Chitosan- အကျိုးကျေးဇူးများ၊ အသုံးချမှုများနှင့် အခြားအရာများ

•ဘာလဲ Chitosan?

Chitosan(CS) သည် သဘာဝတွင် ဒုတိယအကြီးဆုံး သဘာဝ polysaccharide ဖြစ်ပြီး အဓိကအားဖြင့် ပုစွန်နှင့် ကဏန်းကဲ့သို့သော crustaceans အခွံများမှ ထုတ်ယူသည်။ ၎င်း၏ အခြေခံကုန်ကြမ်း chitin သည် ပုစွန်နှင့် ကဏန်း ပြုပြင်ခြင်း စွန့်ပစ်ပစ္စည်း၏ 27% အထိရှိပြီး ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်း နှစ်စဉ်ထွက်ရှိမှု တန်ချိန် 13 သန်းကျော်ရှိသည်။ သမားရိုးကျ ထုတ်ယူခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်သုံးမျိုး လိုအပ်သည်- အက်ဆစ် ယိုစိမ့်မှု ပျော့ပျောင်းခြင်း (ကယ်လစီယမ် ကာဗွန်နိတ်ကို ပျော်ဝင်ခြင်း)၊ ပရိုတင်းကို ဖယ်ရှားရန် အယ်ကာလိုင်း ပွက်ပွက်ဆူ နှင့် 40-50% စုစည်းထားသော အယ်လကာလီ deacetylation နှင့် နောက်ဆုံးတွင် deacetylation ဒီဂရီ 70% ကျော်ရှိသော အဖြူရောင် အစိုင်အခဲကို ရရှိသည်။

မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း အောင်မြင်မှုများသည် ဖန်းဂတ်စ် chitosan ၏ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုဖြစ်သည်- Ganoderma lucidum ကဲ့သို့သော မှိုမှထုတ်လွှတ်သော chitosan သည် အင်ဇိုင်းနည်းဖြင့် 85% ကျော်သော deacetylation degree သည် ပုစွန်နှင့် ကဏန်းမှ မော်လီကျူးအလေးချိန် 1/3 (8-66kDa ခန့်) သာရှိပြီး ဓာတ်မတည့်သော ပရိုတင်းများ မပါဝင်ပါ။ မှို-chitosan မျိုးစပ်ထုတ်ယူနည်းသည် မော်လီကျူးအလေးချိန်သွေဖည်မှုကို ± 5% အတွင်း ထိန်းချုပ်နိုင်ပြီး ပင်လယ်ကုန်ကြမ်းများ၏ ရာသီအလိုက် အတက်အကျပြဿနာကို ဖြေရှင်းပေးနိုင်ကြောင်း တရုတ်စိုက်ပျိုးရေးသိပ္ပံအကယ်ဒမီမှ အဖွဲ့မှ စစ်ဆေးတွေ့ရှိခဲ့သည်။

• အကျိုးကျေးဇူးတွေက ဘာတွေလဲ။Chitosan ?

Chitosan ၏ အဓိက ယှဉ်ပြိုင်နိုင်စွမ်းသည် ၎င်း၏ မော်လီကျူးကွင်းဆက်ရှိ အခမဲ့ အမိုင်နို နှင့် ဟိုက်ဒရော့ဆီ အုပ်စုများမှ ဆင်းသက်လာပြီး ထူးခြားသော “မော်လီကျူး ကိရိယာပုံး” ကို ဖွဲ့ဆိုသည်။

ဉာဏ်ရည်ဉာဏ်သွေး တုံ့ပြန်မှု-အမိုင်နိုပရိုတိန်းဓာတ်သည် အက်စစ်ဓာတ်ရှိသောပတ်ဝန်းကျင်တွင် chitosan ကိုပျော်ဝင်စေပြီး pH-ထိန်းချုပ်ထားသောထုတ်လွှတ်မှုကိုရရှိစေသည် (ဥပမာ- ကင်ဆာရောဂါတိုက်ဖျက်ရေးဆေး doxorubicin ၏ pH 5.0 တွင်ထုတ်လွှတ်သောထိရောက်မှုသည် ဇီဝကမ္မပတ်ဝန်းကျင်ထက် 7.3 ဆဖြစ်သည်။

ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ တွယ်တာမှု-အပြုသဘောဆောင်သောဓာတ်အားသည် ပါးစပ်ပေါက်နှင့် အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်းအတွင်း မူးယစ်ဆေးဝါး၏ ထိန်းသိမ်းထားချိန်ကို ကြာမြင့်စေရန် အနုတ်လက္ခဏာဆောင်သော mucosa နှင့် ပေါင်းစပ်ပြီး thiolation ပြုပြင်မွမ်းမံပြီးနောက် 3 ဆတိုးလာပါသည်။

ဂေဟစနစ်ပေါင်းစပ်မှု-Chitosan သည် lysozyme ဖြင့် လုံးလုံးချေဖျက်နိုင်သည် (မြင့်မားသော deacetylation နမူနာသည် 72 နာရီအတွင်း 78% အလေးချိန်ဆုံးရှုံးသည်)၊ နှင့် ပျက်စီးခြင်းထုတ်ကုန်များသည် မြေဆီလွှာတွင် ကာဗွန်နှင့် နိုက်ထရိုဂျင်လည်ပတ်မှုတွင် ပါဝင်ပါသည်။

Antibacterial Mechanism သည် အထူးထင်ရှားသည်။မော်လီကျူးအလေးချိန်နည်းသော chitosan သည် ဘက်တီးရီးယားအမြှေးပါးများ၏ ခိုင်မာမှုကို ပျက်ပြားစေပြီး Escherichia coli နှင့် Staphylococcus aureus အတွက် ဟန့်တားသည့်ဇုန်၏ အချင်းသည် 13.5 မီလီမီတာဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ antioxidant စွမ်းရည်သည် ပိုးသတ်ဆေးစိတ်ဖိစီးမှုကြောင့် ထွက်လာသော ဓာတ်ပြုအောက်ဆီဂျင်ကိုလည်း ပျက်ပြယ်စေပြီး chlorpyrifos နှင့် ကုသထားသော ဟင်းနုနွယ်ရွက်၏ malondialdehyde ပါဝင်မှုကို 40% လျှော့ချနိုင်သည်။

• လျှောက်ထားခြင်းဟူသည် အဘယ်နည်းChitosan?

1. ဇီဝဆေးပညာ- Sutures မှ Mrna Vaccine Guardians များအထိ

ဉာဏ်ရည်ထက်မြက်သော ပို့ဆောင်မှုစနစ်- CS/pDNA nanocomplex ၏ ကူးပြောင်းမှုထိရောက်မှုသည် liposomes ထက် ပြင်းအား 2 အမှာစာဖြစ်ပြီး ဗိုင်းရပ်စ်မဟုတ်သော ဗီဇသယ်ဆောင်သူများ၏ စိတ်ကြိုက်အသစ်ဖြစ်လာသည်။

အနာပြုပြင်ခြင်း- Ganoderma lucidum chitosan-glucan ပေါင်းစပ်ဂျယ်သည် သွေးခဲချိန်ကို 50% တိုစေကာ သုံးဖက်မြင် ပေါက်ရောက်သောဖွဲ့စည်းပုံသည် granulation တစ်ရှူးများ ပြန်လည်ရှင်သန်ခြင်းကို အရှိန်မြှင့်ပေးသည်။

ကာကွယ်ဆေးတည်ငြိမ်မှု- Chitosan အေးခဲခြောက်သွေ့သောအကာအကွယ်အေးဂျင့်သည် mRNA ကာကွယ်ဆေး၏လှုပ်ရှားမှုကို အခန်းအပူချိန်တွင် 90% ထက်ကျော်လွန်စေပြီး အအေးကွင်းဆက်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးပြဿနာကို ဖြေရှင်းပေးသည်။

2. စိမ်းလန်းသောစိုက်ပျိုးရေး- မြေသြဇာအသုံးပြုမှုလျှော့ချရန် ဂေဟစနစ်သော့ချက်

Chitosan- coated controlled-release ဓာတ်မြေသြဇာ (CRFs) သည် သုံးဆယန္တရားများဖြင့် ထိရောက်မှုကို တိုးစေသည်။

ပစ်မှတ်ထားထုတ်လွှတ်မှု- Graphene oxide/chitosan nanofilms များသည် အက်စစ်ဓာတ်ရှိသောမြေတွင် ရက် 60 ကြာ နိုက်ထရိုဂျင်ကို အဆက်မပြတ်ထုတ်လွှတ်ပြီး အသုံးချမှုနှုန်းသည် ဆာလဖာဖြင့်အုပ်ထားသော ယူရီးယားထက် 40% ပိုမိုမြင့်မားသည်။

သီးနှံဖိစီးမှုဒဏ်ခံနိုင်ရည်- chitinase ပေါင်းစပ်ရန် အပင်များကို လှုံ့ဆော်ပေးခြင်း၊ ခရမ်းချဉ်သီးအထွက်နှုန်း 22% တိုးလာပြီး O₂⁻ ထုတ်လုပ်မှုနှုန်းကို လျှော့ချပေးသည်။

မြေဆီလွှာပြုပြင်ခြင်း- အော်ဂဲနစ်ဒြပ်စင်ပါဝင်မှု 1.8 ဆတိုးလာပြီး actinomycete အသိုင်းအဝိုင်းများကို 3 ဆ ချဲ့ထွင်ကာ အကြွင်းအကျန်မရှိဘဲ ရက်ပေါင်း 60 အတွင်း လုံးဝပြိုကွဲသွားပါသည်။

3. အစားအစာထုပ်ပိုးခြင်း- အင်းဆက်ပိုးမွှားပရိုတင်းဓာတ်ပေါင်းစပ်ရုပ်ရှင်၏ထိန်းသိမ်းမှုတော်လှန်ရေး

တရုတ်စိုက်ပျိုးရေးသိပ္ပံအကယ်ဒမီ၏ ဆန်းသစ်တီထွင်မှုအဖွဲ့သည် ပေါင်းစပ်ထားသည်။ချီတိုဆန်ပိုးကောင်ပရိုတင်းနှင့် ပရိုပိုလစ် အီသနော ထုတ်ယူမှုနှင့်အတူ၊

စက်ပိုင်းဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိများ- ဆန့်နိုင်အား 200% တိုးလာပြီး ရေခိုးရေငွေ့အတားအဆီးသည် ရေနံအခြေခံရုပ်ရှင်များ၏ 90% သို့ရောက်ရှိခဲ့သည်။

ဆန့်ကျင်ဘက်တီးရီးယား လုပ်ဆောင်ချက်- စတော်ဘယ်ရီ ပုပ်သွားသည့် ဘက်တီးရီးယားများ၏ ဆန့်ကျင်ဘက်တီးရီးယား နှုန်းသည် 99% ကျော်လွန်သွားပြီး သိုလှောင်မှု သက်တမ်းကို 14 ရက်အထိ တိုးမြှင့်ကာ ဇီဝရုပ်ကွဲမှုနှုန်း 100% ဖြစ်သည်။

4. အထည်အလိပ်ပုံနှိပ်ခြင်းနှင့် ဆေးဆိုးခြင်း- Antistatic Polyester အတွက် သဘာဝဖြေရှင်းချက်

အယ်လကာလီ လျှော့ချခြင်းကို ကုသခြင်းဖြင့်၊ တွင်းများနှင့် carboxyl အုပ်စုများကို polyester မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် ဖွဲ့စည်းထားသည်။ Chitosan သည် တာတာရစ်အက်ဆစ်နှင့် ဆက်စပ်နေပြီး၊

အမြဲတမ်း antistatic- ခံနိုင်ရည်အား 10¹²Ω မှ 10⁴Ω သို့ လျှော့ချပြီး 30 လျှော်ပြီးနောက် အစိုဓာတ် ပြန်လည်ရရှိမှုသည် 6.56% တွင် ရှိနေပါသည်။

လေးလံသောသတ္တုစုပ်ယူမှု- ပုံနှိပ်ခြင်းနှင့်ဆေးဆိုးခြင်းတွင် Cu²⁰ chelation ထိရောက်မှုသည် > 90% ဖြစ်ပြီး ကုန်ကျစရိတ်မှာ ဓာတုအစေး၏ 1/3 ဖြစ်သည်။

•NEWGREEN ထောက်ပံ့ရေး အရည်အသွေးမြင့်Chitosanအမှုန့်