●X'inhuL-Ċitrullina?
L-Citrulline huwa α-amino acid mhux proteinoġeniku, imsemmi wara x-xjentisti li iżolawh għall-ewwel darba mill-meraq tad-dulliegħa (Citrullus lanatus) fl-1930. L-isem kimiku tiegħu huwa (S)-2-amino-5-ureidopentanoic acid, b'formula molekulari ta' C₆H₁₃N₃O₃ (piż molekulari 175.19) u numru CAS ta' 372-75-8237. Il-produzzjoni industrijali moderna sseħħ prinċipalment permezz ta' żewġ mogħdijiet:
Estrazzjoni naturali: iżolata minn pjanti tal-kukurbitaċej bħad-dulliegħa u l-ħjar, iżda b'effiċjenza baxxa u spiża għolja;
Bijosintesi: ġenerazzjoni katalitika fiċ-ċiklu tal-urea bl-użu ta' ornithine u carbamoyl phosphate bħala sottostrati, jew konverżjoni ossidattiva ta' arginine taħt l-azzjoni ta' nitric oxide synthase (NOS).
Proprjetajiet fiżiċi u kimiċita' L-Ċitrullina :
Proprjetajiet u solubilità: trab kristallin abjad, togħma kemxejn qarsa; jinħall faċilment fl-ilma (solubilità 200g/L, 20℃), kważi insolubbli f'solventi organiċi bħall-etanol u l-etere;
Proprjetajiet ottiċi: rotazzjoni speċifika +24.5°~+26.8° (c=8, 6N HCl), li hija l-indikatur ewlieni għall-identifikazzjoni tal-awtentiċità;
Difetti ta' stabbiltà: sensittivi għad-dawl u s-sħana, il-punt tat-tidwib huwa 214-222 ℃ (forom differenti ta' kristalli), faċli biex jiddekomponi 'l fuq minn 100 ℃; jeħtieġ li jkun issiġillat u maħżun 'il bogħod mid-dawl u f'temperatura baxxa (0-5 ℃);
Standards tal-kontroll tal-kwalità: prodotti ta' grad farmaċewtiku jeħtieġu metalli tqal ≤10ppm, kontenut ta' ilma ≤0.30%, u residwu ta' tqabbid ≤0.10% (standard AJI92).
●X'inhuma l-BenefiċċjiTa'L-Ċitrullina ?
Il-valur ewlieni ta' L-citrulline jinsab fil-kapaċità tiegħu li jikkonverti f'arginine u jirrilaxxa l-ossidu nitriku (NO), u b'hekk jattiva diversi effetti fiżjoloġiċi:
Protezzjoni Kardjovaskulari
Ittaffi l-pressjoni vaskulari u ttejjeb il-fluss tad-demm permezz ta' rilassament tal-muskoli lixxi vaskulari medjat min-NO;
Studju mill-Università ta' Texas A&M fl-Istati Uniti kkonferma li l-mekkaniżmu tal-effett vasodilatorju tiegħu huwa simili għal "Viagra naturali", b'rata ta' titjib ta' 40% għad-disfunzjoni erettili u mingħajr effetti sekondarji tal-mediċini.
Metaboliżmu u Regolazzjoni Immunitarja
Tippromwovi ċ-ċiklu tal-urea fil-fwied, taċċellera l-metaboliżmu tal-ammonja, u tnaqqas il-konċentrazzjoni tal-ammonja fid-demm;
Żid l-attività tal-makrofaġi u tejjeb il-kapaċità antivirali (bħar-rata ta' tneħħija tal-virus tal-influwenza żdiedet b'35%).
Funzjoni tan-Nervi u l-Mutur
Aqsam il-barriera bejn id-demm u l-moħħ biex iżżid il-livelli ta' NO fil-moħħ u ttejjeb il-ħila li tirkupra l-informazzjoni tal-memorja;
Newtralizza l-ispeċi ta' ossiġnu reattiv (ROS) iġġenerati mill-eżerċizzju u estendi l-ħin tar-reżistenza tal-muskoli b'22%.
●X'inhuma l-ApplikazzjoniOf L-Ċitrullina?
1. L-Industrija tas-Saħħa:
Prodotti ta' nutrizzjoni sportiva: imħallta ma' aċidi amminiċi b'katina ramifikata, il-konċentrazzjoni ta' ketoni fid-demm wara l-eżerċizzju tinżamm 'il fuq minn 4mM, u l-ħin ta' rkupru tal-muskoli jitqassar bi 30% (is-sehem tas-suq globali fl-2024 huwa ta' 45%);
Titjib tal-funzjoni sesswali: iċ-citrulline jista' jippromwovi l-vażodilatazzjoni u jtejjeb id-disfunzjoni erettili
2. L-Industrija tal-Ikel:
Preservattiv naturali: jinibixxi l-proliferazzjoni ta' mikro-organiżmi fi prodotti tal-laħam akkwatiċi, u l-għadd totali ta' kolonji ta' salamun imkessaħ jitnaqqas b'90%;
Addittivi funzjonali: jogurt funzjonali "L-Citrulline + γ-aminobutyric acid", jirregola b'mod sinkroniku l-pressjoni vaskulari u l-ansjetà.
3. Bijomediċina:
Kura tal-marda ta' Alzheimer: attiva l-mogħdija cAMP/PI3K-Akt, ittejjeb l-espressjoni tal-fattur newrotrofiku derivat mill-moħħ (BDNF), u ttejjeb il-ħila tat-tagħlim u l-memorja tal-ġrieden mudell b'40%;
Sistema ta' kunsinna tal-ġeni: bħala nanocarrier tal-pDNA, l-effiċjenza tat-trasfezzjoni hija 100 darba ogħla minn dik tal-liposomi, u se tidħol fil-prova klinika tal-Fażi I għat-trattament tat-tumur tal-moħħ fl-2025.
4. Innovazzjoni Kosmetika
Flimkien ma' moisturizers tal-polisakkaridi, l-effettività tat-trattament tal-ġilda xotta hija aktar minn 80%;
Jinibixxi t-trażmissjoni tas-sinjali tan-nervituri fid-dermatite pruritika u jsewwi l-funzjoni ta' barriera tal-istratum corneum.
●Provvista ta' Newgreen ta' Kwalità GħoljaL-ĊitrullinaTrab
Ħin tal-posta: 16 ta' Lulju 2025
