Bekalan Newgreen Serbuk Enzim Fitase Makanan/Gred Industri
Penerangan Produk:
Serbuk Phytase ialah penyediaan enzim pepejal berketulenan tinggi yang sangat aktif yang digunakan khusus untuk memangkinkan hidrolisis asid phytic (inositol hexaphosphate) untuk menghasilkan inositol dan fosfat bukan organik. Ia dihasilkan oleh teknologi penapaian mikrob, diekstrak, ditulenkan dan dikeringkan ke dalam bentuk serbuk, dengan aktiviti enzim yang tinggi, kestabilan yang baik, penyimpanan dan pengangkutan yang mudah, sesuai untuk aplikasi industri.
Serbuk Phytase dengan aktiviti enzim ≥100,000 u/g ialah penyediaan enzim yang cekap dan pelbagai fungsi yang digunakan secara meluas dalam makanan, makanan, pertanian, bioteknologi dan perlindungan alam sekitar. Aktiviti enzim yang tinggi, kestabilan dan perlindungan alam sekitar menjadikannya alat penting untuk meningkatkan penggunaan nutrien dan mengurangkan pencemaran alam sekitar, dengan faedah ekonomi dan ekologi yang ketara. Bentuk serbuk lebih mudah disimpan dan diangkut, sesuai untuk aplikasi industri berskala besar.
COA：
| Items | Spesifikasi | Hasilnyas |
| Penampilan | Serbuk pepejal kuning muda mengalir bebas | Mematuhi |
| Bau | Bau ciri bau penapaian | Mematuhi |
| Aktiviti enzim (Fitase) | ≥100,000 u/g | Mematuhi |
| PH | 4.5-6.5 | 6.0 |
| Kerugian pada pengeringan | ＜5 ppm | Mematuhi |
| Pb | ＜3 ppm | Mematuhi |
| Jumlah Kiraan Plat | ＜50000 CFU/g | 13000CFU/g |
| E.Coli | Negatif | Mematuhi |
| Salmonella | Negatif | Mematuhi |
| Ketidaklarutan | ≤ 0.1% | Berkelayakan |
| Penyimpanan | Disimpan dalam beg poli kedap udara, di tempat yang sejuk dan kering | |
| Jangka hayat | 2 tahun apabila disimpan dengan betul | |
Fungsi：
Hidrolisis Pemangkin Asid Fitik yang Cekap:menguraikan asid phytic kepada inositol dan fosfat bukan organik, dan melepaskan nutrien yang dikelat oleh asid phytic (seperti fosforus, kalsium, magnesium, dll.).
Meningkatkan Penggunaan Nutrien:mengurangkan kesan anti-pemakanan asid phytic pada mineral dan protein, dan meningkatkan nilai pemakanan makanan dan makanan.
Rintangan Suhu:mengekalkan aktiviti tinggi dalam julat suhu sederhana (biasanya 40-60°C).
Kebolehsuaian Ph:mempamerkan aktiviti optimum dalam keadaan berasid lemah hingga neutral (pH 4.5-6.0).
Kestabilan:Bentuk serbuk mudah disimpan dan diangkut, dan mempunyai jangka hayat yang panjang.
Perlindungan Alam Sekitar:mengurangkan pelepasanfosforus dalam tinja haiwan dan mengurangkan pencemaran alam sekitar.
Permohonan：
Industri Makanan:
1. Sebagai bahan tambahan makanan, ia digunakan secara meluas dalam haiwan monogastrik (seperti babi dan ayam) dan makanan akuatik untuk meningkatkan kadar penggunaan fosforus asid phytic dan mengurangkan penambahan fosforus bukan organik.
2.Meningkatkan penyerapan mineral haiwan (seperti kalsium, zink, besi) dan protein, dan menggalakkan pertumbuhan haiwan.
3.Mengurangkan pelepasan fosforus dalam najis, mengurangkan pencemaran alam sekitar, dan memenuhi keperluan perlindungan alam sekitar.
Industri Makanan:
1.Digunakan dalam pemprosesan makanan dengan kandungan asid phytic yang tinggi seperti bijirin dan kekacang untuk mengurai asid phytic dan meningkatkan bioavailabiliti mineral.
2. Dalam makanan yang dibakar, ia meningkatkan prestasi penapaian doh dan tekstur produk.
Pertanian:
1.Sebagai perapi tanah, ia digunakan untuk menguraikan asid phytic dalam tanah, membebaskan fosforus, dan meningkatkan kesuburan tanah.
2. Ditambah dalam baja organik untuk menggalakkan penyerapan fosforus tumbuhan.
Penyelidikan Bioteknologi:
1. Digunakan dalam kajian mekanisme degradasi asid phytic dan mengoptimumkan pengeluaran dan penggunaan phytase.
2. Dalam pembangunan makanan berfungsi, ia digunakan untuk meningkatkan nilai pemakanan makanan.
Perlindungan Alam Sekitar:
1. Digunakan untuk merawat air sisa industri yang mengandungi asid phytic dan mengurangkan pencemaran fosforus.
2. Dalam rawatan sisa organik, ia digunakan untuk mengurai asid phytic dan meningkatkan nilai baja sisa.
Pakej & Penghantaran
