●X'inhu Aċidu Kaffeiku?
L-aċidu kaffeiku, isem kimiku aċidu 3,4-diidrossiċinnamiku (formula molekulari C₉H₈O₄, Nru CAS 331-39-5), huwa kompost naturali ta' aċidu fenoliku li jinstab ħafna fil-pjanti. Huwa kristall isfar fid-dehra, kemmxejn solubbli fl-ilma kiesaħ, faċilment solubbli fl-ilma sħun, etanol u aċetat tal-etil, b'punt tat-tidwib ta' 194-213 ℃ (proċessi differenti jvarjaw), oranġjo-aħmar f'soluzzjoni alkalina, u aħdar skur f'kuntatt mal-klorur ferriku.
Sorsi ewlenin ta' estrazzjoni jinkludu:
●Pjanti mediċinali:Asteraceae Solidago, kannella, żerriegħa tal-kannella (li fiha aċidu kaffeiku ≥ 0.02%), Ranunculaceae Riżoma ta' Cimicifuga;
●Riżorsi tal-frott u l-ħaxix:qoxra tal-lumi, mirtill, tuffieħ, brokkoli u ħaxix kruċiferu;
●Ingredjenti tax-xorb:fażola tal-kafè (fil-forma ta' esteri tal-aċidu kloroġeniku), inbid (konjugat ma' aċidu tartariku).
It-teknoloġija moderna tuża estrazzjoni superkritika tas-CO₂ jew teknoloġija ta' idroliżi bijo-enżimatika biex tippurifika l-aċidu kaffeiku minn materja prima tal-pjanti, b'purità ta' aktar minn 98%, u tissodisfa l-istandards farmaċewtiċi u kożmetiċi.
● X'inhuma l-Benefiċċji ta' Aċidu Kaffeiku?
L-aċidu kaffeiku juri diversi attivitajiet bijoloġiċi minħabba l-istruttura idrossilika o-difenolika tiegħu:
1. Antiossidant u Anti-Infjammatorju:
Għandu l-aktar kapaċità qawwija ta' tneħħija ta' radikali ħielsa fost l-aċidu ċinamiku idroġenat, u l-effiċjenza tiegħu hija 4 darbiet dik tal-vitamina E. Jimblokka r-reazzjonijiet tal-katina tal-perossidazzjoni tal-lipidi billi jifforma strutturi tal-kinone;
Jinibixxi s-sintesi tal-lewkotrieni (jirregola l-immunità u l-infjammazzjoni), inaqqas il-ħsara fid-DNA tal-ġilda kkawżata mill-UV, u jnaqqas l-indiċi tal-eritema b'50%.
2. Protezzjoni Metabolika u Kardjovaskulari:
Aċidu kaffeikuJinibixxi l-ossidazzjoni tal-lipoproteini ta' densità baxxa (LDL) u jnaqqas il-formazzjoni tal-plakka aterosklerotika;
F'esperimenti fuq ġrieden b'dieta għolja fix-xaħam, l-akkumulazzjoni ta' xaħam vixċerali naqset bi 30% u t-trigliċeridi fil-fwied naqsu b'40%.
3. Newroprotezzjoni u Kontra t-Tumur:
Sinjalar imtejjeb tal-insulina ippokampali, funzjoni mtejba tal-memorja fil-mudelli tal-marda ta' Alzheimer, u depożizzjoni mnaqqsa tal-proteina β-amilojde;
Jinibixxi l-proliferazzjoni taċ-ċelloli tal-kanċer tal-fibrosarkoma u jinibixxi t-tkabbir tat-tumur billi jnaqqas il-metilazzjoni tad-DNA.
4. Żieda fl-Emostażi u l-Lewkoċiti:
Inaqqas il-mikrovini u jtejjeb il-funzjoni tal-fatturi tal-koagulazzjoni. Jintuża klinikament għall-emostasi kirurġika u l-lewkopenja wara l-kimoterapija, b'rata effettiva ta' aktar minn 85%.
● X'inhuma l-Applikazzjonijiet ta' Aċidu Kaffeiku ?
L-applikazzjoni tal-aċidu kaffeiku tkopri ħafna oqsma:
1. Mediċina:pilloli tal-aċidu kaffeiku (emostażi, żieda fiċ-ċelluli bojod tad-demm), mediċini mmirati kontra t-tumur (prova klinika tal-fażi II tal-aċidu suċċiniku)
2. Kożmetiċi:protezzjoni mix-xemx (ossidu taż-żingu sinerġistiku biex iżid il-valur tal-SPF), essenza li tibbajjad (tinibixxi t-tirosinażi, rata ta' inibizzjoni tal-melanina 80%)
3. L-Industrija tal-Ikel:preservattivi naturali (li jdewmu l-ossidazzjoni tal-lipidi tal-ħut), xorb funzjonali (anti-ossidazzjoni u anti-infjammatorju), użu sinerġistiku tal-aċidu askorbiku
4. Agrikoltura u Protezzjoni Ambjentali:pestiċidi ekoloġiċi (jinibixxu l-protease tal-qoton), modifikazzjoni tas-suf (il-proprjetajiet antiossidanti jiżdiedu b'75%)
●Regolamenti dwar l-Użu u s-SigurtàTa'Aċidu Kaffeiku
Dożaġġ mediċinali:Pilloli tal-aċidu kaffeiku: 0.1-0.3g darba, 3 darbiet kuljum, 14-il jum bħala kors ta' kura, l-għadd tal-plejtlits jeħtieġ li jiġi mmonitorjat (imnaqqas meta jkun >100×10⁹/L, jeħtieġ li tikkonsulta tabib qabel l-użu);
Kontraindikazzjonijiet:Kontraindikat għal nisa tqal u pazjenti bi stat ta' iperkoagulabilità; użat b'kawtela f'pazjenti b'disfunzjoni tal-fwied u ulċeri gastrointestinali.
Addittivi kożmetiċi:0.5%-2% miżjud ma' prodotti li jbajdu, maħlul minn qabel fl-etanol u mbagħad miżjud mal-matriċi akwea biex tiġi evitata l-agglomerazzjoni.
Rekwiżiti tal-ħażna:issiġillat f'post mudlam, imkessaħ f'temperatura ta' 2-8℃, validu għal sentejn (il-preparazzjonijiet likwidi jeħtieġ li jiġu protetti mill-ossidazzjoni u d-degradazzjoni)
●Provvista NEWGREENAċidu KaffeikuTrab
Ħin tal-posta: 23 ta' Lulju 2025