सोडियम अल्जिनेट सीएएस. क्रमांक ९००५-३८-३ अल्जिनिक आम्ल

सोडियम अल्जिनेट पावडरचा वापर विविध क्षेत्रात मोठ्या प्रमाणावर केला जातो, ज्यामध्ये प्रामुख्याने अन्न उद्योग, औषध क्षेत्र, शेती, त्वचा निगा आणि सौंदर्य आणि पर्यावरण संरक्षण साहित्य यांचा समावेश आहे.

१. अन्न उद्योगात, सोडियम अल्जिनेट पावडरचा वापर प्रामुख्याने जाडसर, स्थिरीकरण करणारा आणि कोलाइडल संरक्षक एजंट म्हणून केला जातो. ते अन्नाची चिकटपणा वाढवू शकते आणि अन्नाची पोत आणि चव सुधारू शकते. उदाहरणार्थ, ज्यूस, मिल्कशेक, आईस्क्रीम आणि इतर पेयांमध्ये, सोडियम अल्जिनेट रेशमी चव जोडू शकते; जेली, पुडिंग आणि इतर मिष्टान्नांमध्ये, तुम्ही त्यांना अधिक क्यू-बाउन्स बनवू शकता. याव्यतिरिक्त, अन्नाची विस्तारक्षमता, कडकपणा आणि लवचिकता वाढवण्यासाठी, साठवणूक आणि चव सुधारण्यासाठी ब्रेड, केक, नूडल्स आणि इतर पास्ता पदार्थांच्या उत्पादनात सोडियम अल्जिनेटचा वापर केला जाऊ शकतो.

२. औषध क्षेत्रात, सोडियम अल्जिनेट पावडरचा वापर औषधांचे वाहक आणि स्थिरीकरणकर्ता म्हणून केला जातो जेणेकरून औषधे अधिक चांगल्या प्रकारे कार्य करू शकतील. त्यात चांगली जैव सुसंगतता आणि विघटनशीलता आहे आणि कृत्रिम हाडे आणि दात यांसारखी वैद्यकीय उपकरणे बनवण्यासाठी वापरली जाऊ शकते.

३. शेतीमध्ये, सोडियम अल्जिनेट पावडरचा वापर माती कंडिशनर आणि वनस्पती वाढीचे नियामक म्हणून केला जातो ज्यामुळे पिकांची वाढ होते आणि उत्पादन वाढते. ते वनस्पतींना कीटक आणि रोगांचा प्रतिकार करण्यास आणि पिकांच्या ताणाचा प्रतिकार सुधारण्यास देखील मदत करू शकते.

४. त्वचेची काळजी आणि सौंदर्याच्या बाबतीत, सोडियम अल्जिनेटमध्ये भरपूर प्रमाणात खनिजे आणि ट्रेस घटक असतात, जे त्वचेला खोलवर पोषण देऊ शकतात आणि त्वचा अधिक हायड्रेटेड आणि चमकदार बनवू शकतात. म्हणूनच, विविध त्वचा काळजी उत्पादनांमध्ये याचा मोठ्या प्रमाणात वापर केला जातो.

५. पर्यावरण संरक्षण सामग्रीच्या बाबतीत, सोडियम अल्जिनेट हे एक विघटनशील पर्यावरण संरक्षण सामग्री आहे, ज्याचा वापर पर्यावरण प्रदूषण कमी करण्यासाठी बायोप्लास्टिक्स, कागद इत्यादी तयार करण्यासाठी केला जाऊ शकतो.