Allura Red AC CAS 25956-17-6 Intermedju Kimiku Addittiv tal-Ikel Kulur tal-Ikel

Deskrizzjoni tal-Prodott
Allura Red huwa kolorant tal-ikel ippreparat mill-Aluminium Hydroxide u l-kulur tal-ikel allura red. Dan il-prodott jintuża fil-ġelatina, pudini, ħelu, prodotti tal-ħalib, konfezzjonijiet, xorb, kondimenti, gallettini, taħlitiet tal-kejkijiet, u mili bit-togħma tal-frott.
COA
| Oġġetti | Speċifikazzjonijiet | Riżultati |
| Dehra | Aħmartrab | Jikkonforma |
| Ordni | Karatteristika | Jikkonforma |
| Analiżi(Karotene) | ≥85% | 85.6% |
| Daqt | Karatteristika | Jikkonforma |
| Telf fit-Tnixxif | 4-7 (%) | 4.12% |
| Irmied Totali | 8% Massimu | 4.85% |
| Metall tqil | ≤10(ppm) | Jikkonforma |
| Arseniku (As) | 0.5ppm Massimu | Jikkonforma |
| Ċomb (Pb) | Massimu ta' 1ppm | Jikkonforma |
| Merkurju (Hg) | 0.1ppm Massimu | Jikkonforma |
| Għadd Totali tal-Pjanċi | 10000cfu/g Massimu. | 100cfu/g |
| Ħmira u Moffa | 100cfu/g Massimu. | >20cfu/g |
| Salmonella | Negattiv | Jikkonforma |
| E. coli. | Negattiv | Jikkonforma |
| Stafilokokku | Negattiv | Jikkonforma |
| Konklużjoni | Cokonformi mal-USP 41 | |
| Ħażna | Aħżen f'post magħluq sew b'temperatura baxxa kostanti u mingħajr dawl tax-xemx dirett. | |
| Żmien kemm idum tajjeb | sentejn meta maħżun kif suppost | |
Funzjoni
Il-funzjonijiet ewlenin tat-trab aħmar Temptation jinkludu ż-żieda tal-kulur tal-ikel, iż-żieda tal-aptit, iż-żieda tal-fwieħa tal-ikel, il-promozzjoni ta' ġilda lixxa u t-tidwil tal-ġilda. Biex inkunu speċifiċi:
1. Żid il-kulur tal-ikel: Iż-żieda ta' aħmar tentattiv fil-produzzjoni tal-ikel tista' żżid b'mod sinifikanti l-kulur tal-ikel, ħafna drabi użat fil-kejkijiet, ġelat, ħelu u ikel ieħor.
2. Żid l-aptit: Kuluri jgħajtu jgħinu biex iżidu l-aptit u jagħmlu lin-nies aktar lesti li jieħdu n-nutrijenti li jeħtieġu.
3. Żid it-togħma tal-ikel: Iż-żieda ta' aħmar tat-tentazzjoni mal-ikel, tgħin biex iżżid it-togħma tal-ikel, ittejjeb it-togħma.
4. Tippromwovi ġilda lixxa: L-użu tat-tentazzjoni ħamra fil-kożmetiċi jista' jippromwovi ġilda lixxa u jtejjeb is-sintomi tal-ġilda mhux maħduma.
5. Illuminazzjoni tal-ġilda: Il-kożmetiċi fihom tentazzjoni ħamra, jistgħu jdawwlu l-ġilda, jevitaw ġilda matt.
Applikazzjoni
1. Bħala addittiv tal-ikel, l-aħmar allure jintuża ħafna fl-industrija tal-ikel.
2. Bħala addittiv tal-ikel, l-aħmar allure jintuża ħafna fl-industrija tal-ikel. Skont ir-regolamenti taċ-Ċina jista' jintuża għall-kisi tal-ħelu, l-użu massimu huwa ta' 0.085g/kg; L-użu massimu fit-taħwir tat-tiġieġ moqli huwa ta' 0.04g/kg; L-użu massimu fil-ġelat huwa ta' 0.07g/kg. Barra minn hekk, l-aħmar temptation għandu wkoll applikazzjonijiet fl-enema tal-laħam, perżut stil tal-Punent, ġelatina, sandwiches tal-gallettini u aspetti oħra.
Prodotti relatati
Pakkett u Kunsinna










