डी-जाइलोज निर्माता न्यूग्रीन डी-जाइलोज सप्लिमेन्ट

डी-जाइलोज एक प्रकारको ५-कार्बन चिनी हो जुन काठको चिप्स, पराल र मकैको कोब्स जस्ता हेमिसेल्युलोज समृद्ध बिरुवाहरूको हाइड्रोलिसिसद्वारा प्राप्त गरिन्छ, जसको रासायनिक सूत्र C5H10O5 हुन्छ। रंगहीन देखि सेतो क्रिस्टलीय वा सेतो क्रिस्टलीय पाउडर, थोरै विशेष गन्ध र ताजा मीठो। मिठास सुक्रोजको लगभग ४०% हुन्छ। ११४ डिग्रीको पग्लने बिन्दुको साथ, यो डेक्स्ट्रोअप्टिकल रूपमा सक्रिय र परिवर्तनशील अप्टिक रूपमा सक्रिय छ, तातो इथेनॉल र पाइरिमिडिनमा सजिलै घुलनशील हुन्छ, र यसको मिठास सुक्रोजको ६७% हुन्छ। जाइलोज रासायनिक रूपमा ग्लुकोजसँग मिल्दोजुल्दो छ र यसलाई जाइलाइटोल जस्ता सम्बन्धित अल्कोहलमा कम गर्न सकिन्छ, वा ३-हाइड्रोक्सी-ग्लुटारिक एसिडमा अक्सिडाइज गर्न सकिन्छ। मानव शरीरले यसलाई पचाउन सक्दैन, प्रयोग गर्न सक्दैन। प्राकृतिक क्रिस्टलहरू विभिन्न प्रकारका पाकेका फलहरूमा पाइन्छ।