-
Newgreen ထောက်ပံ့ရေး အစားအစာ/စက်မှုအဆင့် Maltogenic Amylase Powder
ထုတ်ကုန်ဖော်ပြချက်- Maltogenic Amylase သည် အများအားဖြင့် အဏုဇီဝသက်ရှိများ (ဥပမာ Bacillus subtilis၊ Aspergillus ကဲ့သို့သော) အချဉ်ဖောက်ခြင်းဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားသော အလွန်တက်ကြွသော အင်ဇိုင်းပြင်ဆင်မှုဖြစ်ပြီး သန့်စင်ခြင်း၊ အာရုံစူးစိုက်မှုနှင့် အခြောက်ခံခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်များဖြင့် အမှုန့်ပုံစံအဖြစ် ပြုလုပ်ထားသည်။ ၎င်း၏ အင်ဇိုင်းလုပ်ဆောင်ချက် ≥1,000,00... -
Newgreen ထောက်ပံ့ရေး အစားအစာ/စက်မှုအဆင့် Maltose Amylase Powder
ထုတ်ကုန်ဖော်ပြချက်- Tannase သည် သည်းခြေအက်ဆစ်၊ ဂလူးကို့စ်နှင့် အခြားမော်လီကျူးအလေးချိန်နည်းသော မော်လီကျူးအလေးချိန် ထုတ်ကုန်များထုတ်လုပ်ရန်အတွက် ester bonds များနှင့် glycosidic bonds များ ကွဲအက်မှုကို လှုံ့ဆော်ပေးခြင်းဖြင့် တန်နစ်အက်ဆစ် (tannic acid) ကို ဟိုက်ဒရောလစ်ဖြစ်စေနိုင်သော အင်ဇိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ≥300 u/g ရှိသော အင်ဇိုင်းလုပ်ဆောင်ချက်ရှိသော တန်နာသည်... -
Newgreen ထောက်ပံ့ရေးအစားအစာ/စက်မှုလုပ်ငန်းအဆင့် တန်နာဆေးမှုန့်
ထုတ်ကုန်ဖော်ပြချက်- Tannase သည် သည်းခြေအက်ဆစ်၊ ဂလူးကို့စ်နှင့် အခြားမော်လီကျူးအလေးချိန်နည်းသော မော်လီကျူးအလေးချိန် ထုတ်ကုန်များထုတ်လုပ်ရန်အတွက် ester bonds များနှင့် glycosidic bonds များ ကွဲအက်မှုကို လှုံ့ဆော်ပေးခြင်းဖြင့် တန်နစ်အက်ဆစ် (tannic acid) ကို ဟိုက်ဒရောလစ်ဖြစ်စေနိုင်သော အင်ဇိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ≥300 u/g ရှိသော အင်ဇိုင်းလုပ်ဆောင်ချက်ရှိသော တန်နာသည်... -
Newgreen ထောက်ပံ့ရေး အစားအစာ/စက်မှုအဆင့် Hemicellulase Powder
ထုတ်ကုန်ဖော်ပြချက်- Hemicellulase သည် hemicellulose (ဥပမာ၊ xylan၊ mannan၊ arabinan စသည်တို့) ကို hydrolysis လုပ်ပေးနိုင်သော အင်ဇိုင်းများအတွက် ယေဘူယျဝေါဟာရတစ်ခုဖြစ်သည်။ ≥50,000 u/g ရှိသော အင်ဇိုင်းလုပ်ဆောင်ချက်ရှိသော Hemicellulase သည် အများအားဖြင့် မှိုမှထုတ်လုပ်သော တက်ကြွသောအင်ဇိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည် (ဥပမာ Trichoderma၊ A... -
Newgreen ထောက်ပံ့ရေး အစားအစာအဆင့် β-amylase အမှုန့်
ထုတ်ကုန်ဖော်ပြချက်- β-amylase သည် β-configuration maltose ကိုထုတ်လုပ်ရန်အတွက် α-1,4-glycosidic အနှောင်အဖွဲ့များကို hydrolyze လုပ်နိုင်သော exo-type starch hydrolase တစ်ခုဖြစ်သည်။ ≥700,000 u/g ရှိသော အင်ဇိုင်းလုပ်ဆောင်ချက်ပါရှိသော β-amylase သည် အထူးတက်ကြွသော အင်ဇိုင်းပြင်ဆင်မှုဖြစ်ပြီး များသောအားဖြင့် b... -
Newgreen ထောက်ပံ့ရေး အစားအစာ/စက်မှုအဆင့် Aminopeptidase အမှုန့်
ထုတ်ကုန်ဖော်ပြချက်- Aminopeptidase သည် ပရိုတင်း သို့မဟုတ် polypeptide ကွင်းဆက်၏ N-terminus (အမိုင်နိုအဆုံး) မှ အမိုင်နိုအက်ဆစ်အကြွင်းအကျန်များကို တဖြည်းဖြည်း ဟိုက်ဒရောလစ်ဖြစ်စေသည့် ပရိုတင်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်း၏အင်ဇိုင်းလုပ်ဆောင်ချက်သည် ≥5,000 u/g ဖြစ်ပြီး အင်ဇိုင်းသည် ဓာတ်ပြုနိုင်စွမ်းမြင့်မားပြီး N-terminal am ကို လျင်မြန်စွာထုတ်လွှတ်နိုင်သည်ဟု ညွှန်ပြသည်။ -
Newgreen ထောက်ပံ့ရေး အစားအစာ/စက်မှုအဆင့် Lactase Powder
ထုတ်ကုန်ဖော်ပြချက်- β-galactosidase ဟုလည်းလူသိများသော Lactase သည် lactose ၏ hydrolysis ကိုဂလူးကို့စ်နှင့် galactose အဖြစ်သို့ဓာတ်ပြုပေးသည့်အင်ဇိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏အင်ဇိုင်းလုပ်ဆောင်ချက်သည် ≥10,000 u/g ဖြစ်ပြီး၊ အင်ဇိုင်းသည် ဓာတ်ပြုနိုင်စွမ်းအလွန်မြင့်မားပြီး lactose လျင်မြန်စွာပြိုကွဲနိုင်သည်ကို ညွှန်ပြသည်။ Lactase သည် ကျယ်ပြန့်သည်... -
Newgreen ထောက်ပံ့ရေး အစားအစာ/စက်မှုအဆင့် Nuclease Powder
ထုတ်ကုန်ဖော်ပြချက်- Nuclease သည် nucleic acid (DNA သို့မဟုတ် RNA) မော်လီကျူးများတွင် phosphodiester bonds များ၏ hydrolysis ကို ဓာတ်ပြုနိုင်သည့် အင်ဇိုင်းအမျိုးအစားတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့လုပ်ဆောင်သည့်အလွှာပေါ်မူတည်၍ nuclease များကို DNA အင်ဇိုင်း (DNase) နှင့် RNA အင်ဇိုင်းများ (RNase) ဟူ၍ ခွဲခြားနိုင်သည်။ ≥1 လှုပ်ရှားမှုရှိသော နူကလီးယားများ၊ -
Newgreen ထောက်ပံ့ရေး အစားအစာ/စက်မှုအဆင့် အင်ဇိုင်း Phytase Powder
ထုတ်ကုန်ဖော်ပြချက်- Phytase အမှုန့်သည် inositol နှင့် inorganic phosphates များထုတ်လုပ်ရန်အတွက် phytic acid (inositol hexaphosphate) ၏ hydrolysis ကို ဓာတ်ကူပြုရန်အတွက် အထူးအသုံးပြုထားသော အလွန်တက်ကြွပြီး သန့်စင်သောအစိုင်အခဲအင်ဇိုင်းပြင်ဆင်မှုဖြစ်သည်။ အဏုဇီဝအချဉ်ဖောက်နည်းပညာဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားပြီး ထုတ်ယူ၍ သန့်စင်... -
Newgreen ထောက်ပံ့ရေး အစားအစာ/စက်မှုအဆင့် အင်ဇိုင်းမှိုများ Alpha-Amylase အရည်
ထုတ်ကုန်ဖော်ပြချက်- မှိုသတ်ဆေး α-amylase အရည်သည် အချဉ်ဖောက်ထားသော မှိုများ (ဥပမာ Aspergillus niger သို့မဟုတ် Aspergillus oryzae) ကို ထုတ်ယူပြီး သန့်စင်ပေးခြင်းဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားသော အလွန်တက်ကြွသော amylase ပြင်ဆင်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ကစီဓာတ်မော်လက်တွင် α-1,4-glycosidic bonds များ၏ hydrolysis ကို ထိရောက်စွာ ဓာတ်ကူပေးနိုင်သည်။ -
Newgreen ထောက်ပံ့ရေး အစားအစာ/စက်မှုအဆင့် အင်ဇိုင်း Notatin အရည်
ထုတ်ကုန်ဖော်ပြချက်- Notatin သည် Penicillium notatum မှထုတ်လုပ်သော ဂလူးကို့စ်အောက်ဆီဒစ် (GOD) တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး အင်ဇိုင်းလုပ်ဆောင်ချက် ≥10,000 u/g ဖြစ်သည်။ Notatin သည် ဂလူးကို့နစ်အက်ဆစ်နှင့် ဟိုက်ဒရိုဂျင်ပါအောက်ဆိုဒ် (H₂O₂) ကို ထုတ်လုပ်ရန် အောက်ဆီဂျင်နှင့် β-D-ဂလူးကို့စ်၏ တုံ့ပြန်မှုကို ထိရောက်စွာ ဓာတ်ကူပေးနိုင်သည်။ ≥10,0 ရှိသော အင်ဇိုင်းလုပ်ဆောင်ချက်ပါရှိသော Notatin -
Newgreen ထောက်ပံ့ရေး အစားအစာ/စက်မှုအဆင့် အင်ဇိုင်း Phospholipase အရည်
ကုန်ပစ္စည်းဖော်ပြချက်- Phospholipase သည် ဖက်တီးအက်ဆစ်၊ glycerol phosphates နှင့် အခြားသော ဆင်းသက်လာပစ္စည်းများထုတ်လုပ်ရန် phospholipid မော်လီကျူးများ၏ ဟိုက်ဒရိုလစ်ဇစ်ကို လှုံ့ဆော်ပေးနိုင်သော တက်ကြွသောအင်ဇိုင်းပြင်ဆင်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့၏ မတူညီသော လုပ်ဆောင်မှု ဆိုက်များ အရ phospholipases ကို အမျိုးအစား အများအပြား ခွဲခြား နိုင် သည် ။
