अण्डाको पहेँलो भाग लेसिथिन कारखाना लेसिथिन निर्माता न्यूग्रीनले उच्च गुणस्तरको लेसिथिन आपूर्ति गर्दछ
उत्पादन विवरण
अण्डाको पहेँलो भाग लेसिथिन भनेको के हो?
अण्डाको पहेंलो भाग लेसिथिन अण्डाको पहेंलो भागबाट निकालिने एक पौष्टिक पूरक हो। यसमा मुख्यतया फस्फेटिडाइलकोलिन, फस्फेटिडाइल इनोसिटोल र फस्फेटिडाइलथानोलामाइन जस्ता तत्वहरू हुन्छन्। अण्डाको पहेंलो भाग लेसिथिन फ्याटी एसिडले भरिपूर्ण हुन्छ, जसले मस्तिष्क र स्नायु प्रणालीको स्वास्थ्यलाई समर्थन गर्न र कोलेस्ट्रोल मेटाबोलिज्मलाई बढावा दिन मद्दत गर्दछ। थप रूपमा, यो खाद्य पदार्थ र स्वास्थ्य पूरकको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
अण्डाको पहेंलो भाग लेसिथिन एक जटिल मिश्रण हो जसको मुख्य घटकहरूमा फस्फेटिडिलकोलिन, फस्फेटिडाइलिनोसिटोल, फस्फेटिडाइलेथेनोलामाइन, आदि समावेश छन्। यो पहेंलो देखि खैरो चिपचिपा तरल पदार्थ हो जुन कोठाको तापक्रममा ठोस हुन्छ। अण्डाको पहेंलो भाग लेसिथिन एक इमल्सिफायर हो, त्यसैले यसमा राम्रो इमल्सिफिकेशन गुणहरू छन् र तेल-पानी इन्टरफेसमा स्थिर इमल्सन बनाउन सक्छ। यसको अतिरिक्त, यसमा एन्टिअक्सिडेन्ट र मोइस्चराइजिंग गुणहरू छन्, त्यसैले यो खाद्य उद्योग, औषधि उद्योग र सौन्दर्य प्रसाधन उद्योगमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यसको रासायनिक गुणहरूको लागि, अण्डाको पहेंलो भाग लेसिथिन मुख्यतया एक फस्फोलिपिड हो जसको रासायनिक संरचनामा फस्फेट समूहहरू हुन्छन्। फस्फोलिपिडहरू जैविक म्याक्रोमोलेक्युलहरू हुन् जसमा zwitterionic गुणहरू हुन्छन् र यसरी पानी र तेल बीच इमल्सिफायरको रूपमा काम गर्दछ। यो कोशिका झिल्लीहरूको मुख्य घटकहरू मध्ये एक हो र जीवहरूमा महत्त्वपूर्ण कार्यहरू गर्दछ।
विश्लेषणको प्रमाणपत्र
| उत्पादनको नाम: अण्डाको पहेँलो भाग लेसिथिन | ब्रान्ड: न्यूग्रीन | ||
| उत्पत्तिको स्थान: चीन | उत्पादन मिति: २०२३.१२.२८ | ||
| ब्याच नम्बर: NG2023122803 | विश्लेषण मिति: २०२३.१२.२९ | ||
| ब्याच मात्रा: २००००० किलोग्राम | म्याद सकिने मिति: २०२५.१२.२७ | ||
| वस्तुहरू | निर्दिष्टीकरणहरू | परिणामहरू | |
| उपस्थिति | हल्का पहेंलो पाउडर | पालना गर्छ | |
| गन्ध | विशेषता | पालना गर्छ | |
| शुद्धता | ≥ ९९.०% | ९९.७% | |
| पहिचान | सकारात्मक | सकारात्मक | |
| अघुलनशील एसिटोन | ≥ ९७% | ९७.२६% | |
| अघुलनशील हेक्सेन | ≤ ०.१% | पालना गर्छ | |
| एसिड मान (मिलीग्राम KOH/g) | २९.२ | पालना गर्छ | |
| पेरोक्साइड मान (meq/kg) | २.१ | पालना गर्छ | |
| हेभी मेटल | ≤ ०.०००३% | पालना गर्छ | |
| As | ≤ ३.० मिलीग्राम/किग्रा | पालना गर्छ | |
| Pb | ≤ २ पीपीएम | पालना गर्छ | |
| Fe | ≤ ०.०००२% | पालना गर्छ | |
| Cu | ≤ ०.०००५% | पालना गर्छ | |
| निष्कर्ष | स्पेसिफिकेशन अनुरूप
| ||
| भण्डारण अवस्था | चिसो र सुख्खा ठाउँमा भण्डार गर्नुहोस्, जम्न नदिनुहोस्। तेज प्रकाश र गर्मीबाट टाढा राख्नुहोस्। | ||
| आफ्नो आयु | २ वर्ष जब राम्रोसँग भण्डारण गरिन्छ | ||
विश्लेषण: ली यान द्वारा अनुमोदित: वानताओ
अण्डाको पहेँलो भाग लेसिथिनको भूमिका के हो?
अण्डाको पहेँलो भाग लेसिथिनको खाना, औषधि र सौन्दर्य प्रसाधन उद्योगहरूमा धेरै महत्त्वपूर्ण कार्यहरू छन्।
खाद्य उद्योगमा, यो प्रायः इमल्सीफायर र स्टेबिलाइजरको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, जसले तेल चरण र पानी चरणको मिश्रणलाई खानालाई अझ एकरूप र स्थिर बनाउन मद्दत गर्न सक्छ। अण्डाको पहेँलो भाग लेसिथिनलाई रोटी, केक, क्यान्डी, चकलेट र अन्य पेस्ट्री उत्पादनहरू बनाउन पनि व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ जसले बनावट र स्वाद सुधार गर्दछ र उत्पादनको शेल्फ लाइफ विस्तार गर्दछ।
औषधि उद्योगमा, अण्डाको पहेँलो भाग लेसिथिनलाई प्रायः तयारीमा एक घटकको रूपमा प्रयोग गरिन्छ किनभने यसमा राम्रो इमल्सिफिकेशन र घुलनशीलता हुन्छ, जसले औषधिको अवशोषण र स्थिरतामा योगदान पुर्याउँछ।
सौन्दर्य प्रसाधन उद्योगमा, अण्डाको पहेँलो भाग लेसिथिन प्रायः इमल्सिफायर र मोइस्चराइजरको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, जसले सौन्दर्य प्रसाधनको बनावट सुधार गर्न र सौन्दर्य प्रसाधनको शेल्फ लाइफ बढाउन सक्छ। यसले छालामा मोइस्चराइजिंग र मोइस्चराइजिंग प्रभावहरू पनि प्रदान गर्दछ।
समग्रमा, अण्डाको पहेँलो भाग लेसिथिनले विभिन्न उद्योगहरूमा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ, जसले उत्पादनको गुणस्तर र स्थिरतामा सहयोग प्रदान गर्दछ।
प्याकेज र डेलिभरी
यातायात
