाको रंग, जैविक तन्तुको इमेजिङ, र गैर-आक्रामक पत्ता लगाउने समावेश छ।
१. खानाको रंग
कागतीको पहेंलो रंगद्रव्य पानीमा घुलनशील सिंथेटिक रंगद्रव्य हो, चम्किलो पहेंलो, जुन खाना, पेय पदार्थ, औषधि, सौन्दर्य प्रसाधन, दाना, सुर्तीजन्य पदार्थ, खेलौना, खाद्य प्याकेजिङ सामग्री र अन्य रंगहरूमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यो ऊन र रेशम रंगाउन र रंगीन तालहरू बनाउन पनि प्रयोग गरिन्छ। सिट्रेटिन मध्यम मात्रामा प्रयोग गर्दा सुरक्षित हुन्छ र यसले मानिसहरूलाई खतरा गर्दैन।
२. जैविक तन्तु इमेजिङ
जैविक तन्तु इमेजिङमा पनि लेमन पहेंलोको महत्त्वपूर्ण प्रयोग हुन्छ। अनुसन्धानकर्ताहरूले पत्ता लगाए कि प्रयोगशाला मुसाको एपिडर्मिसमा लेमन पहेंलो घोल लागू गर्नाले छाला र मांसपेशीहरू विशिष्ट आवृत्ति स्पेक्ट्रममा पारदर्शी हुन्छन्, जसले आन्तरिक अंगहरू प्रकट गर्दछ। यो दृष्टिकोणले केही जैविक तन्तु इमेजिङ प्रविधिहरूको प्रभावकारितालाई उल्लेखनीय रूपमा बढाउन सक्छ, जस्तै मस्तिष्कमा रक्त नली वितरण र मांसपेशी फाइबर संरचनाको प्रत्यक्ष अवलोकन ४५। यस घटनाको सिद्धान्त यो हो कि जैविक तन्तुको पानीमा घुलनशील लेमन पहेंलोले पानीको अपवर्तक सूचकांक बढाउन सक्छ, जसले गर्दा यो कोषमा रहेको लिपिडसँग बढी सुसंगत हुन्छ, प्रकाशको छरपस्ट कम हुन्छ।
३. गैर-आक्रामक पत्ता लगाउने प्रविधि
लेमन येलोको प्रयोग जैविक तन्तु इमेजिङमा मात्र सीमित छैन, तर यसले नयाँ गैर-आक्रमणकारी पत्ता लगाउने प्रविधिहरू पनि विकास गर्न सक्छ। लेमन येलो घोल प्रयोग गरेर, छालामा आक्रमण नगरी आन्द्राको पेरिस्टालिसिस र कार्डियोरेस्पिरेटरी गतिविधि जस्ता आन्तरिक अंगहरूको गतिविधि अवलोकन गर्न सकिन्छ। यो विधि गैर-आक्रमणकारी र उल्ट्याउन सकिने छ, र अपारदर्शी छाला पुनर्स्थापित गर्न पानीले रङलाई धुन्छ।
आवेदन
लेमन पहेंलो एक कृत्रिम खाद्य रंग हो, यो एक प्रकारको एजो डाईसँग सम्बन्धित छ, यसको रासायनिक नाम बेन्जोफेनोन इमाइड साइट्रेट हो। यसको एक विशिष्ट लेमन पहेंलो रंग छ र यो खाद्य, पेय पदार्थ, सौन्दर्य प्रसाधन र औषधि उद्योगहरूमा निम्न भूमिका र प्रयोगहरू सहित व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ:
१. खाद्य तथा पेय पदार्थ उद्योग
पेय पदार्थ, क्यान्डी, जेली, क्यान, आइसक्रिम, आदि जस्ता उत्पादनहरूलाई कागतीको पहेंलो रंग दिनको लागि कागतीको पहेंलो रंगलाई खाना र पेय पदार्थहरूमा रङको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
२. सौन्दर्य प्रसाधन उद्योग
लिपस्टिक, नेल पालिस, आँखाको छायाँ, आदि जस्ता उत्पादनहरूलाई कागती पहेंलो देखाउनको लागि लेमन पहेंलोलाई सौन्दर्य प्रसाधनहरूमा रङ लगाउने एजेन्टको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
३. औषधि उद्योग
औषधि उत्पादनहरूमा कागतीको पहेंलो रंग दिनको लागि मार्करको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, जस्तै मौखिक तरल पदार्थ, क्याप्सुल, ट्याब्लेट, आदि।
सम्बन्धित उत्पादनहरु
प्याकेज र डेलिभरी










