न्यूग्रीन फॅक्टरी सप्लाय अरेबिक गम किंमत गम अरेबिक पावडर
उत्पादनाचे वर्णन
गम अरेबिकचा परिचय
गम अरेबिक हा एक नैसर्गिक डिंक आहे जो प्रामुख्याने अॅकॅशिया सेनेगल आणि अॅकॅशिया सेयल सारख्या वनस्पतींच्या खोडांपासून मिळतो. हे पाण्यात विरघळणारे पॉलिसेकेराइड आहे ज्यामध्ये चांगले घट्ट होणे, इमल्सीफायिंग आणि स्थिरीकरण गुणधर्म आहेत आणि ते अन्न, औषधी आणि सौंदर्यप्रसाधनांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते.
मुख्य वैशिष्ट्ये
नैसर्गिक स्रोत: गम अरेबिक हा झाडांपासून काढला जाणारा एक नैसर्गिक पदार्थ आहे आणि सामान्यतः तो एक सुरक्षित अन्न मिश्रित पदार्थ मानला जातो.
पाण्यात विद्राव्यता: पाण्यात सहज विरघळते आणि पारदर्शक कोलाइडल द्रव तयार करते.
चवहीन आणि गंधहीन: गम अरेबिकमध्ये स्वतःला स्पष्ट चव आणि वास नसतो आणि त्याचा परिणाम होत नाही
अन्नाची चव.
मुख्य घटक:
गम अरेबिकमध्ये प्रामुख्याने पॉलिसेकेराइड्स आणि थोड्या प्रमाणात प्रथिने असतात आणि त्यांची जैव सुसंगतता चांगली असते.
सीओए
| वस्तू | तपशील | निकाल |
| देखावा | पांढरा किंवा हलका पिवळा ते पावडर | पालन करते |
| वास | वैशिष्ट्यपूर्ण | पालन करते |
| एकूण सल्फेट (%) | १५-४० | १९.८ |
| वाळवण्यावरील नुकसान (%) | ≤ १२ | ९.६ |
| स्निग्धता (१.५%, ७५°C, mPa.s ) | ≥ ०.००५ | ०.१ |
| एकूण राख (५५०°C,४तास)(%) | १५-४० | २२.४ |
| आम्ल अघुलनशील राख (%) | ≤१ | ०.२ |
| आम्ल अघुलनशील पदार्थ (%) | ≤२ | ०.३ |
| PH | ८-११ | ८.८ |
| विद्राव्यता | पाण्यात विरघळणारे; इथेनॉलमध्ये व्यावहारिकदृष्ट्या अघुलनशील. | पालन करते |
| परख सामग्री (अरबी गम) | ≥९९% | ९९.२६ |
| जेलची ताकद (१.५% w/w, ०.२% KCl, २०°C, g/cm2) | १०००-२००० | १६२८ |
| परख | ≥ ९९.९% | ९९.९% |
| हेवी मेटल | १० पीपीएमपेक्षा कमी | पालन करते |
| As | २ पीपीएमपेक्षा कमी | पालन करते |
| सूक्ष्मजीवशास्त्र | ||
| एकूण प्लेट संख्या | ≤ १०००cfu/ग्रॅम | <१०००cfu/ग्रॅम |
| यीस्ट आणि बुरशी | ≤ १०० घनफू/ग्रॅम | <१००cfu/ग्रॅम |
| ई. कोलाई. | नकारात्मक | नकारात्मक |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | नकारात्मक |
| निष्कर्ष | स्पेसिफिकेशननुसार | |
| साठवण स्थिती | थंड आणि कोरड्या जागी साठवा, गोठवू नका. तीव्र प्रकाश आणि उष्णतेपासून दूर ठेवा. | |
| शेल्फ लाइफ | योग्यरित्या साठवल्यावर २ वर्षे | |
फंक्शन
गम अरेबिक (ज्याला गम अरेबिक असेही म्हणतात) हे एक नैसर्गिक पॉलिसेकेराइड आहे जे प्रामुख्याने बाभूळ झाडासारख्या अरबी झाडांपासून काढले जाते. ते अन्न, औषधनिर्माण आणि उद्योग अशा अनेक क्षेत्रात मोठ्या प्रमाणात वापरले जाते. गम अरेबिकची मुख्य कार्ये खालीलप्रमाणे आहेत:
१. जाडसर
गम अरेबिक द्रवपदार्थांना घट्ट करते आणि चव आणि पोत सुधारण्यासाठी पेये, सॉस आणि दुग्धजन्य पदार्थांमध्ये वापरले जाते.
२. इमल्सीफायर
गम अरेबिक तेल आणि पाण्याचे मिश्रण समान रीतीने पसरण्यास मदत करते आणि वेगळे होण्यास प्रतिबंध करते आणि बहुतेकदा सॅलड ड्रेसिंग, दुग्धजन्य पदार्थ आणि कँडीमध्ये वापरले जाते.
३. स्टॅबिलायझर
अन्न आणि पेयांमध्ये, गम अरेबिक एक स्थिरीकरणकर्ता म्हणून काम करते, घटकांचे समान वितरण राखण्यास आणि शेल्फ लाइफ वाढविण्यास मदत करते.
४. जेलिंग एजंट
गम अरेबिक काही विशिष्ट परिस्थितीत जेलसारखा पदार्थ बनवू शकतो आणि जेली आणि इतर जेल पदार्थ बनवण्यासाठी योग्य आहे.
५. औषध वाहक
औषध उद्योगात, गम अरेबिकचा वापर औषध सोडण्यास आणि शोषण्यास मदत करण्यासाठी औषध वाहक म्हणून केला जाऊ शकतो.
६. फायबरचा स्रोत
गम अरेबिक हे एक विरघळणारे फायबर आहे ज्यामध्ये पौष्टिक मूल्य असते आणि ते आतड्यांचे आरोग्य वाढविण्यास मदत करते.
७. चिकटवता
औद्योगिक वापरात, गम अरेबिकचा वापर चिकटवता म्हणून केला जातो आणि कागद, कापड आणि इतर साहित्य बांधण्यासाठी मोठ्या प्रमाणावर वापरला जातो.
त्याच्या बहुमुखी प्रतिभेमुळे आणि नैसर्गिक उत्पत्तीमुळे, गम अरेबिक अनेक उद्योगांमध्ये एक महत्त्वाचा पदार्थ बनला आहे, जो विविध क्षेत्रांच्या गरजा पूर्ण करतो.
अर्ज
गम अरेबिक (ज्याला गम अरेबिक असेही म्हणतात) हे एक नैसर्गिक राळ आहे जे प्रामुख्याने गम अरेबिक झाडापासून काढले जाते (जसे की बाभूळ बाभूळ आणि बाभूळ बाभूळ). याचे अनेक क्षेत्रांमध्ये विस्तृत उपयोग आहेत, ज्यात समाविष्ट आहे:
१. अन्न उद्योग
- जाडसर आणि स्थिर करणारे: चव आणि पोत सुधारण्यासाठी पेये, रस, कँडी, आईस्क्रीम आणि इतर पदार्थांमध्ये वापरले जाते.
- इमल्सीफायर: सॅलड ड्रेसिंग, मसाले आणि दुग्धजन्य पदार्थांमध्ये, तेल आणि पाणी यांचे मिश्रण एकसारखेपणा राखण्यास मदत करते.
- कँडी बनवणे: लवचिकता आणि चव वाढवण्यासाठी चिकट कँडीज आणि इतर कँडीज बनवण्यासाठी वापरले जाते.
२. औषध उद्योग
- औषधी तयारी: बाईंडर आणि जाडसर म्हणून, ते औषध कॅप्सूल, सस्पेंशन आणि सतत-रिलीज फॉर्म्युलेशन तयार करण्यास मदत करते.
- तोंडावाटे औषधे: औषधांची चव आणि स्थिरता सुधारण्यासाठी वापरली जाते.
३. सौंदर्यप्रसाधने
- त्वचेची काळजी: लोशन, क्रीम आणि शाम्पूची पोत सुधारण्यासाठी जाडसर आणि स्थिरीकरण करणारे म्हणून काम करते.
- सौंदर्यप्रसाधने: उत्पादनाची चिकटपणा आणि टिकाऊपणा वाढवण्यासाठी लिपस्टिक, आयशॅडो आणि इतर सौंदर्यप्रसाधनांमध्ये वापरले जाते.
४. छपाई आणि कागद
- छपाईची शाई: तरलता आणि स्थिरता वाढवण्यासाठी छपाईची शाई तयार करण्यासाठी वापरली जाते.
- कागदनिर्मिती: कागदासाठी कोटिंग आणि चिकटवता म्हणून, कागदाची गुणवत्ता आणि चमक सुधारते.
५. कला आणि हस्तकला
- वॉटरकलर्स आणि पेंट्स: वॉटरकलर्स आणि इतर आर्ट पेंट्समध्ये बाईंडर आणि घट्ट करणारे एजंट म्हणून वापरले जाते.
- हस्तकला: काही हस्तकलांमध्ये, पदार्थांचे चिकटपणा वाढविण्यासाठी गम अरेबिकचा वापर केला जातो.
६. जैवतंत्रज्ञान
- बायोमटेरियल्स: ऊती अभियांत्रिकी आणि औषध वितरण प्रणालींसाठी जैव-अनुकूल सामग्रीच्या विकासासाठी.
त्याच्या नैसर्गिक आणि विषारी नसलेल्या गुणधर्मांमुळे, गम अरेबिक अनेक उद्योगांमध्ये एक महत्त्वाचा पदार्थ बनला आहे, जो विविध क्षेत्रांच्या गरजा पूर्ण करतो.
पॅकेज आणि वितरण
