Trab tal-Estratt tal-Kaboċċa Ħadra Fornitur bl-ingrossa 100% Trab tal-Meraq tal-Kaboċċa Ħadra Pura
Deskrizzjoni tal-Prodott
It-Trab tal-Kaboċċa Ħadra huwa tip ta’ ħwawar, li hija rikka f’nutrijenti, bħal proteini ta’ kwalità għolja, fibra, minerali u vitamini, eċċ., li jistgħu jissupplimentaw in-nutrijenti meħtieġa mill-ġisem tal-bniedem. Barra minn hekk, it-Trab tal-Kaboċċa Ħadra jinkludi wkoll kaboċċa vjola, li hija rikka fl-antoċijanini. It-Trab tal-Kaboċċa Ħadra huwa rikk fil-fibra tad-dieta, meta tiekol kale tista’ tagħsar il-meraq tal-kale biex tixrob, tista’ tintuża wkoll għall-kesħa jew għat-tisjir.
COA
| Oġġetti | Speċifikazzjonijiet | Riżultati |
| Dehra | Trab aħdar | Jikkonforma |
| Ordni | Karatteristika | Jikkonforma |
| Analiżi | 99% | Jikkonforma |
| Daqt | Karatteristika | Jikkonforma |
| Telf fit-Tnixxif | 4-7 (%) | 4.12% |
| Irmied Totali | 8% Massimu | 4.85% |
| Metall tqil | ≤10 (ppm) | Jikkonforma |
| Arseniku (As) | 0.5ppm Massimu | Jikkonforma |
| Ċomb (Pb) | Massimu ta' 1ppm | Jikkonforma |
| Merkurju (Hg) | 0.1ppm Massimu | Jikkonforma |
| Għadd Totali tal-Pjanċi | 10000cfu/g Massimu. | 100cfu/g |
| Ħmira u Moffa | 100cfu/g Massimu. | ＞20cfu/g |
| Salmonella | Negattiv | Jikkonforma |
| E. coli. | Negattiv | Jikkonforma |
| Stafilokokku | Negattiv | Jikkonforma |
| Konklużjoni | Cokonformi mal-USP 41 | |
| Ħażna | Aħżen f'post magħluq sew b'temperatura baxxa kostanti u mingħajr dawl tax-xemx dirett. | |
| Żmien kemm idum tajjeb | sentejn meta maħżun kif suppost | |
Funzjoni
Il-funzjoni tat-trab tal-ħaxix aħdar tinkludi prinċipalment l-aspetti li ġejjin:
1. Preservazzjoni u kontroll tal-pesti: It-Trab tal-Kaboċċa Ħadra spiss jintuża fl-agrikoltura għall-preservazzjoni u l-kontroll tal-pesti. Pereżempju, il-likwidu ta' Bordeaux huwa funġiċida tar-ram inorganiku użat komunement li l-komponenti ewlenin tiegħu jinkludu sulfat tar-ram u ġir idratat, li jidher bl-ikħal tas-sema. Dan il-funġiċida għandu ċerta adeżjoni u jista' jitwaħħal mal-wiċċ tal-ħxejjex biex ikollu rwol ta' preservazzjoni u prevenzjoni tal-pesti. Il-likwidu ta' Bordeaux ma joħloqx theddida għas-saħħa meta jintuża b'moderazzjoni, u l-użu ta' dan il-funġiċida huwa permess fiċ-Ċina.
2. Kulur tal-ikel: Trab aħdar tal-ħaxix jista' jintuża wkoll bħala aġent koloranti tal-ikel. Pereżempju, il-klorofillina hija żebgħa blu tal-ikel bl-isem kimiku metilβ-epossidiku-karbonil karbossimetil blu taż-żerriegħa. Tista' tiġi sintetizzata kimikament jew estratta minn pjanti naturali, u tintuża ħafna fl-ipproċessar tal-ikel, bħal cookies, ħelu, ġelat u deżerti oħra, biex ittejjeb l-effett viżwali tal-kulur u tistimula x-xewqa tal-konsumaturi li jixtru.
3. Kura tas-sbuħija u kondizzjonament gastrointestinali: It-Trab tal-Kaboċċa Ħadra ġeneralment jiġi pproċessat b'taħlita ta' diversi ħxejjex, li għandha l-effett tal-kura tas-sbuħija u l-kondizzjonament gastrointestinali. It-trab tal-ħaxix fih aċidi amminiċi, vitamini, aċidi grassi u nutrijenti oħra, jista' jtejjeb il-kundizzjonijiet tal-ġilda u jirregola l-funzjoni gastrointestinali, speċjalment adattat għal nies b'diżarmonija fil-milsa u fl-istonku.
Applikazzjoni
L-użi tat-Trab tal-Kaboċċa Ħadra f'diversi oqsma jinkludu prinċipalment l-aspetti li ġejjin:
1. Ipproċessar tal-ikel: It-Trab tal-Kaboċċa Ħadra spiss jintuża fl-ipproċessar tal-ikel bħala pigment naturali. Pereżempju, il-karotene huwa tip ta’ żebgħa blu tal-ikel, li tista’ tiġi sintetizzata kimikament jew estratta minn pjanti naturali, u tintuża ħafna fil-cookies, ħelu, ġelat u deżerti oħra biex ittejjeb l-effett viżwali tal-kulur u tistimula x-xewqa tal-konsumaturi li jixtru 1. Barra minn hekk, it-trab tal-frott u l-ħaxix jintuża wkoll ħafna fi prodotti tal-għaġin, ikel minfuħ, prodotti tal-laħam, prodotti tal-ħalib, prodotti tal-ħelu u prodotti tal-forn, mhux biss biex iżid il-kontenut nutrittiv tal-ikel, iżda wkoll biex itejjeb il-kulur u t-togħma tiegħu.
2. Ikel tajjeb għas-saħħa: It-Trab tal-Kaboċċa Ħadra huwa rikk f'aċidi amminiċi, vitamini u minerali, u għandu l-effett li jsebbaħ u jirregola l-istonku. Pereżempju, it-trab tal-ħaxix jista' jirregola l-istonku u l-imsaren, u għandu ċerti benefiċċji għal nies b'diżarmonija fil-milsa u l-istonku.
3. Magħmul id-dar: Tista' wkoll tagħmel trab tal-frott u l-ħaxix ta' diversi kuluri fid-dar. Pereżempju, l-ispinaċi tista' ssir trab aħdar, il-fjuri tal-fażola farfett bil-meraq tal-lumi jistgħu jsiru trab ċjan, il-pitravi jistgħu jsiru trab aħmar, il-patata vjola tista' ssir trab vjola, il-karrotti jistgħu jsiru trab oranġjo, il-qara ħamra tista' ssir trab isfar.
Fil-qosor, it-Trab tal-Kaboċċa Ħadra għandu firxa wiesgħa ta' applikazzjonijiet fil-qasam tal-ipproċessar tal-ikel u l-ikel għas-saħħa, li mhux biss jista' jtejjeb il-kulur u t-togħma tal-ikel, iżda wkoll jipprovdi lill-konsumaturi b'valur nutrittiv rikk.
Prodotti relatati
