जिलेटिन उत्पादक न्यूग्रीन जिलेटिन सप्लिमेंट
उत्पादनाचे वर्णन
खाण्यायोग्य जिलेटिन (जिलेटिन) हे कोलेजनचे हायड्रोलायझ्ड उत्पादन आहे, ते चरबीमुक्त, उच्च प्रथिने आणि कोलेस्ट्रॉलमुक्त आहे आणि अन्न घट्ट करणारे आहे. खाल्ल्यानंतर, ते लोकांना जाड बनवणार नाही आणि त्यामुळे शारीरिक क्षीणताही येणार नाही. जिलेटिन हे एक शक्तिशाली संरक्षणात्मक कोलाइड देखील आहे, मजबूत इमल्सिफिकेशन, पोटात प्रवेश केल्यानंतर पोटातील आम्लामुळे होणारे दूध, सोया दूध आणि इतर प्रथिनांचे संक्षेपण रोखू शकते, जे अन्न पचनासाठी अनुकूल आहे.
सीओए
| वस्तू | तपशील | निकाल |
| देखावा | पिवळा किंवा पिवळा दाणेदार | पिवळा किंवा पिवळा दाणेदार |
| परख | ९९% | पास |
| वास | काहीही नाही | काहीही नाही |
| सैल घनता (ग्रॅम/मिली) | ≥०.२ | ०.२६ |
| वाळवण्यावर होणारे नुकसान | ≤८.०% | ४.५१% |
| प्रज्वलनावर अवशेष | ≤२.०% | ०.३२% |
| PH | ५.०-७.५ | ६.३ |
| सरासरी आण्विक वजन | <१००० | ८९० |
| जड धातू (Pb) | ≤१ पीपीएम | पास |
| As | ≤०.५ पीपीएम | पास |
| Hg | ≤१ पीपीएम | पास |
| बॅक्टेरियाची संख्या | ≤१०००cfu/ग्रॅम | पास |
| कोलन बॅसिलस | ≤३० एमपीएन/१०० ग्रॅम | पास |
| यीस्ट आणि बुरशी | ≤५०cfu/ग्रॅम | पास |
| रोगजनक जीवाणू | नकारात्मक | नकारात्मक |
| निष्कर्ष | स्पेसिफिकेशनशी सुसंगत | |
| शेल्फ लाइफ | योग्यरित्या साठवल्यावर २ वर्षे | |
फंक्शन
जिलेटिनच्या वापरानुसार फोटोग्राफिक, खाण्यायोग्य, औषधी आणि औद्योगिक चार श्रेणींमध्ये विभागले जाऊ शकते. खाद्य जिलेटिन जाड करणारे एजंट म्हणून अन्न उद्योगात जेली, फूड कलरिंग, हाय-ग्रेड गमीज, आइस्क्रीम, ड्राय व्हिनेगर, दही, फ्रोझन फूड इत्यादी जोडण्यासाठी मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते. रासायनिक उद्योगात, ते प्रामुख्याने बाँडिंग, इमल्सिफिकेशन आणि हाय-ग्रेड कॉस्मेटिक्ससाठी कच्चा माल म्हणून वापरले जाते.
अर्ज
या उत्पादनाचा वापर दोन श्रेणींमध्ये विभागला जाऊ शकतो. त्याच्या कोलॉइडची संरक्षणात्मक क्षमता पॉलीव्हिनिल क्लोराईड, प्रकाशसंवेदनशील पदार्थ, बॅक्टेरिया कल्चर आणि औषधनिर्माण, अन्न (जसे की कँडी, आइस्क्रीम, फिश जेल ऑइल कॅप्सूल इ.) च्या उत्पादनासाठी डिस्पर्संट म्हणून वापरली जाते आणि टर्बिडिटी किंवा कलरिमेट्रिक निर्धारणात संरक्षणात्मक कोलॉइड म्हणून देखील वापरली जाऊ शकते. दुसरे त्याच्या बाँडिंग क्षमतेचा वापर कागद बनवणे, छपाई, कापड, छपाई आणि रंगवणे आणि इलेक्ट्रोप्लेटिंग यासारख्या औद्योगिक क्षेत्रांसाठी बाईंडर म्हणून करते.
पॅकेज आणि वितरण
