-
L-Valine- ကြွက်သားကျန်းမာရေးအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ်
မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ် L-Valine သည် ကြွက်သားကျန်းမာရေးအတွက် အရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍအတွက် သိပ္ပံပညာအသိုင်းအဝိုင်းတွင် လှိုင်းများဖန်တီးလျက်ရှိသည်။ Journal of Nutrition တွင် မကြာသေးမီက ထုတ်ဝေခဲ့သော လေ့လာမှုတစ်ခုတွင် ကြွက်သားပရိုတင်းဓာတ် ပေါင်းစပ်မှုကို မြှင့်တင်ရန်နှင့် m...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
Sucralose - အမျိုးမျိုးသောအသုံးချမှုများအတွက် ချိုမြိန်သောဖြေရှင်းချက်
လူကြိုက်များသော အချိုဓာတ်တစ်မျိုးဖြစ်သည့် Sucralose သည် အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာများကို ချိုမြိန်စေရုံမျှမက အမျိုးမျိုးသော အသုံးချမှုများကြောင့် သိပ္ပံပညာအသိုင်းအဝိုင်းတွင် လှိုင်းထနေပါသည်။ Sucralose သည် ဆေးဝါးများအထိ ကျယ်ပြန့်သော လုပ်ငန်းများတွင် အသုံးပြုနိုင်ကြောင်း သုတေသီများက ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သည်။ပိုပြီးဖတ်ပါ -
လေ့လာမှုတွင် Aspartame နှင့် ကျန်းမာရေးအန္တရာယ်များကြား ဆက်စပ်မှုမရှိကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။
ထိပ်တန်းတက္ကသိုလ်တစ်ခုမှ သုတေသီအဖွဲ့တစ်ဖွဲ့က မကြာသေးမီက ပြုလုပ်ခဲ့သော လေ့လာမှုတစ်ခုတွင် အက်စပါတေးသည် စားသုံးသူများအတွက် ကျန်းမာရေးအန္တရာယ်ဖြစ်စေသည်ဟု အခိုင်အမာဆိုချက်ကို ထောက်ခံရန် အထောက်အထားမတွေ့ရှိရပါ။ အစားအသောက်ဆိုဒါများနှင့် အခြားသော ကယ်လိုရီနည်းသော ထုတ်ကုန်များတွင် အသုံးများသော အချိုဓာတ်အတု Aspartame သည် တာရှည်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
သိပ္ပံပညာရှင်များသည် D-Tagatose ၏ အလားအလာရှိသော ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကို ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သည်။
ပြင်းထန်သောရှာဖွေတွေ့ရှိမှုတစ်ခုတွင် သိပ္ပံပညာရှင်များသည် နို့ထွက်ပစ္စည်းနှင့် သစ်သီးအချို့တွင်တွေ့ရသော သဘာဝအချိုဓာတ်ဖြစ်သည့် tagatose ၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကို ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သည်။ ကယ်လိုရီနည်းသောသကြားဓာတ် Tagatose သည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်အဆင့်အပေါ် အပြုသဘောဆောင်သော သက်ရောက်မှုရှိကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့ပြီး ၎င်းအား အကျိုးပြုသောသကြားအဖြစ် ပြုလုပ်ပေးသည်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
Fructooligosaccharides - အူကျန်းမာရေးနောက်ကွယ်ရှိ ချိုမြိန်သောသိပ္ပံပညာ
Fructooligosaccharides (FOS) သည် ၎င်းတို့၏ ဖြစ်နိုင်ချေရှိသော ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများအတွက် သိပ္ပံပညာအသိုင်းအဝိုင်းတွင် အာရုံစိုက်မှုရရှိနေသည်။ ဤသဘာဝအတိုင်းဖြစ်ပေါ်နေသောဒြပ်ပေါင်းများကိုအသီးအနှံနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးတွင်တွေ့ရှိရပြီး၎င်းတို့သည် prebiotics အဖြစ်လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းရှိ၍ gr...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
လေ့လာမှုတွင် Acesulfame Potassium ၏ Gut Microbiome အပေါ်သက်ရောက်မှုကိုဖော်ပြသည်။
မကြာသေးမီက လေ့လာမှုတစ်ခုက အစာအိမ် microbiome တွင် အသုံးများလေ့ရှိသည့် အချိုဓာတ်အတုဖြစ်သည့် acesulfame ပိုတက်စီယမ်၏ အကျိုးသက်ရောက်မှုကို အလင်းပြခဲ့သည်။ အဆိုပါ သုတေသနကို ထိပ်တန်းတက္ကသိုလ်တစ်ခုမှ သိပ္ပံပညာရှင်အဖွဲ့တစ်ဖွဲ့က ပြုလုပ်ခဲ့ခြင်းဖြစ်ပြီး acesulfame potassium o...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
Stevioside- သဘာဝအချိုဓာတ်၏နောက်ကွယ်ရှိ ချိုမြိန်သောသိပ္ပံပညာ
Stevia rebaudiana အပင်၏အရွက်မှရရှိသော သဘာဝအချိုဓာတ်ဖြစ်သော Stevioside သည် သကြားအစားထိုးအဖြစ် ၎င်း၏အလားအလာအတွက် သိပ္ပံပညာအသိုင်းအဝိုင်းတွင် အာရုံစိုက်မှုရရှိလာခဲ့သည်။ သုတေသီများသည် Stevioside ၏ဂုဏ်သတ္တိများနှင့်၎င်း၏အသုံးချပရိုဂရမ်များကို va...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
Erythritol- ကျန်းမာသောသကြားအစားထိုးမှုနောက်ကွယ်ရှိ ချိုမြိန်သောသိပ္ပံပညာ
သိပ္ပံနှင့်ကျန်းမာရေးလောကတွင်၊ သကြားနှင့်ပိုမိုကျန်းမာသောအခြားရွေးချယ်စရာများကိုရှာဖွေခြင်းသည် ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းပြီး သွားနှင့်ခံတွင်းဆိုင်ရာအကျိုးကျေးဇူးများအတွက် ရေပန်းစားလာသည့် သဘာဝအချိုဓာတ်ဖြစ်သည့် erythritol တိုးလာစေသည်။ ...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
D-Ribose- ဆဲလ်များရှိ စွမ်းအင်ကို သော့ဖွင့်ရန် သော့ချက်
ရိုးရှင်းသောသကြားမော်လီကျူးတစ်ခုဖြစ်သည့် D-ribose သည် ဆဲလ်များအတွင်း စွမ်းအင်ထုတ်လုပ်ရာတွင် အရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ကြောင်း ဆန်းသစ်သောရှာဖွေတွေ့ရှိမှုတစ်ခုတွင် သိပ္ပံပညာရှင်များက တွေ့ရှိခဲ့သည်။ ဤတွေ့ရှိမှုသည် ဆယ်လူလာ ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကို နားလည်သဘောပေါက်ခြင်းအတွက် သိသာထင်ရှားသော သက်ရောက်မှုများရှိပြီး ကုသမှုအသစ်များကို ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
လေ့လာမှုတွင် Leucine ၏ ကြွက်သားကျန်းမာရေးအတွက် အလားအလာရှိသော အကျိုးကျေးဇူးများကို ပြသသည်။
Journal of Nutrition တွင် ထုတ်ဝေသည့် မကြာသေးမီက လေ့လာမှုတစ်ခုက ကြွက်သားကျန်းမာရေးအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ်ဖြစ်သည့် leucine ၏ အကျိုးကျေးဇူးများကို ထုတ်ဖော်ပြသခဲ့သည်။ အဆိုပါ လေ့လာမှုအား ထိပ်တန်းတက္ကသိုလ်များမှ သုတေသီအဖွဲ့တစ်ဖွဲ့က leucine supp ၏ အာနိသင်များကို စုံစမ်းရန် ရည်ရွယ်၍ ပြုလုပ်ခဲ့ခြင်း ဖြစ်သည်။ပိုပြီးဖတ်ပါ -
Glycine- သိပ္ပံတွင် ဘက်စုံသုံး အမိုင်နိုအက်ဆစ် ဖန်တီးမှုလှိုင်း
မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ် Glycine သည် လူ့ခန္ဓာကိုယ်တွင် ကွဲပြားသော အခန်းကဏ္ဍများကြောင့် သိပ္ပံပညာအသိုင်းအဝိုင်းတွင် လှိုင်းများဖြစ်ပေါ်နေသည်။ မကြာသေးမီက လေ့လာမှုများက အိပ်စက်ခြင်းအရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ခြင်းမှ သိမြင်မှုစွမ်းရည်ကို မြှင့်တင်ခြင်းအထိ အလားအလာရှိသော ကုထုံးဆိုင်ရာ အသုံးချမှုများကို အလင်းပေးခဲ့သည်။ပိုပြီးဖတ်ပါ -
Tryptophan နောက်ကွယ်မှ သိပ္ပံပညာ- Amino Acid ၏ လျှို့ဝှက်ချက်များကို ဖော်ထုတ်ခြင်း။
မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ်ဖြစ်သည့် Tryptophan သည် နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော ကျေးဇူးတော်နေ့ကို စားသောက်ပြီးနောက် အိပ်ငိုက်ခြင်းနှင့် ဆက်စပ်နေသည်မှာ ကြာပါပြီ။ သို့သော်လည်း၊ ပွဲအပြီးတွင် တစ်မှေးအိပ်စက်ခြင်းထက် ခန္ဓာကိုယ်တွင် ၎င်း၏အခန်းကဏ္ဍသည် လွန်စွာလွန်ကဲသည်။ Tryptophan သည် ပရိုတင်းများ အတွက် အရေးပါသော အဆောက် အအုံတစ်ခုဖြစ်ပြီး ဆီးထွက်ရန် ရှေ့ပြေးနိမိတ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ပိုပြီးဖတ်ပါ