Trab tal-Kaseina ta' Grad ta' Ikel Newgreen Supply
Deskrizzjoni tal-Prodott
Il-kaseinat tas-sodju huwa forma ta' melħ tas-sodju tal-kaseina, ġeneralment magħmul billi l-kaseina tiġi aċidifikata u sodizzata fil-ħalib. Hija proteina li tinħall fl-ilma użata ħafna fl-industriji tal-ikel, tas-supplimenti nutrizzjonali u farmaċewtiċi.
Karatteristiċi Prinċipali
Solubilità fl-Ilma:
Il-kaseinat tas-sodju għandu solubilità tajba fl-ilma u jifforma soluzzjoni kollojdali stabbli.
Valur bijoloġiku għoli:
Il-kaseinat tas-sodju huwa rikk f'aċidi amminiċi essenzjali u għandu valur bijoloġiku għoli, li jista' jappoġġja b'mod effettiv it-tkabbir u t-tiswija tal-ġisem.
Diġestjoni bil-mod:
Simili għall-kaseina, il-kaseinat tas-sodju jirrilaxxa l-aċidi amminiċi aktar bil-mod waqt id-diġestjoni, u dan jagħmilha adattata għal supplimentazzjoni nutrizzjonali fit-tul.
COA
| Oġġetti | Speċifikazzjonijiet | Riżultati |
| Dehra | Trab abjad | Jikkonforma |
| Ordni | Karatteristika | Jikkonforma |
| Analiżi | ≥99.0% | 99.5% |
| Daqt | Karatteristika | Jikkonforma |
| Telf fit-Tnixxif | 4-7 (%) | 4.12% |
| Irmied Totali | 8% Massimu | 4.85% |
| Metall tqil | ≤10 (ppm) | Jikkonforma |
| Arseniku (As) | 0.5ppm Massimu | Jikkonforma |
| Ċomb (Pb) | Massimu ta' 1ppm | Jikkonforma |
| Merkurju (Hg) | 0.1ppm Massimu | Jikkonforma |
| Għadd Totali tal-Pjanċi | 10000cfu/g Massimu. | 100cfu/g |
| Ħmira u Moffa | 100cfu/g Massimu. | >20cfu/g |
| Salmonella | Negattiv | Jikkonforma |
| E. coli. | Negattiv | Jikkonforma |
| Stafilokokku | Negattiv | Jikkonforma |
| Konklużjoni | Konformi mal-USP 41 | |
| Ħażna | Aħżen f'post magħluq sew b'temperatura baxxa kostanti u mingħajr dawl tax-xemx dirett. | |
| Żmien kemm idum tajjeb | sentejn meta maħżun kif suppost | |
Benefiċċji
Tippromwovi t-tkabbir tal-muskoli:Il-kaseinat tas-sodju huwa ingredjent komuni fis-supplimenti tan-nutrizzjoni sportiva li jgħin fit-tkabbir u t-tiswija tal-muskoli, u huwa partikolarment adattat għall-użu wara l-eżerċizzju jew qabel l-irqad.
Ittejjeb is-xaba':Minħabba l-proprjetajiet tiegħu ta' diġestjoni bil-mod, il-kaseinat tas-sodju jista' jtawwal is-sensazzjoni ta' mimli xaħam u jgħin fil-ġestjoni tal-piż.
Jappoġġja s-sistema immunitarja:Il-kaseinat tas-sodju fih immunoglobulini u ingredjenti bijoattivi oħra li jgħinu biex itejbu l-funzjoni immuni.
Ittejjeb is-saħħa tal-għadam:Il-kalċju u l-fosfru fil-kaseinat tas-sodju jikkontribwixxu għas-saħħa tal-għadam u jappoġġjaw id-densità tal-għadam.
Applikazzjoni
Industrija tal-Ikel:Il-kaseinat tas-sodju jintuża komunement fi prodotti tal-ħalib, xorb, supplimenti tal-proteini u ikel ieħor bħala sustanza li tgħaqqad, emulsifikant u sors ta' proteina.
Industrija Farmaċewtika:Użat fil-preparazzjoni ta' kapsuli u pilloli farmaċewtiċi bħala sustanza li tgħaqqad u sustanza li tgħaqqad.
Supplimenti Nutrizzjonali:Bħala ingredjent f'xorb b'ħafna proteini u supplimenti nutrizzjonali għal atleti u dilettanti tal-fitness.
Pakkett u Kunsinna
