हॉट सेल सनसेट यलो फूड ग्रेड CAS 2783-94-0 सनसेट यलो

उत्पादनाचे वर्णन
सूर्यास्त पिवळा रंग नारंगी लाल रंगाचा दाणेदार किंवा पावडर असतो, गंधहीन असतो. त्यात प्रकाश आणि उष्णता प्रतिरोधकता (२०५ डिग्री सेल्सियस) तीव्र असते, ओलावा शोषणे सोपे असते. ते पाण्यात विरघळणारे असते, ०.१% जलीय द्रावण नारंगी पिवळा असतो; ग्लिसरॉल, प्रोपीलीन ग्लायकॉलमध्ये विरघळणारे, इथेनॉलमध्ये किंचित विरघळणारे, चरबीमध्ये अघुलनशील. सायट्रिक आम्ल, टार्टरिक आम्लमध्ये त्याची प्रतिकारशक्ती आणि स्थिरता मजबूत असते. अल्कलीचा सामना करताना ते नारंगी तपकिरी असते आणि कमी करताना ते फिकट होते. त्याची प्रतिकारशक्ती चांगली असते. जास्तीत जास्त शोषणाची तरंगलांबी ४८२ एनएम + २ एनएम असते. सूर्यास्त पिवळ्या रंगाची छटा दाखवण्याची कार्यक्षमता लिंबू पिवळ्या रंगासारखीच असते.
सीओए
| वस्तू | तपशील | निकाल |
| देखावा | लाल पावडर | पालन करते |
| ऑर्डर करा | वैशिष्ट्यपूर्ण | पालन करते |
| परीक्षण (कॅरोटीन) | ≥६०% | ६०.६% |
| चाखले | वैशिष्ट्यपूर्ण | पालन करते |
| वाळवण्यावर होणारे नुकसान | ४-७(%) | ४.१२% |
| एकूण राख | ८% कमाल | ४.८५% |
| हेवी मेटल | ≤१०(पीपीएम) | पालन करते |
| आर्सेनिक (अॅस) | ०.५ पीपीएम कमाल | पालन करते |
| शिसे (Pb) | कमाल १ पीपीएम | पालन करते |
| बुध (Hg) | ०.१ पीपीएम कमाल | पालन करते |
| एकूण प्लेट संख्या | १००००cfu/ग्रॅम कमाल. | १०० सीएफयू/ग्रॅम |
| यीस्ट आणि बुरशी | १००cfu/ग्रॅम कमाल. | >२० सेंटीफ्यू/ग्रॅम |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | पालन करते |
| ई. कोलाई. | नकारात्मक | पालन करते |
| स्टेफिलोकोकस | नकारात्मक | पालन करते |
| निष्कर्ष | यूएसपी ४१ शी सुसंगत | |
| साठवण | सतत कमी तापमान असलेल्या आणि थेट सूर्यप्रकाश नसलेल्या चांगल्या बंद जागी साठवा. | |
| शेल्फ लाइफ | योग्यरित्या साठवल्यावर २ वर्षे | |
कार्य
सूर्यास्ताच्या पिवळ्या रंगद्रव्याच्या मुख्य परिणामांमध्ये खालील बाबींचा समावेश आहे:
१. अन्न रंग : सूर्यास्त पिवळा हा एक कृत्रिम अझो रंगद्रव्य आहे ज्यामध्ये उत्कृष्ट रंग देण्याची क्षमता आहे. अन्न उद्योगात, अन्नाला आकर्षक रंग देण्यासाठी ते अन्न मिश्रित पदार्थ म्हणून मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते. उदाहरणार्थ, मिठाई, मिष्टान्न, स्नॅक्स आणि इतर पदार्थांमध्ये, सूर्यास्त पिवळा रंग त्यांना अधिक स्वादिष्ट आणि आकर्षक बनवू शकतो.
: सूर्यास्त पिवळा रंग केवळ अन्नाला अधिक स्वादिष्ट बनवत नाही तर चव रिसेप्टर्सना उत्तेजित करतो आणि अन्नाचे संवेदी आकर्षण वाढवतो. जेव्हा आपण रंगीबेरंगी अन्न पाहतो तेव्हा भूक वाढल्याची भावना येणे स्वाभाविक आहे.
३. अँटिऑक्सिडंट : सनसेट पिवळ्या रंगात काही विशिष्ट अँटिऑक्सिडंट क्रिया असते, जी शरीरातील मुक्त रॅडिकल्सना निष्प्रभ करू शकते आणि ऑक्सिडेटिव्ह ताणामुळे होणाऱ्या आजारांना प्रतिबंधित करू शकते. सनसेट पिवळ्या रंगाचे मध्यम सेवन ऑक्सिडेटिव्ह ताणाशी लढण्यास मदत करते आणि आरोग्याविषयी जागरूक लोकांसाठी हा एक चांगला पर्याय आहे.
४. दाहक-विरोधी आणि बॅक्टेरियोस्टॅटिक : सूर्यास्त पिवळ्या रंगातील काही संयुगे दाहक मध्यस्थांना प्रतिबंधित करतात, ज्यामुळे सौम्य दाहामुळे होणारी अस्वस्थता कमी होते. याव्यतिरिक्त, सूर्यास्त पिवळ्या रंगाचा विविध जीवाणूंवर विशिष्ट प्रतिबंधात्मक प्रभाव असतो आणि सूर्यास्त पिवळ्या रंगाचे पदार्थ मध्यम प्रमाणात सेवन केल्याने तोंडातील जीवाणूंची संख्या कमी होऊ शकते.
अर्ज
विविध क्षेत्रात सूर्यास्त पिवळ्या रंगद्रव्याचा वापर प्रामुख्याने अन्न, पेये, मिठाई, सौंदर्यप्रसाधने आणि औषधांमध्ये केला जातो.
१. अन्नात वापर
सूर्यास्त पिवळा रंगद्रव्य प्रामुख्याने अन्न रंगात वापरला जातो, ज्यामुळे तो आकर्षक रंग देतो, ज्यामुळे ग्राहकांची भूक वाढते. हे बहुतेकदा पेस्ट्री, फळांच्या चवीचे सिरप, पेये, वाइन, जेली, पफ्ड फूड इत्यादींमध्ये वापरले जाते. याव्यतिरिक्त, सूर्यास्त पिवळा रंगद्रव्य मिठाई आणि पेस्ट्रीमध्ये देखील वापरता येते जेणेकरून उत्पादनांची चव आणि रंग वाढेल.
२. पेयांमध्ये वापर
सूर्यास्त पिवळा रंगद्रव्य पेयांमध्ये मोठ्या प्रमाणात वापरला जातो, बहुतेकदा फळांच्या रसातील पेये, कार्बोनेटेड पेये, लॅक्टिक अॅसिड बॅक्टेरिया पेये, वनस्पती प्रथिने पेये यामध्ये वापरला जातो. जास्तीत जास्त वापर ०.१ ग्रॅम प्रति किलोपेक्षा जास्त नसावा.
३. सौंदर्यप्रसाधनांमध्ये वापर
सूर्यास्ताच्या वेळी वापरल्या जाणाऱ्या पिवळ्या रंगद्रव्याचा वापर दैनंदिन सौंदर्यप्रसाधनांमध्ये रंग म्हणून केला जातो जेणेकरून त्यांचे स्वरूप अधिक आकर्षक होईल.
४. औषधात वापर
सूर्यास्त पिवळ्या रंगद्रव्याचा वापर औषधांना इच्छित रंग देण्यासाठी रंगविण्यासाठी देखील केला जाऊ शकतो.
संबंधित उत्पादने
पॅकेज आणि वितरण










