Fabbrika tal-Fruttooligosakkaridi Fabbrika tal-Fruttooligosakkaridi tipprovdi Fruttooligosakkaridi bl-aħjar prezz
Deskrizzjoni tal-Prodott
X'inhuma l-Fruttooligosakkaridi?
Il-fruttooligosakkaridi jissejħu wkoll fruktooligosakkaridi jew oligosakkaridi tat-trisakkaridi tas-sukrożju. Il-fruttooligosakkaridi jinstabu f'ħafna frott u ħaxix li jiġu kkunsmati b'mod komuni. Il-molekuli tas-sukrożju huma kkombinati ma' 1-3 molekuli tal-fruttożju permezz ta' bonds glikosidiċi β-(1→2) biex jiffurmaw triose tas-sukrożju, tetraose tas-sukrożju u pentaose tas-sukrożju, li huma etero-oligosakkaridi lineari magħmula minn fruttożju u glukożju. Il-formula molekulari hija GF-Fn (n=1, 2, 3, G huwa glukożju, F huwa fruttożju). Huwa magħmul mis-sukrożju bħala materja prima u kkonvertit u raffinat permezz tat-teknoloġija moderna tal-bijoinġinerija - fruktosiltransferażi. Il-fruttooligosakkaridi li jseħħu b'mod naturali u prodotti enżimatikament huma kważi dejjem lineari.
Il-frutto-oligosakkaridu huwa favorit mill-intrapriżi moderni tal-produzzjoni tal-ikel u l-konsumaturi għall-funzjonijiet fiżjoloġiċi eċċellenti tiegħu bħal valur kaloriku baxx, l-ebda taħsir dentali, il-promozzjoni tal-proliferazzjoni tal-bifidobatterji, it-tnaqqis taz-zokkor fid-demm, it-titjib tal-lipidi fis-serum, il-promozzjoni tal-assorbiment ta' oligoelementi, eċċ., u huwa użat ħafna fost l-ikel għas-saħħa tat-tielet ġenerazzjoni.
Il-ħlewwa tal-oligofruttożju G u P prodotti hija madwar 60% u 30% ta' dik tas-sukrożju, u t-tnejn iżommu l-karatteristiċi tajbin ta' ħlewwa tas-sukrożju. Is-sirop tat-tip G fih 55% frukto-oligosakkaridu, il-kontenut totali ta' sukrożju, glukożju u fruttożju huwa 45%, u l-ħlewwa hija 60%; it-trab tat-tip P fih aktar minn 95% frukto-oligosakkaridu, u l-ħlewwa hija 30%.
Sors: Il-fruttooligosakkaridi jinstabu f'eluf ta' pjanti naturali li n-nies spiss jieklu, bħal banana, segala, tewm, burdock, riżomi tal-ispraġ, qamħ, basal, patata, yacon, qaqoċċ ta' Ġerusalemm, għasel, eċċ. L-Aġenzija Nazzjonali tal-Ittestjar Ambjentali tal-Istati Uniti (NET) evalwat il-kontenut ta' fruttooligosakkaridi fl-ikel. Xi wħud mir-riżultati tat-test kienu: banana 0.3%, tewm 0.6%, għasel 0.75%, u segala 0.5%. Il-burdock fih 3.6%, il-basal fih 2.8%, it-tewm fih 1%, u s-segala fiha 0.7%. Il-kontenut ta' frutto-oligosakkaridi fil-yacon huwa 60%-70% tal-materja niexfa, u l-kontenut huwa l-aktar abbundanti fit-tuberi tal-qaqoċċ ta' Ġerusalemm, li jammonta għal 70%-80% tal-piż niexef tat-tuberu.
Ċertifikat ta' Analiżi
| Isem tal-Prodott: | Fruttooligosakkaridu | Data tat-Test: | 2023-09-29 |
| Numru tal-lott: | GN23092801 | Data tal-Manifattura: | 2023-09-28 |
| Kwantità: | 5000kg | Data ta' Skadenza: | 2025-09-27 |
| OĠĠETTI | SPEĊIFIKAZZJONIJIET | RIŻULTATI |
| Dehra | Trab abjad jew kemxejn isfar | trab abjad |
| Riħa | Bl-aroma karatteristika ta' dan il-prodott | Jikkonforma |
| Togħma | Il-ħlewwa hija ratba u rifreskanti | Jikkonforma |
| Analiżi(Fuq bażi mnixxfa), % | ≥ 95.0 | 96.67 |
| pH | 4.5-7.0 | 5.8 |
| Ilma,% | ≤ 5.0 | 3.5 |
| Irmied tal-Konduttività,% | ≤ 0.4 | <0.01 |
| Impurità, % | L-ebda impuritajiet viżibbli | Jikkonforma |
| Għadd Totali tal-Pjanċi, CFU/g | ≤ 1000 | <10 |
| Koliformi, MPN/100g | ≤ 30 | <30 |
| Moffa u Ħmira, CFU/g | ≤ 25 | <10 |
| Ċumbju, mg/kg | ≤ 0.5 | Mhux skopert |
| Bħala, mg/kg | ≤ 0.5 | 0.019 |
| Konklużjoni | L-ispezzjoni tissodisfa l-istandard GB/T23528 | |
| Kundizzjoni tal-Ħażna | Aħżen f'post frisk u niexef, Żomm 'il bogħod minn dawl qawwi u sħana. | |
| Ħajja fuq l-ixkaffa | sentejn meta maħżun kif suppost | |
X'inhi l-funzjoni tal-fruttooligosakkaridi?
1. Valur kaloriku baxx tal-enerġija, minħabba li l-fruttooligosakkaridi ma jistgħux jiġu diġeriti u assorbiti direttament mill-ġisem tal-bniedem, u jistgħu jiġu assorbiti u utilizzati biss mill-batterji intestinali, il-valur kaloriku tagħhom huwa baxx, mhux se jwassal għall-obeżità, u indirettament għandu l-effett ta' telf ta' piż. Huwa wkoll sustanza li tagħti l-ħlewwa tajba għal nies bid-dijabete.
2. Minħabba li ma jistax jintuża minn batterji orali (b'referenza għal Streptococcus Smutans mutanti), għandu effett kontra t-taħsir tas-snien.
3. Proliferazzjoni ta' batterji benefiċjali intestinali. Il-fruttooligosakkaridu għandu effett selettiv ta' proliferazzjoni fuq batterji benefiċjali bħal bifidobacterium u Lactobacillus fl-imsaren, li jagħmel il-batterji benefiċjali jkollhom vantaġġ fl-imsaren, jinibixxi t-tkabbir ta' batterji ta' ħsara, inaqqas il-formazzjoni ta' sustanzi tossiċi (bħal endotossini, ammonja, eċċ.), u għandu effett protettiv fuq iċ-ċelloli tal-mukoża intestinali u l-fwied, u b'hekk jipprevjeni l-okkorrenza ta' kanċer patoloġiku tal-imsaren u jtejjeb l-immunità tal-ġisem.
4. Jista' jnaqqas il-kontenut ta' kolesterol fis-serum u trigliċeridi.
5. Tippromwovi l-assorbiment tan-nutrijenti, speċjalment il-kalċju.
6. Prevenzjoni tad-dijarea u l-istitikezza.
X'inhi l-applikazzjoni tal-fruttooligosakkaridi?
Fi snin reċenti, il-fruttooligosakkaridi mhux biss huma popolari fis-suq domestiku u barrani tal-prodotti għall-kura tas-saħħa, iżda wkoll użati ħafna fl-ikel għas-saħħa, xorb, prodotti tal-ħalib, ħelu u industriji oħra tal-ikel, l-industrija tal-għalf u l-mediċina, is-sbuħija u industriji oħra, il-prospett tal-applikazzjoni huwa wiesa' ħafna.
1. Applikazzjoni ta' oligosakkaridi fl-għalf
L-effett ewlieni tal-fruttooligosakkaridu huwa li għandu effett ta' proliferazzjoni fuq il-bifidobacterium fil-ġisem tal-annimali, u b'hekk iżid ir-rata tat-tkabbir tal-bifidobacterium u jinibixxi l-batterji ta' ħsara fl-imsaren fi gradi differenti.
Il-fruttooligosakkaridi għandhom ukoll effetti proliferattivi eċċellenti fuq il-bifidobacterium preżenti f'annimali oħra b'demm sħun. Il-fruttooligosakkaridu jista' jikkura b'mod effettiv is-sintomi tad-dijarea u tad-diżenterija wara l-ftim tal-bhejjem, u għandu rwol preventiv pożittiv fi problemi avversi bħall-mewt, it-tkabbir bil-mod u l-iżvilupp imdewwem ikkawżati minnhom.
2. Applikazzjoni ta' fruttooligosakkaridi fl-ikel u prodotti tas-saħħa
Il-fruttooligosakkaridi jintużaw fix-xorb tal-batterji tal-aċidu lattiku, xorb solidu, ħelu, gallettini, ħobż, ġelatina, xorb kiesaħ, sopop, ċereali u ikel ieħor. Iż-żieda ta' fructooligosakkaridi mhux biss ittejjeb il-valur nutrittiv u tas-saħħa tal-ikel, iżda testendi wkoll b'mod effettiv il-ħajja fuq l-ixkaffa ta' ħafna ikel bħal ġelat, jogurt, ġamm, eċċ. Barra minn hekk, il-fruttooligosakkaridi għandu ftit kaloriji, ma jikkawżax obeżità u ma jżidx iz-zokkor fid-demm, huwa sustanza li tagħti l-ħlewwa ideali ġdida għas-saħħa, jista' jintuża bħala bażi tal-ikel f'applikazzjonijiet tal-ikel, biex jissodisfa l-bżonnijiet ta' pazjenti bid-dijabete, l-obeżità u l-ipogliċemija. Fi snin reċenti, il-fruttooligosakkaridi ntużaw ħafna fl-ikel tat-trabi, speċjalment fi prodotti tal-ħalib, bħal trab tal-ħalib tat-trabi, ħalib pur, ħalib bit-togħma, ħalib iffermentat, xorb tal-batterji tal-aċidu lattiku, u diversi trabijiet tal-ħalib. Iż-żieda ta' ammont xieraq ta' oligosakkaridi, inulina, lattulożju u prebijotiċi oħra mat-trab tal-ħalib tat-trabi tista' tippromwovi t-tkabbir tal-bifidobacterium jew lactobacillus fil-kolon. Bħala prebijotiċi bijoattivi u fibra tad-dieta li tinħall fl-ilma applikati fl-ilma tax-xorb, il-fruttooligosakkaridi mhux biss jistgħu jissodisfaw il-bżonnijiet tal-funzjonijiet fiżjoloġiċi bażiċi tal-bniedem u l-metaboliżmu, iżda wkoll jippromwovu s-saħħa tal-bniedem, u l-effetti tagħhom jikkumplimentaw lil xulxin.
(1) Bħala stimulant tat-tkabbir tal-bifidobacterium. Jista' mhux biss iġiegħel lill-prodott iwettaq il-funzjoni tal-fruttooligosakkaridu, iżda wkoll jegħleb xi difetti tal-prodott oriġinali biex jagħmel il-prodott aktar perfett. Pereżempju, iż-żieda ta' oligofruttożju fi prodotti tal-ħalib mhux iffermentati (ħalib nej, trab tal-ħalib, eċċ.) tista' ssolvi problemi bħal nar faċli u stitikezza fl-anzjani u t-tfal meta tissupplimenta n-nutrizzjoni; Iż-żieda ta' oligosakkaridu fi prodotti tal-ħalib iffermentati tista' tipprovdi sors ta' nutrizzjoni għal batterji ħajjin fil-prodotti, ittejjeb l-azzjoni tal-batterji ħajjin u testendi l-ħajja fuq l-ixkaffa; Iż-żieda ta' fruktooligosakkaridi ma' prodotti taċ-ċereali tista' tikseb kwalità għolja tal-prodott u testendi l-ħajja fuq l-ixkaffa tal-prodott.
(2) Bħala fattur ta' attivazzjoni li huwa kalċju, manjesju, ħadid u minerali oħra u elementi traċċa tal-fattur ta' attivazzjoni, jista' jikseb l-effett li jippromwovi l-assorbiment ta' minerali u elementi traċċa, bħal kalċju, ħadid, żingu u ikel ieħor, prodotti tas-saħħa biex iżidu oligosakkaridi, jistgħu jtejbu l-effikaċja tal-prodott.
(3) Bħala ħlewwa unika b'livell baxx ta' zokkor, valur kalorifiku baxx, u diffiċli biex tiġi diġerita, miżjuda mal-ikel, mhux biss tista' ttejjeb it-togħma tal-prodott, tnaqqas il-valur kalorifiku tal-ikel, iżda tista' wkoll testendi l-ħajja fuq l-ixkaffa tal-prodott. Pereżempju, iż-żieda ta' oligosakkaridi mal-ikel tad-dieta tista' tnaqqas ħafna l-valur kalorifiku tal-prodott; Fl-ikel b'livell baxx ta' zokkor, l-oligofruttożju huwa diffiċli biex jikkawża li z-zokkor fid-demm jiżdied; Iż-żieda ta' oligosakkaridi mal-prodotti tal-inbid tista' tipprevjeni l-preċipitazzjoni tas-soluzzjoni interna fl-inbid, ittejjeb iċ-ċarezza, ittejjeb it-togħma tal-inbid, u tagħmel it-togħma tal-inbid aktar ħelwa u rifreskanti; Iż-żieda ta' oligosakkaridi max-xorb tal-frott u x-xorb tat-te tista' tagħmel it-togħma tal-prodott aktar delikata, ratba u lixxa.
3. L-applikazzjoni ta' fruttooligosakkaridi fl-ikel għal skopijiet mediċi speċjali
Għalkemm il-fruttooligosakkaridu mhux maħsub li għandu r-rwol sħiħ tal-fibra tad-dieta minħabba l-piż molekulari żgħir tiegħu, din il-proprjetà tagħmilha kompatibbli sew ma' ikel mediku speċjalizzat likwidu, li ħafna drabi jittiekel mill-pazjenti permezz ta' tubi. Ħafna fibri tad-dieta mhumiex kompatibbli ma' ikel mediku likwidu, il-fibri insolubbli għandhom it-tendenza li jippreċipitaw u jimblukkaw it-tubu tal-għalf, filwaqt li l-fibri tad-dieta solubbli jżidu l-viskożità tal-prodott, u jagħmluha aktar diffiċli biex jiġu amministrati mediċini permezz ta' tubi fissi. Il-fruttooligosakkaridu jista' jkollu ħafna effetti fiżjoloġiċi tal-fibra tad-dieta, bħar-regolazzjoni tal-funzjoni intestinali, iż-żamma tal-integrità tal-musrana l-kbira, kontra t-trapjant, il-bidla fit-triq tal-eskrezzjoni tan-nitroġenu, u ż-żieda fl-assorbiment tal-minerali. Fil-qosor, il-kompatibilità tajba tal-fruttooligosakkaridi ma' ikel mediku likwidu u ħafna effetti fiżjoloġiċi jagħmlu l-fruttooligosakkaridi użati ħafna f'ikel mediku speċjali.
4. Applikazzjonijiet oħra
Iż-żieda ta' fructooligosaccharide ma' ikel inkaljat tista' ttejjeb il-kulur tal-prodott, ittejjeb il-fraġilità, u twassal għall-infiħ.
Prodotti Relatati:
Il-fabbrika ta' Newgreen tforni wkoll aċidi amminiċi kif ġej:
pakkett u kunsinna
trasport
